Henglein
Rama Cremefine
| Apfelspätzle, süß
schnell, einfach, lecker
)
| 500 g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| 1 TL | Salz |
| etwas | Wasser (Mineralwasser) |
| 400 g | Äpfel |
| Zimt | |
| Zucker | |
| Butter |
Zubereitung
Aus Mehl, Eiern, Salz und Wasser (soviel, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist) einen Teig herstellen und ca. 15 Minuten ruhen lassen. In einen Topf mit kochendem Wasser den Teig schaben, kurz aufkochen lassen und abgießen. Die fertigen Spätzle abschrecken und anschließend gut trocknen lassen. Äpfel waschen, achteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Apfelscheiben andünsten. Die Spätzle dazugeben und alles zusammen ca. 10 Minuten leicht anrösten.
Die Apfelspätzle mit Zucker und Zimt betreuen und servieren.
Die Apfelspätzle mit Zucker und Zimt betreuen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
megaturtle 
sagt:
sagt: 08.01.2007 13:05
Wirklich sehr lecker. sogar meinem Mann hats geschmeckt, obwohl er nicht so auf süsse Hauptspeisen steht.
Wahrscheinlich hat Anni das Rezept deshalb auch gleich 2mal eingeschickt *lol*
http://www.chefkoch.de/rezepte/624141162723550/Apfelspaetzle-suess.html
LG
Petra
Wahrscheinlich hat Anni das Rezept deshalb auch gleich 2mal eingeschickt *lol*
http://www.chefkoch.de/rezepte/624141162723550/Apfelspaetzle-suess.html
LG
Petra
anni198 
sagt:
sagt: 09.01.2007 08:21
Hallo megaturtle,
ich kann mich nicht erinnern es 2mal eingeschickt zu haben, allerdings wurde ich um eine Rezeptkorrektur gebeten....ich werde mich mal darum kümmern...
Es freut mich, das es Euch geschmeckt hat.
LG
anni
ich kann mich nicht erinnern es 2mal eingeschickt zu haben, allerdings wurde ich um eine Rezeptkorrektur gebeten....ich werde mich mal darum kümmern...
Es freut mich, das es Euch geschmeckt hat.
LG
anni
Maus_X 
sagt:
sagt: 01.05.2010 12:56
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe ca. 50 g gehackte geröstete Mandeln untergemischt, damit schmeckte es noch ein wenig besser.
LG
Maus_X
ich habe ca. 50 g gehackte geröstete Mandeln untergemischt, damit schmeckte es noch ein wenig besser.
LG
Maus_X
huehnchen1309 
sagt:
sagt: 15.05.2012 09:20
Ja wie super lecker sind die denn....???
Ich hab mir nicht vorstellen können süße Spätzle zu machen und hab mich gestern dennoch mal an dein Rezept gewagt. Ich kann nur sagen WOW! Leute probiert es aus.
Nächstes Mal gibts mehr, hab nämlich fast alles allein gegessen.(Rp. für 2 Personen gekocht)
5 Sterne von mir
LG huehnchen1309
Ich hab mir nicht vorstellen können süße Spätzle zu machen und hab mich gestern dennoch mal an dein Rezept gewagt. Ich kann nur sagen WOW! Leute probiert es aus.
Nächstes Mal gibts mehr, hab nämlich fast alles allein gegessen.(Rp. für 2 Personen gekocht)
5 Sterne von mir
LG huehnchen1309
anni198
sagt:
sagt: 16.05.2012 07:19
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