Speck - Tomaten - Eissalat Sandwich

Bacon - Tomato - Letiuse

Zutaten für Portionen

8 Scheibe/n Toastbrot (Sandwichtoast)
2 m.-große Tomate(n)
1 kleiner Eisbergsalat
200 g Bacon (Frühstücksspeck)
  Mayonnaise

Zubereitung

Die Tomaten in Scheiben schneiden. Den Salat in einzelne Blätter zerteilen. Den Speck in einer beschichteten Pfanne knusprig braten. Anschießend den Toast tosten. Nun jede Scheibe gut mit Mayonnaise bestreichen. 4 Toastscheiben zur Seite legen und auf die restlichen Scheiben erst etwas Speck dann ein paar Tomatenscheiben und als letztes einige Salatblätter legen. Mit den restlichen 4 Toastscheiben abschließen. Jeden Toast in 2 Ecken teilen.

Guten Appetit.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.05.02
Rezept-Statistiken: 10.038 (3)* gelesen
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398 (0)* gedruckt
12 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Nicki24 Tellerwäscher


Mitglied seit 17.01.2002
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Kommentare anderer Nutzer

Sandybee  Suppenkoch sagt:  
05.09.2007 12:08
B.L.T.-Sandwiches waren in England immer meine Favourites!!! Mhhh ich liebe sie! Danke fürs Rezept, hab schon gar nicht mehr dran gedacht, dass ich sie mir mal machen könnte.
Lg, Sandy

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