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Fladenbrot mit Tomatenmark und Frischkäse
Zutaten
| 1 | Fladenbrot(e) |
| 1 Pck. | Frischkäse, leicht |
| 1 Pck. | Tomatenmark |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Basilikum |
| 1 Prise | Oregano |
| etwas | Käse, geriebenen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Fladenbrot halbieren und mit dem Frischkäse und dem Tomatenmark bestreichen. Dann Kräuter, Salz und Pfeffer darüber streuen und nach Belieben noch geriebenen Käse darüber streuen. Das ganze dann in den Ofen (Gas 4-5) und je nach Belieben herausholen. Bevorzuge so 10 bis 15 Minuten.
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Kommentare anderer Nutzer
Das ist doch mal ne tolle Idee. Hab das ganze noch etwas verfeinert mit Zwiebelringen und Tabasco, zum überbacken hab ich verschiedenen Käse verwendet.
Besten Dank!
Besten Dank!
Habe das Fladenbrot noch mit Zwiebeln und Paprika belegt. Sehr lecker! Der Frischkäse ist echt mal eine fettarme Alternative zum Schmand! Habe sonst immer Schmand auf das Fladenbrot getan. Zum Überbacken habe ich Gouda leicht genommen.
LG Anja
LG Anja
Hallo,
habe dein Fladenbrot gestern zum Abendessen gemacht. Allerdings habe ich es als Grundrezept verwendet (welches sehr lecker war).
Dann habe ich das Fladenbrot wie eine Pizza belegt. Mit Paprika, Schinken, Salami, Zwiebelringe, Champignons (ich denke da sind keine Grenzen gesetzt - eben wie bei einer Pizza).
Gewürzt mit getrocknetem Oregano und frischem Basilikum.
Überbacken habe ich es mit einer Mischung aus frisch geriebenen Parmesan und Edamer.
Eine tolle Alternative zur klassischen Pizza wenn es mal schnell gehen soll.
Gruß Regina
habe dein Fladenbrot gestern zum Abendessen gemacht. Allerdings habe ich es als Grundrezept verwendet (welches sehr lecker war).
Dann habe ich das Fladenbrot wie eine Pizza belegt. Mit Paprika, Schinken, Salami, Zwiebelringe, Champignons (ich denke da sind keine Grenzen gesetzt - eben wie bei einer Pizza).
Gewürzt mit getrocknetem Oregano und frischem Basilikum.
Überbacken habe ich es mit einer Mischung aus frisch geriebenen Parmesan und Edamer.
Eine tolle Alternative zur klassischen Pizza wenn es mal schnell gehen soll.
Gruß Regina
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eflip
05.07.2007 13:52 Uhr