Reispfanne
| 2 Beutel | Reis |
| 400 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Glas | Tomatenpaprika, in Streifen geschnitten |
| 1 Glas | Champignons |
| ¼ Liter | Gemüsebrühe |
| Ketchup | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Currypulver |
Zubereitung
Den Reis nach Vorschrift in Salzwasser kochen.
In der Zwischenzeit das Hackfleisch in einer Pfanne unter ständigem Rühren anbraten. Zwiebel, Tomatenpaprika und Champignons klein schneiden, in die Pfanne geben und etwa 10 Minuten dünsten. Die Brühe langsam dazugießen.
Zuletzt den gekochten Reis hinzufügen und mit Ketchup, Pfeffer, Salz, Paprikapulver und Currypulver abschmecken.
In der Zwischenzeit das Hackfleisch in einer Pfanne unter ständigem Rühren anbraten. Zwiebel, Tomatenpaprika und Champignons klein schneiden, in die Pfanne geben und etwa 10 Minuten dünsten. Die Brühe langsam dazugießen.
Zuletzt den gekochten Reis hinzufügen und mit Ketchup, Pfeffer, Salz, Paprikapulver und Currypulver abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Ronja78
sagt:
sagt: 20.01.2007 15:18
Hi Sandy,
die Zutaten lassen sich nach Belieben variieren, so bleibt das Gericht auch abwechslungsreich.
Alles Gute
Ronja
die Zutaten lassen sich nach Belieben variieren, so bleibt das Gericht auch abwechslungsreich.
Alles Gute
Ronja
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