Zutaten

500 g Nudeln
1 Bund Petersilie
1 Bund Basilikum
Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
3 EL Olivenöl
400 g Mayonnaise (leichte Salatcreme)
300 g Joghurt (Vollmilch)
7 EL Milch
600 g Tomate(n)
500 g Mozzarella
  Salz
  Pfeffer, weiß
  Zucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nudeln in 10 Min. bissfest garen.
Kräuter waschen, Zwiebeln und Knoblauch schälen. Alles ganz fein hacken. Mit Öl, Salatcreme, Joghurt und Milch verrühren und kräftig abschmecken.
Nudeln abschrecken, abtropfen und abkühlen.
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Mit Nudeln und Kräutersoße in eine Schüssel schichten. Mit Soße als letzte Schicht abschließen.
Ziehen lassen und anschließend servieren.