Tomaten - Mais - Sahne Soße
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 1 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 1 TL | Gemüsebrühe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| Öl (Sonnenblumenöl) |
Zubereitung
Zuerst ein bisschen Sonnenblumenöl in einen kleinen Topf geben. Warm werden lassen. Zwiebel würfeln und in das heiße Öl geben und andünsten. Tomatenmark dazugeben und umrühren. Schlagsahne dazugeben und unterrühren. Anschließend den Mais und die Gemüsebrühe dazugeben. Alles richtig umrühren und ca. 10 Min. köcheln lassen. Anschließend mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
Dazu eignen sich am besten Nudeln.
Dazu eignen sich am besten Nudeln.
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Kommentare anderer Nutzer
Stachelbeere
sagt:
sagt: 17.08.2011 20:05
Sehr lecker! Ich habe auch noch Tomaten und Basilikum mit reingetan und vor dem Servieren mit Käse bestreut :)
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Ich habe das Rezept heute zum Mittagessen gekocht. Es gab dazu Nudeln, es hat einfach richtig super geschmeckt. Ich habe außer dem Mais noch frische Tomaten und Champignons mit angebraten und in die Soße gegeben.
Super Rezept!
Hoffe das Bild gefällt ;)
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