Rote Bete - Salat
Für Liebhaber von scharfen Gerichten| 4 | Rote Bete ( frisch gekochte oder eingeschweißte) |
| 1 kl. Glas | Meerrettich mit Sahne |
| 3 Zehe/n | Knoblauch, (nach Geschmack) |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
| 1 EL | Essig |
| 1 EL | Öl |
| 3 TL | Senf |
| 1 TL | Zucker, (je nach süße der Rote Bete) |
Zubereitung
Rote Bete raspeln, Knoblauch pressen und mit den restlichen Zutaten (außer dem Zucker) vermischen. Je nach süße der Roten Bete mit Zucker abschmecken.
Dann mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Dann mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
fastallesfresser
sagt:
sagt: 22.02.2009 19:38
Hallo Anika,
Dies war der erste Rote-Bete-Salat, an den ich mich herangewagte und habe gleich einen Volltreffer gelandet!!!
Meine Familie (5 Personen) hat ausnahmslos 5 Sterne gegeben!!
LG
Manfred
Dies war der erste Rote-Bete-Salat, an den ich mich herangewagte und habe gleich einen Volltreffer gelandet!!!
Meine Familie (5 Personen) hat ausnahmslos 5 Sterne gegeben!!
LG
Manfred
wienekamp2
sagt:
sagt: 23.02.2009 07:36

Henglein
Rama Cremefine























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