Henglein
Rama Cremefine
| Bananen aus der Folie
auch zum Grillen geeignet
| 4 | Banane(n) |
| etwas | Zitronensaft |
| 4 TL | Zucker, brauner |
| Butter, in Flöckchen | |
| 4 EL | Gelee (Johannisbeergelee) |
| 4 TL | Kokosraspel |
Zubereitung
Bananen schälen und jeweils auf ein Stück Alufolie legen. Mit Zitronensaft bestreichen, mit braunem Zucker bestreuen, Butterflöckchen darauf setzen und gut einpacken. Die Bananenpakete im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 15-20 Minuten garen. Zum Grillen die Bananenpakete direkt auf die heißen Kohlen legen und unter ständigem Wenden 7-9 Minuten garen.
Vor dem Servieren die Folie öffnen, Johannisbeergelee an die Bananen geben und mit Kokosraspeln bestreuen.
Vor dem Servieren die Folie öffnen, Johannisbeergelee an die Bananen geben und mit Kokosraspeln bestreuen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Däumelinchen 
sagt:
sagt: 06.07.2007 13:25
Hilfreicher Kommentar:
Man kann beim Grillen auch einfach die Bananen in der Schale auf den Grill legen (nicht zu tief) und dann warten, bis die Schale schwarz und das innere weich ist. Dann aufschneiden und mit Grand Marnier flambieren oder mit Vanilleeis oder Schokosauce essen oder so...
Schoko-Mami 
sagt:
sagt: 11.06.2009 14:12
Also wir übergiessen die Bananen mit etwas Rum und Honig packen sie dann in Alufolie ein und ab auf den Grill. Der Vorteil der Alufolien-Methode ist, dass sich die Banane schön mit dem Aroma von Rum & Honig vollsaugt. Das geht nachträglich nicht so gut.
Zu den Bananen servieren wir immer Vanilleeis (und natürlich Schokosauce - nomen est omen und so...)
Zu den Bananen servieren wir immer Vanilleeis (und natürlich Schokosauce - nomen est omen und so...)
eflip 
sagt:
sagt: 08.04.2010 14:07
Auf diese tolle Idee kommt man eigentlich garnicht.
Wir hatte neulich Bananenüberschuß und haben das Rezept ausprobiert, mal mit Zimt mal mit Kokos, jedesmal absolut lecker.
Wird auf jeden Fall wiederholt.
Besten Dank!!!!
Wir hatte neulich Bananenüberschuß und haben das Rezept ausprobiert, mal mit Zimt mal mit Kokos, jedesmal absolut lecker.
Wird auf jeden Fall wiederholt.
Besten Dank!!!!
Wir machen das ganz ähnlich, lassen allerdings das Johannisbeergelee weg und nehmen stattdessen Nutella....
LG, Svenja
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten