Henglein
Rama Cremefine
| Italienischer Schichtsalat
)
| 500 g | Nudeln |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 Bund | Basilikum |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 3 EL | Olivenöl |
| 400 g | Mayonnaise (leichte Salatcreme) |
| 300 g | Joghurt (Vollmilch) |
| 7 EL | Milch |
| 600 g | Tomate(n) |
| 500 g | Mozzarella |
| Salz | |
| Pfeffer, weiß | |
| Zucker |
Zubereitung
Die Nudeln in 10 Min. bissfest garen.
Kräuter waschen, Zwiebeln und Knoblauch schälen. Alles ganz fein hacken. Mit Öl, Salatcreme, Joghurt und Milch verrühren und kräftig abschmecken.
Nudeln abschrecken, abtropfen und abkühlen.
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Mit Nudeln und Kräutersoße in eine Schüssel schichten. Mit Soße als letzte Schicht abschließen.
Ziehen lassen und anschließend servieren.
Kräuter waschen, Zwiebeln und Knoblauch schälen. Alles ganz fein hacken. Mit Öl, Salatcreme, Joghurt und Milch verrühren und kräftig abschmecken.
Nudeln abschrecken, abtropfen und abkühlen.
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Mit Nudeln und Kräutersoße in eine Schüssel schichten. Mit Soße als letzte Schicht abschließen.
Ziehen lassen und anschließend servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
alina1st 
sagt:
sagt: 18.03.2007 21:30
Hallo!
Habe diesen Salat gestern auf ne Party mitgenommen, er ist echt prima angekommen! mir kam die "Sauce" zwar schon fast etwas viel vor, aber das mag ja Ansichtssache sein :-)
lg alina
Habe diesen Salat gestern auf ne Party mitgenommen, er ist echt prima angekommen! mir kam die "Sauce" zwar schon fast etwas viel vor, aber das mag ja Ansichtssache sein :-)
lg alina
Kleinewaage79 
sagt:
sagt: 26.03.2007 20:46
Hallo schließe mich alina1st an fand es auch etwas zu viel aber sonst sehr lecker!!!
Viele Grüße
Melanie
Viele Grüße
Melanie
Saeros 
sagt:
sagt: 13.09.2008 20:24
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker.. ich habe noch etwas Zucchini und gekochte Eier mit geschichtet.
Den Salat werde ich öfters machen.. Vielen Dank :-)
Den Salat werde ich öfters machen.. Vielen Dank :-)
FritzBraun 
sagt:
sagt: 30.04.2009 09:16
Ich schreibe Perfekt, weil es absolut lecker klingt und ich alles bereits vorbereitet habe - nun kommt meine Frage des Tages: In welche Reihenfolge soll ich schichten (abgesehen davon, dass die Sosse obendrauf kommt!) Was kommt als erstes, als zweites, etc.??? Bitte schnell antworten, denn den Salat soll es heute abend geben. Danke
buntewollsocke
sagt:
sagt: 05.03.2010 09:52
Kenne dieses Rezept von meiner Freundin und habe es selbst schon einige Male gemacht. Besonders lecker schmeckt es mit Bärlauch, Schnittlauch und Petersilie (ich mag nämlich kein Basilikum).
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