Reispfanne



Zutaten für Portionen

2 Beutel Reis
400 g Hackfleisch, gemischt
Zwiebel(n)
1 Glas Tomatenpaprika, in Streifen geschnitten
1 Glas Champignons
¼ Liter Gemüsebrühe
  Ketchup
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Currypulver

Zubereitung

Den Reis nach Vorschrift in Salzwasser kochen.

In der Zwischenzeit das Hackfleisch in einer Pfanne unter ständigem Rühren anbraten. Zwiebel, Tomatenpaprika und Champignons klein schneiden, in die Pfanne geben und etwa 10 Minuten dünsten. Die Brühe langsam dazugießen.

Zuletzt den gekochten Reis hinzufügen und mit Ketchup, Pfeffer, Salz, Paprikapulver und Currypulver abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.02.06
Rezept-Statistiken: 12.185 (13)* gelesen
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Verfasser:

Ronja78 Kaltmamsell


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12 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Sandy83 Smutje sagt:  
23.04.2006 19:06
Das Rezept ist sehr lecker und einfach! Das nächste mal werde ich nur wahrscheinlich die Champignons weglassen oder durch etwas anderes ersetzen...

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Ronja78 Kaltmamsell sagt:  
20.01.2007 15:18
Hi Sandy,

die Zutaten lassen sich nach Belieben variieren, so bleibt das Gericht auch abwechslungsreich.

Alles Gute
Ronja

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