Henglein
Rama Cremefine
| Selleriesalat
Herbst- und Wintersalat
)
| 1 | Knollensellerie |
| 2 EL | Essig (Brandweinessig) |
| 2 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 2 EL | Sahne, es geht auch mit Kondensmilch |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Zubereitung
Die Sellerieknolle wird in Salzwasser gar gekocht und anschließend abgeschreckt und geschält. Geviertelt und dann in Scheiben geschnitten. (ich nehme dazu gern das Buntmesser) Noch warm gebe ich die Scheiben in die aus den oben genannten Zutaten gerührte Sauce.
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Kommentare anderer Nutzer
rambojj 
sagt:
sagt: 16.04.2007 15:01
War ganz gut. Nur haben wir noch mit ein paar Kräutern nachgewüzt.
DieSupernova
sagt:
sagt: 15.10.2007 17:42
Kräuter habe ich auch noch hinzugefügt, ansonsten ist der Selleriesalat ganz gut.
Es grüßt DieSupernova
Es grüßt DieSupernova
Insa_5 
sagt:
sagt: 15.01.2009 09:32
Hallo,
habe bislang Selleriesalat nur aus rohem Sellerie gemacht. Würde jetzt gere mal dieses Rezept ausprobieren.
Wie lange muss der Sellerie etwa kochen? Im Siko oder im normalen Topf? Wie weiß ich, dass er gar ist?
Vielleich hat jemand ein paar Tips für mich.
Liebe Grüsse
Insa_5
habe bislang Selleriesalat nur aus rohem Sellerie gemacht. Würde jetzt gere mal dieses Rezept ausprobieren.
Wie lange muss der Sellerie etwa kochen? Im Siko oder im normalen Topf? Wie weiß ich, dass er gar ist?
Vielleich hat jemand ein paar Tips für mich.
Liebe Grüsse
Insa_5
habe heute Abend zum Abendessen, den leckeren Selleriesalat probiert.
War super.
Ich habe es mit Sahne ausprobiert.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
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