Eierlikörkuchen
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5 |
Ei(er)
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250 ml |
Öl, neutrales
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250 ml |
Eierlikör
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1 Pck. |
Vanillezucker
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1 Pck. |
Puderzucker
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125 g |
Mehl
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125 g |
Speisestärke (Mondamin)
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1 Pck. |
Backpulver
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Fett, für die Form
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Paniermehl, für die Form
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Zubereitung
Eier, Öl, Eierlikör, Vanillezucker und Puderzucker miteinander verrühren. Mehl, Mondamin und Backpulver mischen und sieben. Dann zu dem Eiergemisch geben und verrühren. Eine Gugelhupfform fetten und mit etwas Paniermehl ausstreuen. Backen 1 Stunde bei 175 Grad, Gas Stufe 2-3.
| Arbeitszeit: |
ca. 15 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
13.02.06
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| Rezept-Statistiken: |
5.806 (1)* gelesen
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177 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
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Verfasser:
Tupperdose 
Mitglied seit 06.12.2004
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dies ist mein Lieblingsrezept für Eierlikörkuchen. So mache ich ihn seit Jahren. Er wird immer locker, luftig und saftig. Jeder ist davon begeistert.
LG Siobhan
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