Henglein
Rama Cremefine
| Apfelkuchen schnell und fein
schneller Apfelkuchen
)
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 125 g | Butter |
| 100 ml | Milch |
| 300 g | Mehl |
| 3 TL | Backpulver |
| 5 m.-große | Äpfel |
| Zimt zum Bestreuen | |
| Zucker zum Bestreuen | |
| evtl. | Mandel(n) zum Bestreuen |
Zubereitung
Eier und Zucker schaumig schlagen. Butter und Milch zum Kochen bringen und heiß zu der Eier-Zucker-Masse geben. Mehl und Backpulver unterheben. Blech mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
Äpfel in Spalten schneiden und den Teig damit belegen.
Backzeit: 25 - 30 Min. bei ca. 200° C
Nach dem Erkalten mit Zimt-Zucker oder Mandeln bestreuen.
Äpfel in Spalten schneiden und den Teig damit belegen.
Backzeit: 25 - 30 Min. bei ca. 200° C
Nach dem Erkalten mit Zimt-Zucker oder Mandeln bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
meusle 
sagt:
sagt: 02.03.2006 13:27
Hallo nanni82, hallo Benesch,
es freut mich, dass Euch der Kuchen so gut schmeckt. Was mir an dem Kuchen so gefällt, er ist einfach und vor allem schnell zu machen. Und gelingt immer
Laßt es Euch schmecken.
Viele liebe Grüße
meusle
es freut mich, dass Euch der Kuchen so gut schmeckt. Was mir an dem Kuchen so gefällt, er ist einfach und vor allem schnell zu machen. Und gelingt immer
Laßt es Euch schmecken.
Viele liebe Grüße
meusle
SnakeBite 
sagt:
sagt: 04.03.2006 14:15
Hallo meusle,
Ich habe letzte Woche Dein Rezept ausprobiert und bin absolut begeistert! Der Kuchen ist so schnell und einfach zu machen und schmeckt trotzdem einfach super! Ich werde ihn auf jeden Fall noch öfter nachbacken!
Vielen Dank für das tolle Rezept, Jan
Ich habe letzte Woche Dein Rezept ausprobiert und bin absolut begeistert! Der Kuchen ist so schnell und einfach zu machen und schmeckt trotzdem einfach super! Ich werde ihn auf jeden Fall noch öfter nachbacken!
Vielen Dank für das tolle Rezept, Jan
meusle
sagt:
sagt: 15.03.2006 17:34
Hallo Jan,
es freut mich, dass der Kuchen Dir so gut schmeckt und vielen Dank für Dein Bild zu meinem Rezept.
Liebe Grüße, meusle
es freut mich, dass der Kuchen Dir so gut schmeckt und vielen Dank für Dein Bild zu meinem Rezept.
Liebe Grüße, meusle
kangoo
sagt:
sagt: 02.04.2006 22:44
Hallo Meusle,
Danke für's leckere Rezept. Der Kuchen ist wirklich sehr lecker und ruck zuck gemacht.
Kann ich nur jedem empfehlen.
LG
Kangoo
Danke für's leckere Rezept. Der Kuchen ist wirklich sehr lecker und ruck zuck gemacht.
Kann ich nur jedem empfehlen.
LG
Kangoo
08.04.2006 15:04
Hallo Meusle,
dein Kuchenrezept ist super! Vor einem viertel Stunde habe ich ihn aus dem Ofen genommen. Die Kostprobe war köstlich!
Da ich meistens Äpfel auf Vorrat habe und er blitzschnell geht, werde ich ihn öfters backen. Danke für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Lisa
dein Kuchenrezept ist super! Vor einem viertel Stunde habe ich ihn aus dem Ofen genommen. Die Kostprobe war köstlich!
Da ich meistens Äpfel auf Vorrat habe und er blitzschnell geht, werde ich ihn öfters backen. Danke für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Lisa
sanny26 
sagt:
sagt: 21.05.2006 10:24
Hallo Meusle,
ein toller Kuchen,einfach zu zubereiten und super lecker.
Ich liebe diesen kuchen.
Danke und liebe Grüße,
sanny26
ein toller Kuchen,einfach zu zubereiten und super lecker.
Ich liebe diesen kuchen.
Danke und liebe Grüße,
sanny26
Elke07 
sagt:
sagt: 26.05.2006 16:50
Da mein Mann heute Brückentag hat und zuhause ist, habe ich für uns heute morgen diesen leckeren Kuchen gebacken.
Ist mir sehr gut gelungen !
Ich habe die Mandeln zum bestreuen genommen.
Ist mir sehr gut gelungen !
Ich habe die Mandeln zum bestreuen genommen.
llhusa
sagt:
sagt: 07.08.2006 09:31
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
da ich noch jede Menge Äpfel übrig hatte, aber nicht sehr viel Zeit, hat sich das Rezept förmlich aufgedrängt :-)
Ich habe zusätzlich noch 1 Päckchen Vanillepudding gekocht und die eine Hälfte mit unter die Teigmasse gemischt. Die andere Hälfte habe ich noch mit einem 1/2 Becher Schmand gemischt und die Apfelspalten untergehoben. Die Apfelmasse habe ich dann auf der Teigmasse verteilt und dann gebacken.
Schmeckt suuuuper lecker.
da ich noch jede Menge Äpfel übrig hatte, aber nicht sehr viel Zeit, hat sich das Rezept förmlich aufgedrängt :-)
Ich habe zusätzlich noch 1 Päckchen Vanillepudding gekocht und die eine Hälfte mit unter die Teigmasse gemischt. Die andere Hälfte habe ich noch mit einem 1/2 Becher Schmand gemischt und die Apfelspalten untergehoben. Die Apfelmasse habe ich dann auf der Teigmasse verteilt und dann gebacken.
Schmeckt suuuuper lecker.
schmackodeluxe 
sagt:
sagt: 03.09.2006 23:45
Habe den Kuchen heute zum 2. Mal gebacken und kann ebenfalls nur ein Lob aussprechen! Laut meinem Lebensgefährten und seinem Freund der beste Apfelkuchen der Welt- und für mich so schön einfach zuzubereiten, klasse. Den wird es öfters mal geben, wenn es schnell gehen muss aber kein Fertigkuchen sein soll.
lotte72 
sagt:
sagt: 09.09.2006 14:37
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
erst dachte ich das gibt nichts.... der Teig war so flüssig, naja hab ich gedacht mal sehen wie es ist wenn er gebacken ist....
Das ergebniss ist einfach super, der Boden ist ganz locker und das ganze Blech war nachdem ich es auf den Tisch gestellt habe inerhalb von 10 min verputzt!
Grosses Lob für diesen Kuchen!!!
erst dachte ich das gibt nichts.... der Teig war so flüssig, naja hab ich gedacht mal sehen wie es ist wenn er gebacken ist....
Das ergebniss ist einfach super, der Boden ist ganz locker und das ganze Blech war nachdem ich es auf den Tisch gestellt habe inerhalb von 10 min verputzt!
Grosses Lob für diesen Kuchen!!!
meusle
sagt:
sagt: 24.09.2006 16:12
Hallo Ihr fleissigen Bäckerinnen und Bäcker,
es freut mich, dass Euch der Kuchen so gut schmeckt.
Ich werde auch mal die Version mit dem Pudding und dem Schmand von Ilhusa ausprobieren, hört sich interessant an!!
Reicht hier die Backzeit von 25-30 Minuten?
Liebe Grüße
meusle
es freut mich, dass Euch der Kuchen so gut schmeckt.
Ich werde auch mal die Version mit dem Pudding und dem Schmand von Ilhusa ausprobieren, hört sich interessant an!!
Reicht hier die Backzeit von 25-30 Minuten?
Liebe Grüße
meusle
lotte72
sagt:
sagt: 12.10.2006 16:50
Hallo,
habe den Kuchen heute zum X-ten mal gebacken.
Der Kochen ist ne Wucht!
Liebe Grüsse
Lotte
habe den Kuchen heute zum X-ten mal gebacken.
Der Kochen ist ne Wucht!
Liebe Grüsse
Lotte
Sissin
sagt:
sagt: 11.11.2006 16:02
Hallo meusle!
Vielen Dank für Dein Rezept.Hab den Kuchen heute gebacken und er ist sehr lecker.
Gruß
Sissin
Vielen Dank für Dein Rezept.Hab den Kuchen heute gebacken und er ist sehr lecker.
Gruß
Sissin
yenyuting
sagt:
sagt: 18.01.2007 19:59
Hilfreicher Kommentar:
Der Kuchen habe ich in einer 26cm Springform gegeben. Anstatt 30 min. und 200°C habe ich 50 min. bis 60 min. 180°C gebacken. Und da wir nicht so süss sind, habe ich Zucker auf 170 g reduziert. Der Kuchen ist auch super gegangen. Die Gäste waren sehr zurfrieden. Danke für den Rezept!
P.S.: Habe ein paar Fotos hochgeladen!
Liebe Grüsse
Yu-Ting
P.S.: Habe ein paar Fotos hochgeladen!
Liebe Grüsse
Yu-Ting
Rofro
sagt:
sagt: 10.05.2007 18:11
Hallo,
habe diesen leckeren Kuchen auch gebacken aber wie Yu-Ting in einer 26cm Springform.
Den gibt es jetzt öfters. Danke fürs Rezept
LG
Rofro
habe diesen leckeren Kuchen auch gebacken aber wie Yu-Ting in einer 26cm Springform.
Den gibt es jetzt öfters. Danke fürs Rezept
LG
Rofro
peachcrumble
sagt:
sagt: 04.06.2007 21:55
Ich muss was beichten,....ICH BIN VERRÜCKT NACH DIESEM KUCHEN!!Ich liebe einfach Kuchen,wo ein bisschen Milch drin ist!Sehr locker!
Vielen Dank fürs Rezept!
mfg Peachcrumble
Vielen Dank fürs Rezept!
mfg Peachcrumble
schnatter80
sagt:
sagt: 21.07.2007 21:18
HI !!
Habe heute den Kuchen gebacken und der ging verdammt schnell und einfach. Habe noch ein paar Streusel oben drauf gemacht und Ihn 37 Minuten gebacken. Er ist sehr lecker geworden und wird bei uns nun öfter auf den Tisch kommen.
Vielen Dank für das leckere Rezept
Dani
Habe heute den Kuchen gebacken und der ging verdammt schnell und einfach. Habe noch ein paar Streusel oben drauf gemacht und Ihn 37 Minuten gebacken. Er ist sehr lecker geworden und wird bei uns nun öfter auf den Tisch kommen.
Vielen Dank für das leckere Rezept
Dani
het_meisje
sagt:
sagt: 04.12.2007 19:22
KalleMayor
sagt:
sagt: 19.08.2007 14:32
Moin,
Superrezept! Total lecker und unkompliziert. Mache den Kuchen mit Vollkornmehl und etwas mehr Milch.
Danke
Superrezept! Total lecker und unkompliziert. Mache den Kuchen mit Vollkornmehl und etwas mehr Milch.
Danke
madl
sagt:
sagt: 15.09.2007 17:24
Hab den Kuchen gestern gemacht, geht wirklich super fix und schmeckt lecker, Danke !!
marahdurimeh
sagt:
sagt: 18.09.2007 09:26
bin begeistert...
so schnell, so einfach und doch so lecker...
werde diese variante bestimmt öfters machen :-)))...
gruss patricia
so schnell, so einfach und doch so lecker...
werde diese variante bestimmt öfters machen :-)))...
gruss patricia
balim
sagt:
sagt: 19.09.2007 12:17
Super Rezept,
habe den Kuchen in einer 26-Springform bei 160° Umluft 55 Minuten gebacken, er ist total locker geworden und hat der ganzen family sehr gut geschmeckt! Geht schnell und wird es in der Zukunft öfter geben.
Danke für das Rezept,
liebe Grüße
habe den Kuchen in einer 26-Springform bei 160° Umluft 55 Minuten gebacken, er ist total locker geworden und hat der ganzen family sehr gut geschmeckt! Geht schnell und wird es in der Zukunft öfter geben.
Danke für das Rezept,
liebe Grüße
elonchen
sagt:
sagt: 02.10.2007 07:53
r Kuchen ist sehr lecker und einfach. Frühe habe ich es mit TK Beeren (Johanisbeere, Heidelbeere) gemacht - schmeckt auch gut. Probiert es einfach aus (Erdbeeren eignen sich nicht so gut - die verlieren Wasser und der kuchen wird nicht so luftig).
Schlemmeremma
sagt:
sagt: 13.10.2007 18:30
Hallo Meusle,
so eben habe ich dein Rezept ausprobiert und der Kuchen ist toll geworden. Ich liebe einfache und unkomplizierte Rezepte (gerade jetzt, wo ich wegen Baby nicht viel Zeit zum Kochen und Backen habe).
Wollte nur mal eben den Rand probieren und kann gar nicht mehr aufhören...
Ach ja: ich hab die Zucker-Zimt-Mandel-Mischung VOR dem Backen drüber gestreut, da es mir gut schmeckt, wenn das alles so ein bisschen "verbackt". Von der Backzeit her habe ich ein wenig länger gebraucht.
Werde den Kuchen durchaus auch mal mit anderem Obst probieren.
LG Chris
so eben habe ich dein Rezept ausprobiert und der Kuchen ist toll geworden. Ich liebe einfache und unkomplizierte Rezepte (gerade jetzt, wo ich wegen Baby nicht viel Zeit zum Kochen und Backen habe).
Wollte nur mal eben den Rand probieren und kann gar nicht mehr aufhören...
Ach ja: ich hab die Zucker-Zimt-Mandel-Mischung VOR dem Backen drüber gestreut, da es mir gut schmeckt, wenn das alles so ein bisschen "verbackt". Von der Backzeit her habe ich ein wenig länger gebraucht.
Werde den Kuchen durchaus auch mal mit anderem Obst probieren.
LG Chris
meusle
sagt:
sagt: 14.10.2007 10:17
Hallo Ihr Bäckerinnen,
da ich nicht so gut bin mit abändern habe ich noch eine Frage.
Wenn Ihr die 26 Springform nehmt, halbiert Ihr da die Zutaten oder laßt Ihr die Menge.
Ich freue mich, dass mein Kuchen so gut ankommt.
Viel Spaß noch beim Backen.
Liebe Grüße
meusle
da ich nicht so gut bin mit abändern habe ich noch eine Frage.
Wenn Ihr die 26 Springform nehmt, halbiert Ihr da die Zutaten oder laßt Ihr die Menge.
Ich freue mich, dass mein Kuchen so gut ankommt.
Viel Spaß noch beim Backen.
Liebe Grüße
meusle
mogli3
sagt:
sagt: 18.10.2007 20:35
Hallo meusle,
dein Kuchen ist wirklich super lecker,......
Mache ihn mit den obigen Mengenangaben immer in der Springform, damit er etwas höher wird,......manchmal auch zusätzlich noch mit 1 Glas Pflaumen (1 Apfel dafür weniger) und einem Schuß Amaretto oder Rum,....LECKER
LG
mogli3
dein Kuchen ist wirklich super lecker,......
Mache ihn mit den obigen Mengenangaben immer in der Springform, damit er etwas höher wird,......manchmal auch zusätzlich noch mit 1 Glas Pflaumen (1 Apfel dafür weniger) und einem Schuß Amaretto oder Rum,....LECKER
LG
mogli3
mogli3
sagt:
sagt: 21.10.2007 11:57
Habe den Kuchen diesmal mit 400 g Mehl, je 200 g Butter und Zucker, 125 ml Milch, 1 Pck. Backpulver, 4 Eiern und Mandelblättchen und Zimt-Zucker-Gemisch auf dem ungebackenen mit 3 Äpfeln und Pflaumen (1 Glas) belegten Kuchen auf einem Blech gebacken. Die Höhe ist okay für ein "normales" Blech.
Super lecker, saftig und schnell gemacht,....wie immer.
Bild folgt,.....
LG
mogli3
Super lecker, saftig und schnell gemacht,....wie immer.
Bild folgt,.....
LG
mogli3
claudia_h 
sagt:
sagt: 28.10.2007 07:42
Hallo meusle
Gestern deinen tollen Kuchen nachgebacken und für sehr lecker befunden. ;)
LG
Claudia
Gestern deinen tollen Kuchen nachgebacken und für sehr lecker befunden. ;)
LG
Claudia
Matschke1977
sagt:
sagt: 11.11.2007 11:10
Hab den Kuchen vor 2 Tagen gebacken und war sehr leicht und schnell in der Zubereitung und hat auch gut geschmeckt. Hab ihn für mich nur etwas zu trocken gefunden und das obwohl Äpfel drauf sind, aber ich glaube daß er wahrscheinlich ein paar Min. zu lange im Backrohr war. Er hat auf jeden Fall nicht einmal einen Tag gehalten weil er in der Arbeit "gekillt" worden ist. Ich werde ihn sicher wieder probieren.
solitaxy
sagt:
sagt: 28.01.2008 10:44
Hallo,
auf der Suche nach einem Apfelkuchen gewesen und dieses Rezept gefunden, kann nur sagen *MEGALEEEECKER*!!!
Innerhalb von drei Tagen zweimal gebacken, allerdings nur das halbe Rezept und einmal mit üblichem Vanillepudding verfeinert, das andere Mal Vanillepudding mit Apfelsaft statt Milch zubereitet, Teig war schon lecker fruchtig, jetzt ist der tolle Kuchen im Ofen und ich freu mich auf heut nachmittag oder gleich mal als Nachtisch zum MiIttagessen .. ?! *grins*
Viele Grüße, SolitaXY
auf der Suche nach einem Apfelkuchen gewesen und dieses Rezept gefunden, kann nur sagen *MEGALEEEECKER*!!!
Innerhalb von drei Tagen zweimal gebacken, allerdings nur das halbe Rezept und einmal mit üblichem Vanillepudding verfeinert, das andere Mal Vanillepudding mit Apfelsaft statt Milch zubereitet, Teig war schon lecker fruchtig, jetzt ist der tolle Kuchen im Ofen und ich freu mich auf heut nachmittag oder gleich mal als Nachtisch zum MiIttagessen .. ?! *grins*
Viele Grüße, SolitaXY
veronika1959
sagt:
sagt: 18.02.2008 07:45
hallo,
dein schneller apfelkuchen ist wirklich super schnell gemacht und schmeckt seeeehr lecker!!
hab allerdings nur puderzucker drüber gemacht.
danke.
lg
veronika
dein schneller apfelkuchen ist wirklich super schnell gemacht und schmeckt seeeehr lecker!!
hab allerdings nur puderzucker drüber gemacht.
danke.
lg
veronika
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
johnyboy
sagt:
sagt: 04.01.2010 16:36
Sehr guter Apfelkuchen, nehme nächstes mal aber nur die halbe Portion Teig. Habe den Kuchen vor dem backen mit Mandeln bestreut. Sehr lecker.
LG johnyboy
LG johnyboy
solvinchen
sagt:
sagt: 02.02.2010 14:51
Ein super leckeres und natürlich schnelles Rezept - auch für kleine Kinderhände! Habe die Hälfte der hier angegebenen Mengen genommen und in einer Springform gebacken. Apfelstückchen und Mandelsplitter wurden von meinem Sohn mit Liebe verteilt. Foto ist unterwegs!
Dankeschön für das QuickiRezept! ;o)
Dankeschön für das QuickiRezept! ;o)
Küchenkraut
sagt:
sagt: 20.02.2010 12:38
Hallo!
Das ist einer meiner Lieblingskuchen! Wirklich schnell einfach und immer. Ist auch gut zum einfrieren.
Das ist einer meiner Lieblingskuchen! Wirklich schnell einfach und immer. Ist auch gut zum einfrieren.
arizona_sky
sagt:
sagt: 06.08.2010 18:35
Hab den Kuchen heute gemacht und er ging superfix! Lecker ist er auch, mir persönlich zwar etwas zu süß, aber beim nächsten Kuchen ist alles anders. :-)
Maria1810
sagt:
sagt: 27.09.2010 10:57
Hallo,
der Kuchen ist nicht nur schnell gebacken, er ist auch schnell gegessen.
Ich, werde ihn jetzt jetzt des öfteren backen.
........MfG.....Maria1810
der Kuchen ist nicht nur schnell gebacken, er ist auch schnell gegessen.
Ich, werde ihn jetzt jetzt des öfteren backen.
........MfG.....Maria1810
chefhcok
sagt:
sagt: 18.11.2010 00:54
Hallo,
muss auch nur noch mal schreiben, dass ich deinen Kuchen schon oft gemacht habe und er ausnahmslos sehr lecker war!
Sogar als ich bei einem der ersten Male die Haelfte des Mehls vergessen habe *rotwerd*, war er nicht unappetitlich.
Viele Gruesse,
chefhcok
muss auch nur noch mal schreiben, dass ich deinen Kuchen schon oft gemacht habe und er ausnahmslos sehr lecker war!
Sogar als ich bei einem der ersten Male die Haelfte des Mehls vergessen habe *rotwerd*, war er nicht unappetitlich.
Viele Gruesse,
chefhcok
chefhcok
sagt:
sagt: 18.11.2010 00:55
peinlich, hab die Bewertung vergessen...
Natuerlich 5 Sterne!
Natuerlich 5 Sterne!
feneberg1106
sagt:
sagt: 03.01.2011 21:18
Hallo,
heute vormittag hat sich kurzfristig Besuch angemeldet.
So was liebe ich;-)!
Da diese Zutaten eigentlich immer im Haus sind, habe ich den Apfelkuchen mal wieder gebacken. Ein Mini-Stückerl ist noch da, daher 5 Sterne - Schneller und besser geht glaub ich nicht mehr.
Vielen Dank für´s Rezept,
LG Manuela
heute vormittag hat sich kurzfristig Besuch angemeldet.
So was liebe ich;-)!
Da diese Zutaten eigentlich immer im Haus sind, habe ich den Apfelkuchen mal wieder gebacken. Ein Mini-Stückerl ist noch da, daher 5 Sterne - Schneller und besser geht glaub ich nicht mehr.
Vielen Dank für´s Rezept,
LG Manuela
Celebrity
sagt:
sagt: 26.10.2011 11:27
Der Kuchen ist super schnell gemacht, schlicht und lecker :) Habe die Äpfel gewürfelt und drüber gestreut, darauf noch gehobelte Mandeln und Zimt und Zucker (vor dem Backen). Das Blech war ruckzuck leer.
12.11.2011 17:02
Hallo,
ein supereinfaches Rezept für einen superleckeren Apfelkuchen.
Danke meusle. Wird bestimmt öfter gebacken !!
LG badnerin
ein supereinfaches Rezept für einen superleckeren Apfelkuchen.
Danke meusle. Wird bestimmt öfter gebacken !!
LG badnerin
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habe Dein leckeres Rezept vom Apfelkuchen ausprobiert.
Kam super an.
Das Rezept habe ich mir gleich gespeichert.
Werde diesen leckeren, schnellen Kuchen jetzt öfters servieren.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
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