Aladins Traumtorte



Zutaten für Portionen

100 g Schokolade (Zartbitter)
100 ml Kaffee (Espresso)
125 g Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
Ei(er)
200 g Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Zimt
 etwas Nelke(n) - Pulver
4 cl Weinbrand
  Für den Belag:
2 Pck. Sahnesteif
1 Pck. Vanillezucker
50 g Schokoladenraspel
100 g Marzipan
50 g Puderzucker
12 Stück Süßigkeiten (Mokkabohnen)
400 ml Sahne
  Fett, für die Form

Zubereitung

Schokolade im Espresso schmelzen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Butter, Zucker, Vanillinzucker, Eier, Mehl, Backpulver, Gewürze verrühren. Schokolade zufügen. In gefettete Springform (26er) geben und 30 Min. backen. Mit Weinbrand beträufeln. Stürzen. 12 Std. ruhen lassen.

Für den Belag Kuchen quer durchschneiden. Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Etwas davon in Spritzbeutel füllen. Hälfte der Restsahne auf einem Boden verteilen, zweiten auflegen. Übrige Sahne rundum aufstreichen. Rand mit Streuseln garnieren. 12 Rosetten aufspritzen. Marzipan mit Puderzucker verkneten, ausrollen. Monde ausstechen. Diese und die Mokkabohnen auf Torte setzen.
Arbeitszeit: ca. 1 Std.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.02.06
Rezept-Statistiken: 35.867 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Hexlein08 Hendlgriller


Mitglied seit 13.03.2004
5.552 Beiträge (ø1,85/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hoppen Tellerwäscher sagt:  
09.03.2006 00:42
Ist ein "Supergeiles" Rezept, wenn Du es nicht zu oft verwendest, oder Du machst es für eine Frau, die Du liebst! Gehe davon aus, daß Du weißt, daß man von dem, was man liebt nie genug bekommen kann!!! Es gibt ja auch Lebewesen auf dieser Welt, die glücklich sind, wenn sie "längere" Zeit benötigen, um einmal um ihren Partner (unisex) herumlaufen zu können.
Als Kalorienbombe gegen die "liebe Schwiegermutter" ist es auch gut geeignet, oder Du bist sportlich, genuß - süchtig und unter dreißig, dann ist alles o.K.!!! Das sind nur meine Bededenken!!! Ich treibe Sport, habe es ausprobiert! Es schmeckt wirklich lecker, aber ich war am Folgetag 800g schwerer! Ist ein "Scheißgefgühl" wenn Du bei so viel tollem Geschmack noch einigermaßen "Figur" beweisen willst! Gebe Dir dafür dennoch 5 Sterne!!!

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