Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleischtopf
)
| ½ kg | Hackfleisch, gemischt |
| 1 Stange/n | Lauch |
| Crème fraîche oder Schmand | |
| 1 EL | Senf |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 2 EL | Brühe, gekörnt |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 ml | Wasser |
| 1 EL | Tomatenmark |
Zubereitung
Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zusammen mit Hackfleisch anbraten. Gekörnte Brühe darüber streuen. Tomatenmark, Senf, Salz Pfeffer, Paprika und Wasser dazu geben. Lauch in Ringe schneiden und dazu geben. Etwas einkochen lassen, Créme fraiche dazu - nochmal erhitzen.
Dazu passen Nudeln oder Reis!
Dazu passen Nudeln oder Reis!
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Kommentare anderer Nutzer
RBerger 
sagt:
sagt: 09.10.2004 20:01
Mit Reis echt lecker!
Je nach Brühe Vorsicht mit der Salzmenge!
Je nach Brühe Vorsicht mit der Salzmenge!
14.12.2004 10:27
Schmeckt sehr gut und geht schnell.
Grüßle M.
Grüßle M.
stegivief
sagt:
sagt: 10.05.2005 21:35
Ich habe dieses Gericht heute nachgekockt, weil ich nicht nur immer nur Spaghetti Bolognaise kochen wollte. Kurzgesagt, einfach leeecckker!!!! Meine 2-jährige Tochter und mein Mann haben sich die Bäuche kugelrund gegessen. Ich habe es mit Reis gemacht, passt super. Ist auf alle Fälle ein Rezept das in der Schublade weit oben liegt!!!
urinblitz 
sagt:
sagt: 16.11.2005 09:11
Hallo
Schmeckt sehr lecker. Gibt es jetzt öfter bei uns . DANKE
Schmeckt sehr lecker. Gibt es jetzt öfter bei uns . DANKE
verita_ec
sagt:
sagt: 20.02.2006 15:16
Habs zu nudeln gemacht :)
Hat echt super geschmeckt!!
hab allerding nur die hälfte vom faschiertem (hackfleisch) genommen weil wir nicht soviel daheim hatten. dafür mehr lauch und zwiebeln
und weniger brühe.
danke fürs rezept.
Hat echt super geschmeckt!!
hab allerding nur die hälfte vom faschiertem (hackfleisch) genommen weil wir nicht soviel daheim hatten. dafür mehr lauch und zwiebeln
und weniger brühe.
danke fürs rezept.
Ppaprika
sagt:
sagt: 03.04.2009 12:43
einafch, schnell und sehr lecker
gotreg 
sagt:
sagt: 10.11.2009 18:42
Hallo,
habe dein Rezept schon viele viele Male gemacht. Und jedesmal richtig lecker. Ich mache dazu grundsätzlich Nudeln und dünste noch 1 oder 2 Knoblauchzehen mit an.
Gruß Gotreg
habe dein Rezept schon viele viele Male gemacht. Und jedesmal richtig lecker. Ich mache dazu grundsätzlich Nudeln und dünste noch 1 oder 2 Knoblauchzehen mit an.
Gruß Gotreg
Tilde
sagt:
sagt: 03.11.2011 12:41
Einfach, schnell und lecker!
Bei uns gab's Reis dazu, und drei Generationen waren begeistert.
Danke fürs Rezept und Grüße von Tilde
Bei uns gab's Reis dazu, und drei Generationen waren begeistert.
Danke fürs Rezept und Grüße von Tilde
mysticsoul
sagt:
sagt: 21.12.2011 20:23
Jam Jam sehr lecker habe noch 2 zehn (bei doppelter menge) dazugetan ,mach ich sicher wieder aber dann werd ich auch etwas weniger brühe nehmen war mir an hauch zu salzig,dabei hab ich beim würzen das Salz schon weggelassen,aber das ist geschmacksache mein Männe mag es ja lieber würziger ,er war hin und weg davon :o)
mfg
mfg
fettehenne44
sagt:
sagt: 03.01.2012 18:37
Einfach , schnell , günstig und dann noch so lecker !!!
Mit dem Salz sollte man wirklich vorsichtig sein , uns hat das Salz in der Brühe gereicht .
Bei uns gab es Kartoffelbrei dazu und glaubt mir es war echt sehr gut :-) .
Werde es aber auch noch mit Nudeln und Reis kochen .
Danke für das super Rezept !
LG Silke
Mit dem Salz sollte man wirklich vorsichtig sein , uns hat das Salz in der Brühe gereicht .
Bei uns gab es Kartoffelbrei dazu und glaubt mir es war echt sehr gut :-) .
Werde es aber auch noch mit Nudeln und Reis kochen .
Danke für das super Rezept !
LG Silke
Körstin
sagt:
sagt: 27.02.2012 14:54
Super lecker... habe aber auch noch ein bisschen Knoblauch mit rein getan ... aber ist ja geschmackssache :D
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war sehr lecker
habs mit spaghetti gemacht
mal was anderes als immer bolognese!!
lg
irmi
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