| Kinderleicht - Kuchen
einfacher Becherkuchen
)
| 2 | Ei(er) |
| 125 g | Butter, weich, zimmerwarm |
| 1 Becher | Zucker |
| 1 Becher | Milch |
| 1 Becher | Mehl |
| 2 EL | Kakaopulver |
| ½ Glas | Marmelade, Sorte beliebig |
| 1 TL | Natron |
| 1 TL | Zimt |
| Fett für die Form | |
| Mehl für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten gut verrühren. Den Teig in eine gefettete und bemehlte 26er Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad ca. 45 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).
Kommentare anderer Nutzer
maximiliana90 
sagt:
sagt: 12.11.2011 07:01
seductive 
sagt:
sagt: 28.07.2006 20:44
hi, das mit der Marmelade würde mich auch interessieren, bitte um Aufklärung!
maximiliana90
sagt:
sagt: 12.11.2011 07:06
Launimausi 
sagt:
sagt: 12.09.2006 14:39
Hallo,
also ich hab die Marmelade in den Teig gerührt. Der Kuchen ist nicht hoch gegangen, nach 60 Min Backzeit immer noch sehr klitschig gewesen. Keine Ahnung, obs an der Marmelade im Teig lag. Es hat jedenfalls nicht geschmeckt...
also ich hab die Marmelade in den Teig gerührt. Der Kuchen ist nicht hoch gegangen, nach 60 Min Backzeit immer noch sehr klitschig gewesen. Keine Ahnung, obs an der Marmelade im Teig lag. Es hat jedenfalls nicht geschmeckt...
Mietzekatz 
sagt:
sagt: 12.09.2006 14:57
Hilfreicher Kommentar:
Es tut mir leid für die Verwirrung - ich weiß es auch nicht!
Das Rezept ist nämlich nicht von mir!! Ich würde auch nicht so einen Text schreiben - wie Stäbchenprobe und 26er Form, wie die Verwechslung passiert ist, ist mir nicht klar.
Ich habe das auch schon vor längerer Zeit an Chefkoch gemeldet per E-Mail, aber nie einen Kommentar erhalten. Sorry
Aber meine anderen Sachen, wie z.B. der Eierlikörkuchen, gehen schnell und es klappt auch. Liebe Grüße an Alle,
Mietz
Das Rezept ist nämlich nicht von mir!! Ich würde auch nicht so einen Text schreiben - wie Stäbchenprobe und 26er Form, wie die Verwechslung passiert ist, ist mir nicht klar.
Ich habe das auch schon vor längerer Zeit an Chefkoch gemeldet per E-Mail, aber nie einen Kommentar erhalten. Sorry
Aber meine anderen Sachen, wie z.B. der Eierlikörkuchen, gehen schnell und es klappt auch. Liebe Grüße an Alle,
Mietz
ganzgeheim
sagt:
sagt: 23.02.2009 15:53
Hilfreicher Kommentar:
ich wolte euch nur gerne heure fragen beantworten was das ist wals hir das noch mal irgentwo lehst: 26er Form ist die größe der form in der hir den teig tut so wie bei den schuen, und die stäbschen probe ist wen hir mit einem holzsbis in die mitte stächt und kein teig mehr kleben bleibt das dan der kuchen fertig ist.
detmers
sagt:
sagt: 15.05.2009 09:02
HALLO.......ich habe das Rezept ausprobiert und der Kuchen kam sehr gut an. Nicht so trocken, sondern wegen der Mamelade saftig und ein bißchen fruchtig. Die Marmelade habe ich direkt untergerührt. Ich empfehle nicht zu viel davon zu nehmen. Der Teig könnte dann zu klitschig werden.
Allerdings wollte ich noch erwähnen, dass ich 2 Teel. Backpulver und einen halben Becher MEHR Mehl hinzugefügt habe, da zu befürchten war, dass der Teig nicht aufgeht.Und ich muß sagen........es hat geklappt.
Ich werde ihn auf jeden Fall wieder backen!!!
Allerdings wollte ich noch erwähnen, dass ich 2 Teel. Backpulver und einen halben Becher MEHR Mehl hinzugefügt habe, da zu befürchten war, dass der Teig nicht aufgeht.Und ich muß sagen........es hat geklappt.
Ich werde ihn auf jeden Fall wieder backen!!!
25.05.2009 15:38
Hallo,
Habe für den Kuchen ebenfalls 11/2 Becher Mehl u. zusätzlich ein paar dag Nüsse und 1 1/2 Kl. Natron genommen, außerdem statt der Milch Joghurt und ich habe 6 geh. EL. Ananasmarmelade reingemischt, Kakao hab ich etwas zuviel erwischt- sieht man auf den Fotos! Geht sehr schnell und schmeckt dafür ganz gut. In einer Rohrbodenform war der Kuchen bei 165° in ca. 40 Minuten fertig.
Habe für den Kuchen ebenfalls 11/2 Becher Mehl u. zusätzlich ein paar dag Nüsse und 1 1/2 Kl. Natron genommen, außerdem statt der Milch Joghurt und ich habe 6 geh. EL. Ananasmarmelade reingemischt, Kakao hab ich etwas zuviel erwischt- sieht man auf den Fotos! Geht sehr schnell und schmeckt dafür ganz gut. In einer Rohrbodenform war der Kuchen bei 165° in ca. 40 Minuten fertig.
Laurin1 
sagt:
sagt: 10.06.2009 09:43
Hallo,
ich mache oft Marmelade in Kuchen auch wenn es nicht angegeben ist. Ich ersetze die Flüssigkeit durch die Marmelade. Zum Bsp.: Beim Schokokuchen nehme ich anstatt 2 Esslöffel Wasser 2 EL Pflaumenmarmelade (etwas flüssig). Der Kuchen bekommt dadurch einen sehr abgerundeten Geschmack. Er wird in der Tat nicht ganz so flockig dafür aber saftig und ich kann ihn einige Tage aufheben.
Gruß Laurin
ich mache oft Marmelade in Kuchen auch wenn es nicht angegeben ist. Ich ersetze die Flüssigkeit durch die Marmelade. Zum Bsp.: Beim Schokokuchen nehme ich anstatt 2 Esslöffel Wasser 2 EL Pflaumenmarmelade (etwas flüssig). Der Kuchen bekommt dadurch einen sehr abgerundeten Geschmack. Er wird in der Tat nicht ganz so flockig dafür aber saftig und ich kann ihn einige Tage aufheben.
Gruß Laurin
Estell95
sagt:
sagt: 12.04.2011 14:14
Verdammt leckerer Kuchen, aber das Backpulver ist echt wichtig!!
Hammer toller Zimt- und Schokoladengeschmack, schön saftig und doch locker!
Meine neue Spezialität!
Schon zwei Mal gebacken und immer super angekommen :DD
Ich liebe ihn
Hammer toller Zimt- und Schokoladengeschmack, schön saftig und doch locker!
Meine neue Spezialität!
Schon zwei Mal gebacken und immer super angekommen :DD
Ich liebe ihn
angiephilip
sagt:
sagt: 03.08.2011 14:50
Der Kuchen ist super gut.
Backe ihn schon das 5te mal. Kommt immer an!
Statt Zimt nehme ich noch 4 EL Kakao dazu.
Hammer Lecker. :)
LG angiephilip
Backe ihn schon das 5te mal. Kommt immer an!
Statt Zimt nehme ich noch 4 EL Kakao dazu.
Hammer Lecker. :)
LG angiephilip
coerny
sagt:
sagt: 14.09.2011 11:50
Hallo,
wie gross ist denn ein Becher?
Gruß coerny
wie gross ist denn ein Becher?
Gruß coerny
Mietzekatz
sagt:
sagt: 14.09.2011 13:55
Hotwomen
sagt:
sagt: 08.11.2011 18:10
Der Kuchen schmeckt sau lecker!!! Kann dieses Rezept nur empfehlen.
Allerdings hab ich das auch so gemacht, habe 1/2 Becher mehr Mehl und 2 Tl Bp genommen. Und kommt super an :)
Allerdings hab ich das auch so gemacht, habe 1/2 Becher mehr Mehl und 2 Tl Bp genommen. Und kommt super an :)
leckersus
sagt:
sagt: 31.01.2012 10:20
Superschneller, leckerschmecker Kuchen! Habe auch etwas mehr Mehl
genommen und 2 TL Backpulver, und 6 EL Kirschmarmelade, er ist auch nicht
besonders aufgegangen was aber nicht schlimm war, geschmacklich wars
der Hammer, hat mich irgendwie an Brownies erinnert!
War am 2.Tag schon aufgegessen!
LG Leckersus
genommen und 2 TL Backpulver, und 6 EL Kirschmarmelade, er ist auch nicht
besonders aufgegangen was aber nicht schlimm war, geschmacklich wars
der Hammer, hat mich irgendwie an Brownies erinnert!
War am 2.Tag schon aufgegessen!
LG Leckersus
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