Henglein
Rama Cremefine
| Scharfe Hähnchenkeulen mit Kartoffeln
)
| 4 EL | Tomatenketchup |
| 1 EL | Honig, flüssig |
| 1 TL | Paprikapulver (Rosenpaprika) |
| ½ TL | Cayennepfeffer |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz | |
| 4 | Hähnchenkeulen |
| 1 kg | Kartoffel(n), festkochend |
| 3 EL | Öl |
| Pfeffer,s chwarz, grob |
Zubereitung
Für die Marinade Ketchup, Honig, Paprikapulver, Cayennepfeffer, gehackten Knoblauch und einen halben Teelöffel Salz verrühren. Hähnchenkeulen abspülen und trocken tupfen. Abgedeckt mindestens 2 Stunden in der Marinade ziehen lassen.
Die Kartoffeln schälen und mit Öl, einem Teelöffel Salz und dem schwarzen Pfeffer mischen. Hähnchenkeulen und Kartoffeln auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 200° Grad (Umluft 170° Grad) etwa 50 Minuten braten, bis die Kartoffeln gar und knusprig sind.
Die Kartoffeln schälen und mit Öl, einem Teelöffel Salz und dem schwarzen Pfeffer mischen. Hähnchenkeulen und Kartoffeln auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 200° Grad (Umluft 170° Grad) etwa 50 Minuten braten, bis die Kartoffeln gar und knusprig sind.
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Kommentare anderer Nutzer
Tinchen37 
sagt:
sagt: 01.08.2006 16:06
Hallo,
ich habe dieses Rezept heute ausprobiert. Ich habe eine tolle beschichtete Pfanne mit Deckel und darin ist es auch wunderbar geworden. Die Kartoffeln schmorten dann noch in der Hähnchenmarinade.
Dazu gab es Krautsalat.
Besten Dank
tinchen
ich habe dieses Rezept heute ausprobiert. Ich habe eine tolle beschichtete Pfanne mit Deckel und darin ist es auch wunderbar geworden. Die Kartoffeln schmorten dann noch in der Hähnchenmarinade.
Dazu gab es Krautsalat.
Besten Dank
tinchen
03.10.2009 17:38
Hallo,
super lecker. ich habe noch Knobi in die marinierten Kartoffeln beigefügt.
lG ulkig
super lecker. ich habe noch Knobi in die marinierten Kartoffeln beigefügt.
lG ulkig
Italianbabyface 
sagt:
sagt: 25.07.2011 17:13
Hallo Suppenlise,
vielen Dank für das tolle Rezept, habe am Wochenende 6 hungrige Mägen füllen müssen und es war eine tolle Idee.
Tipp:
Habe in die Marinade noch ein bisschen Curryketchup, italienische Kräuter, Paprika edelsüß und harissa (aus der Tube) zugefügt.
Zu den Kartoffel habe noch rote Paprika geschnippelt und alles ebenfalls mit harissa gewürzt (als Pulver allerdings), ab in den Ofen und *mhhhhh*.
Es waren alle begeistert.
Vielen Dank nochmal!!
LG
vielen Dank für das tolle Rezept, habe am Wochenende 6 hungrige Mägen füllen müssen und es war eine tolle Idee.
Tipp:
Habe in die Marinade noch ein bisschen Curryketchup, italienische Kräuter, Paprika edelsüß und harissa (aus der Tube) zugefügt.
Zu den Kartoffel habe noch rote Paprika geschnippelt und alles ebenfalls mit harissa gewürzt (als Pulver allerdings), ab in den Ofen und *mhhhhh*.
Es waren alle begeistert.
Vielen Dank nochmal!!
LG
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habe Dein Rezept vor einigen, einigen Tagen schon *schäm* ausprobiert!
Sehr lecker!!!
Habe die Kartoffeln und die Hähnchenkeulen zwischendurch beim braten immer mit
etwas Malzbier übergossen, das gab ne klasse Kruste!
Vielen Dank für dieses Rezept
Liebe Grüße Gina
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