Nudelsalat mit Maggi

Ideal für´s Grillen

Zutaten für Portionen

250 g Nudeln (Gabelspaghetti)
¼ g Schinkenspeck
1 Stange/n Porree
5 EL Maggi
3 EL Öl
2 EL Essig
½ TL Zitronensaft
Zwiebel(n)

Zubereitung

Nudeln normal kochen und abkühlen lassen. Schinkenspeck und Porree ganz klein schneiden und anschließend alle Zutaten in eine Schüssel geben und durchziehen lassen. Ich brate den Speck noch, so mag ich es am liebsten. Der Salat liegt nicht schwer im Magen. Gut im Sommer zum Grillfleisch.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.02.06
Rezept-Statistiken: 13.537 (23)* gelesen
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Verfasser:

skorpi Küchenjunge


Mitglied seit 18.10.2004
16 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

18.02.2006 18:33
hallöchen,


wieviel schinkenspeck soll denn darein ???


danke und fröhliche grüße

sabine

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skorpi Küchenjunge sagt:  
30.03.2006 21:06
Hallo Sabine,

tja, so nach Geschmack!
Ich nehme immer 1-2 kleine Pakete, kommt drauf an, wieviele Gäste kommen!

Manche mögen es gar nicht!

LG Skorpi / Elke

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