Zwiebelkrüstchen



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Zutaten für Portionen

300 g Zwiebel(n)
3 EL Mehl
Ei(er)
2 EL saure Sahne
100 g Käse, geraspelt (mittelalter Gouda)
  Salz
  Pfeffer, schwarz
  Fett, zum Ausbacken

Zubereitung

Zwiebel schälen, in sehr feine Würfel schneiden, wenig salzen und gut pfeffern. Mit Mehl bestäuben. Eier, Sahne und geraspelten Käse zufügen und miteinander vermischen. Fett erhitzen, mit einem Teelöffel kleine Plätzchen in die Pfanne setzen und goldgelb ausbacken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.02.06
Rezept-Statistiken: 6.514 (2)* gelesen
133 (0)* gespeichert
331 (0)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

xbusa22 Tellerwäscher


Mitglied seit 17.04.2005
50 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sprachwerkstatt Küchenjunge sagt:  
20.11.2007 19:51
Hallo xbusa22,
und dann noch eine riesen Schüssel Salat dazu, nur lecker!!!!!!!!
Grüßle Sprachwerkstatt
PS.: Bekommst noch mal so viel Sternle dazu!

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plumbum Sternekoch sagt:  
20.02.2010 18:48
Hallo,
wie kleinste Kartoffelpuffer nur ohne Kartoffel.
Lecker zu Bier oder Wein.
Schnell waren sie weg.
LG
plumbum

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umnaja Kaltmamsell sagt:  
17.03.2010 09:47
Hallo,

danke für das tolle Rezept. Diese Zwiebelkrüstchen gibt es nun öfter.


Liebe Grüsse

umnaja

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Princesse89 Smutje sagt:  
17.05.2010 15:40
Hallo,

auch mir haben die Zwiebelkrüstchen sehr gut geschmeckt.
Schnell, einfach und einfach lecker ;-)!
Wird es auf jeden Fall in Zukunft öfters geben...

LG und danke für die Anregung

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ustaastschi Tellerwäscher sagt:  
31.05.2010 16:57
Hallo, ich probiere immer etwas neues leider ist mir so etwas nicht eingefallen zwiebeln mag ich auf jede art und ich bin mir sicher obwohl ich dieses rezept noch nicht probiert habe wirds mir sehr schmecken vielen dank

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