Henglein
Rama Cremefine
| Kirschblechkuchen mit Marzipanguss
)
| 250 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 Prise | Salz |
| 400 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 EL | Milch |
| Für den Belag: | |
| 2 Glas | Kirschen |
| Für den Guss: | |
| 200 g | Marzipan (Rohmasse) |
| 3 | Eigelb |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 50 g | Zucker |
| ¼ Liter | Sahne |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Aus den ersten acht Zutaten einen schwer reißenden Teig herstellen und diesen auf ein gefettetes Backblech streichen. Darauf die abgetropften Kirschen verteilen.
Die Zutaten für den Guss miteinander gut verrühren und über den Teig und die Kirschen gießen.
Bei 175° Grad ca. 40 - 45 Minuten backen.
Die Zutaten für den Guss miteinander gut verrühren und über den Teig und die Kirschen gießen.
Bei 175° Grad ca. 40 - 45 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
zefanja 
sagt:
sagt: 24.05.2010 16:03
aquawindow 
sagt:
sagt: 26.02.2006 21:54
Da bei mir noch Kirschen und Marzipan schlummerten, hab ich den doch gleich mal getestet, als kleine Aufmerksamkeit für Göga, der Marzipan sehr mag im Gegensatz zu mir...
Nachdem ich das Marzipan endlich besiegt (= ordentlich glattgerührt) hatte, hab ich ja mit Freude festgestellt, dass das Marzipan überhaupt nicht dominiert hat im Geschmack (Göga war etwas enttäuscht deswegen). Dafür kämpf ich aber auch gern nochmal.
Gruß aquawindow, die mal noch ein paar Bilder hochlädt
Nachdem ich das Marzipan endlich besiegt (= ordentlich glattgerührt) hatte, hab ich ja mit Freude festgestellt, dass das Marzipan überhaupt nicht dominiert hat im Geschmack (Göga war etwas enttäuscht deswegen). Dafür kämpf ich aber auch gern nochmal.
Gruß aquawindow, die mal noch ein paar Bilder hochlädt
Nessa666 
sagt:
sagt: 06.03.2006 18:53
Also ich kann Deine Bilder sehen!!!! @ aquawindow
Hatte auch Probleme mit dem Marzipan, aber nach langem Kampf habe ich den Guss dann doch noch glatt bekommen und einen sehr leckeren Kuchen!!!
Lg Nessa
Hatte auch Probleme mit dem Marzipan, aber nach langem Kampf habe ich den Guss dann doch noch glatt bekommen und einen sehr leckeren Kuchen!!!
Lg Nessa
Der_kleine_Muck
sagt:
sagt: 08.03.2006 12:54
Wirklich sehr lecker. Mochte sogar mein Mann und der ist wirklich kein "Süßer". Allerdings darf meiner Meinung nach der Sahnetupfer nicht fehlen.
Ich hatte keine Probleme mit dem Marzipan, aber vielleicht liegt es auch daran, dass ich diesmal nicht den billigen genommen habe, sondern mein Mann den von Schwartau (Ferrari unter den Marzipan!) gekauft hat. Man sollte allerdings sehr langsam mit dem verrühren von Marzipan und Sahne beginnen, sonst ist die Küche ganz schön gesprengelt!
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Der kleine Muck
Ich hatte keine Probleme mit dem Marzipan, aber vielleicht liegt es auch daran, dass ich diesmal nicht den billigen genommen habe, sondern mein Mann den von Schwartau (Ferrari unter den Marzipan!) gekauft hat. Man sollte allerdings sehr langsam mit dem verrühren von Marzipan und Sahne beginnen, sonst ist die Küche ganz schön gesprengelt!
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Der kleine Muck
Cleeeooo
sagt:
sagt: 15.05.2006 15:09
Ich habe den Kuchen am Wochenende gebacken. Er kam überall gut an.
Wenn er einen Tag alt ist schmeckt er sogar noch besser. Den werde ich sicher öfter machen.
LG
Cleo
Wenn er einen Tag alt ist schmeckt er sogar noch besser. Den werde ich sicher öfter machen.
LG
Cleo
22.07.2006 11:21
Hallo
ich habe nur die halbe Menge vom Teig und nur
1 Glas Kirschen - aber beim Guss die angegebene Menge
genommen - da ich auch noch etwas Schokoglasur hatte,
habe ich diese draufgegeben und etwas Kaukau drüber -
der Kuchen ist sehr saftig und sehr gut !
liebe Grüße Mima
ich habe nur die halbe Menge vom Teig und nur
1 Glas Kirschen - aber beim Guss die angegebene Menge
genommen - da ich auch noch etwas Schokoglasur hatte,
habe ich diese draufgegeben und etwas Kaukau drüber -
der Kuchen ist sehr saftig und sehr gut !
liebe Grüße Mima
23.07.2006 09:12
Hallo
zur Ergänzung meines postings möchte ich noch
hinzufügen, dass ich auch eine kleinere Form genommen
habe (30x25)
liebe Grüße Mima
zur Ergänzung meines postings möchte ich noch
hinzufügen, dass ich auch eine kleinere Form genommen
habe (30x25)
liebe Grüße Mima
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an deinem Rezept gefällt mir besonders der Marzipanguss
und ich denke, dass dieser auch sehr gut auf einem
Marillenkuchen schmecken dürfte
lg Mima
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