Super Pizzateig
für 2 Runde Pizzas oder ein großes BlechZubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Hefe darüber bröseln und mit den Knethaken vom Mixer einen Teig herstellen. Anschließend nochmals mit den Händen durchkneten (oder direkt im Brotbackautomaten kneten lassen).
Den Teig nun auf einem großen Backblech oder für 2 runde Pizzas ausrollen und 30 Min. gehen lassen. Belegen und anschließend bei 200° C ca. 30 Min. backen.
Wer den Pizzasteinofen verwendet, benötigt eigentlich nur die Hälfte an Teig für die gleiche Menge Pizza.
Den Teig nun auf einem großen Backblech oder für 2 runde Pizzas ausrollen und 30 Min. gehen lassen. Belegen und anschließend bei 200° C ca. 30 Min. backen.
Wer den Pizzasteinofen verwendet, benötigt eigentlich nur die Hälfte an Teig für die gleiche Menge Pizza.
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Kommentare anderer Nutzer
ericnbg
sagt:
sagt: 18.02.2006 12:12
Hilfreicher Kommentar:
Ich nehem 300 g Mehl, 150 ml lauwarmes Wasser und nur einen halben Würfel Hefe.
Originale Italiener nehmen 1 Würfel Hefe auf 1,5 kg mehl!!!
Kleiner Tip: Teig über ancht im Kühlschrank stellen - > SUPER LECKER
Und: Den Rand (bei runden Pizzas) mit Öl bestreichen, dann wird er nicht so trocken
Originale Italiener nehmen 1 Würfel Hefe auf 1,5 kg mehl!!!
Kleiner Tip: Teig über ancht im Kühlschrank stellen - > SUPER LECKER
Und: Den Rand (bei runden Pizzas) mit Öl bestreichen, dann wird er nicht so trocken
Janice
sagt:
sagt: 28.02.2006 19:04
Habe dieses Rezept letztens ausprobiert.....war begeistert und ging auch sehr schnell!
Frülein
sagt:
sagt: 07.08.2006 18:56
halli hallo,
habe diesen samstag dein pizza rezept ausprobiert, und was soll ich sagen, ich bin hin und weg, so super zu verarbeiten, es bleibt nix kleben, er lässt sich super ausrollen, ich werde nur mehr dieses rezept machen
danke nochmal
lg babsi
habe diesen samstag dein pizza rezept ausprobiert, und was soll ich sagen, ich bin hin und weg, so super zu verarbeiten, es bleibt nix kleben, er lässt sich super ausrollen, ich werde nur mehr dieses rezept machen
danke nochmal
lg babsi
Sonnenblumenwiese
sagt:
sagt: 30.08.2006 18:18
Das Rezept verdient auf jedenfall die Bezeichnung "Super Pizzateig" - er ist wirklich perfekt und absolut lecker. Hat auch gar nicht geklebt und lies sich super bearbeiten.
Bei mir wird in Zukunft nur mehr dieser gebacken.
Vielen Dank fürs tolle Rezept.
LG Sonnenblumenwiese
Bei mir wird in Zukunft nur mehr dieser gebacken.
Vielen Dank fürs tolle Rezept.
LG Sonnenblumenwiese
xstephbluex
sagt:
sagt: 02.09.2006 16:43
Hallo an alle Pizzafans :o)
Ich freue mich dass Euch das Rezept auch so gut gefällt wie mir
und danke für die netten Kommentare
Weiterhin viel Koch-/Backvergnügen
LG Steph :o)
Ich freue mich dass Euch das Rezept auch so gut gefällt wie mir
und danke für die netten Kommentare
Weiterhin viel Koch-/Backvergnügen
LG Steph :o)
Ruth67
sagt:
sagt: 10.09.2006 21:04
Hallo Steph
Ein großes Lob,für diesen Pizzateig. Meine Leute waren begeistert. Endlich ein Hefeteig, der auch mir gelingt:-)
Danke für das tolle Rezept!
Lg
Ruth67
Ein großes Lob,für diesen Pizzateig. Meine Leute waren begeistert. Endlich ein Hefeteig, der auch mir gelingt:-)
Danke für das tolle Rezept!
Lg
Ruth67
Michaela74
sagt:
sagt: 04.10.2006 19:31
Hallo,
also, ich muss diesen Teig loben. Habe schon viele verschiedene Pizzateig-Varianten probiert und immer gabs bislang was zu mäkeln.
Dieser Teig ist super gelungen....großes Lob von mir.
Jetzt muss ich nur noch "die Soße" finden und wir sind zufrieden :-)
also, ich muss diesen Teig loben. Habe schon viele verschiedene Pizzateig-Varianten probiert und immer gabs bislang was zu mäkeln.
Dieser Teig ist super gelungen....großes Lob von mir.
Jetzt muss ich nur noch "die Soße" finden und wir sind zufrieden :-)
18.01.2007 11:12
Hallo,
ein klasse Teig!
Vielen Dank für das Rezept
Heike
ein klasse Teig!
Vielen Dank für das Rezept
Heike
saschu7
sagt:
sagt: 09.07.2007 13:28
7 mampfende Kinder und eine entspannte Mama...
Mein Sohnemann erklärte diese Pizza zur zahnlückefreundlichster und leckerster Pizza aller Zeiten. Vielen Dank für das leckere, von nun an das Standardrezept.
Mein Sohnemann erklärte diese Pizza zur zahnlückefreundlichster und leckerster Pizza aller Zeiten. Vielen Dank für das leckere, von nun an das Standardrezept.
jasa1712
sagt:
sagt: 16.10.2007 17:50
Das ist echt das beste Rezept für Pizzateig. 5 STERNE sind völlig berechtigt.
Vielen Dank von mir und meiner Familie.
Sandra
Vielen Dank von mir und meiner Familie.
Sandra
Claudia1975
sagt:
sagt: 28.10.2007 14:53
Hallo,
dies wurde ein prima Teig. Ich habe auch schon alle Varianten durch, aber irgendwie hat immer was gefeht. Das war bei diesem Teig nicht der Fall. Dieses Rezept wird ab sofort immer verwendet. Lieben Dank dafür!
LG
Claudia
dies wurde ein prima Teig. Ich habe auch schon alle Varianten durch, aber irgendwie hat immer was gefeht. Das war bei diesem Teig nicht der Fall. Dieses Rezept wird ab sofort immer verwendet. Lieben Dank dafür!
LG
Claudia
Lenakikoch
sagt:
sagt: 01.01.2008 15:56
hallo
habe das rezept ausprobiert,war ganz lecker.musste aber die doppelte portion für 2 bleche machen.
lieben gruss lenakikoch
habe das rezept ausprobiert,war ganz lecker.musste aber die doppelte portion für 2 bleche machen.
lieben gruss lenakikoch
Andy38
sagt:
sagt: 23.04.2008 12:32
Hallo,
hab deinen Pizzateig schon öfter gemacht. Verdopple allerdings die Menge für 2 Backbleche. Vielen Dank für das gute Rezept.
LG andrea
hab deinen Pizzateig schon öfter gemacht. Verdopple allerdings die Menge für 2 Backbleche. Vielen Dank für das gute Rezept.
LG andrea
xstephbluex
sagt:
sagt: 23.04.2008 15:14
Hallo..schön dass Ihr alle so zufrieden mit dem Rezept seid..
was die Menge angeht oben steht doch auch "für 2 Runde Pizzas oder ein großes Blech" also benötigt man doch generell für 2 Bleche die doppelte Rezeptmenge..und wenn Ihr einen speziellen Pizzaofen nutzt kann ich natürlich nicht garantieren dass Ihr weniger Teig benötigt aber bei meinem ist das so außer man steht auf diese amerikaischen Pizzaböden (extradick)
je nach Geschmack..test einfach aus was zu Eurer Pizza am besten von der Menge gesehen passt :o)
Guten Hunger!
was die Menge angeht oben steht doch auch "für 2 Runde Pizzas oder ein großes Blech" also benötigt man doch generell für 2 Bleche die doppelte Rezeptmenge..und wenn Ihr einen speziellen Pizzaofen nutzt kann ich natürlich nicht garantieren dass Ihr weniger Teig benötigt aber bei meinem ist das so außer man steht auf diese amerikaischen Pizzaböden (extradick)
je nach Geschmack..test einfach aus was zu Eurer Pizza am besten von der Menge gesehen passt :o)
Guten Hunger!
18.05.2008 19:35
Hallo,
sehr gut zu knetenden Teig, elastisch beim Auslegen auf dem gefetteten Blech und knusprig, aber nicht hart. Was will mein Pizzaherz mehr !
LG, Angelika
sehr gut zu knetenden Teig, elastisch beim Auslegen auf dem gefetteten Blech und knusprig, aber nicht hart. Was will mein Pizzaherz mehr !
LG, Angelika
xayida
sagt:
sagt: 07.07.2008 15:23
Mir gelingt Hefeteig sonst NIE!!! NIE NIE NIE NICH!!
Habe gestern deinen Teig gemacht, und er war einfach PERFEKT!
Heute kommt die zweite Hälfte in den Ofen :-)
Vielen Dank für das Rezept!!!
Selbstverständlich 5 Sterne :-)
LG
Julia
Habe gestern deinen Teig gemacht, und er war einfach PERFEKT!
Heute kommt die zweite Hälfte in den Ofen :-)
Vielen Dank für das Rezept!!!
Selbstverständlich 5 Sterne :-)
LG
Julia
Mimihopps211
sagt:
sagt: 04.08.2008 19:49
Hallo,
genial einfach - einfach genial!! :o))
LG, Mimi
genial einfach - einfach genial!! :o))
LG, Mimi
detiny21
sagt:
sagt: 15.12.2008 17:39
Hallöchen,
der Teig ist echt super! klebt überhaupt nicht und lässt sich super ausrollen! einfach perfekt!
LG
Eure Souad
der Teig ist echt super! klebt überhaupt nicht und lässt sich super ausrollen! einfach perfekt!
LG
Eure Souad
Farmerfanny
sagt:
sagt: 06.01.2009 12:22
Hmmm, supi lecker!
Hab soeben aus den genialen Pizzateig zwei calzone gebacken!
Teig war super locker, leicht und geschmeidig zu verarbeiten.
Gruss Fanny
Hab soeben aus den genialen Pizzateig zwei calzone gebacken!
Teig war super locker, leicht und geschmeidig zu verarbeiten.
Gruss Fanny
Daniel_Hepper
sagt:
sagt: 10.01.2009 22:22
Perfekter Teig! Klebt nicht, gut zum ausrollen und geht schön auf.
Grüße,
Daniel
Grüße,
Daniel
xstephbluex
sagt:
sagt: 11.01.2009 17:16
Hilfreicher Kommentar:
Vielen lieben Dank nochmals für Euren netten Rückmeldungen...
einen super Tip hier noch:
Den Pizzatag bereit einen Tag vorher zubereiten..ganz normal gehen lassen
anschließend mit Folie abgedeckt im Kühlschrank bis zum nächsten Tag stehen lassen.
Frühzeitig ( einige Stunden vor dem Backen) Teig aus dem Kühlschrank holen
nochmals kurz durchkneten und ruhen lassen.
Hierdurch wird der teig besonders luftig und noch etwas Schmackhafter...manche Porfis empfehlen den Teig sogar zwei Tage vorher zuzubereiten...
Gutes gelingen!
einen super Tip hier noch:
Den Pizzatag bereit einen Tag vorher zubereiten..ganz normal gehen lassen
anschließend mit Folie abgedeckt im Kühlschrank bis zum nächsten Tag stehen lassen.
Frühzeitig ( einige Stunden vor dem Backen) Teig aus dem Kühlschrank holen
nochmals kurz durchkneten und ruhen lassen.
Hierdurch wird der teig besonders luftig und noch etwas Schmackhafter...manche Porfis empfehlen den Teig sogar zwei Tage vorher zuzubereiten...
Gutes gelingen!
09.02.2009 08:08
Wir haben den Teig ausprobiert, da wir nach "unserem" perfekten Pizzateig suchen. Deiner ist echt lecker und kommt als Favorit ins Rennen! :-D
Vielen Dank für das Rezept!
Es ist echt superschnell und einfach ohne geklebe oder dergleichen zu machen. Einfach lecker!
LG
happycook75
Vielen Dank für das Rezept!
Es ist echt superschnell und einfach ohne geklebe oder dergleichen zu machen. Einfach lecker!
LG
happycook75
kate2705
sagt:
sagt: 24.02.2009 09:55
Super super super lecker und soooo einfach.
Das war mein allererster Hefeteig :-)
Ich habe mich jetzt extra hier angemeldet um diesem tollen Rezept 5 Sterne zu geben.
Das war mein allererster Hefeteig :-)
Ich habe mich jetzt extra hier angemeldet um diesem tollen Rezept 5 Sterne zu geben.
xstephbluex
sagt:
sagt: 24.02.2009 15:40
Hallo kate2705
ich freue mich dass Du so angetan bist von dem Rezept
da fühle ich mich ja ganz beschämt dass Du Dcih extra dafür angemeldet hast..
aber es hat sich generell gelohnt denn hier bei Chefkoch wirst Du Dich bestimmt wohlfühlen..und Du kannst auch mal beim durchstöbern kurzerhand Rezepte abspeichern die Du nicht direkt ausdrucken möchtest..
lieben Dank nochmals und Gruß Steph :o)
ich freue mich dass Du so angetan bist von dem Rezept
da fühle ich mich ja ganz beschämt dass Du Dcih extra dafür angemeldet hast..
aber es hat sich generell gelohnt denn hier bei Chefkoch wirst Du Dich bestimmt wohlfühlen..und Du kannst auch mal beim durchstöbern kurzerhand Rezepte abspeichern die Du nicht direkt ausdrucken möchtest..
lieben Dank nochmals und Gruß Steph :o)
inselhuhn
sagt:
sagt: 15.05.2009 00:43
Hallo!
Ich moechte sehr gerne den Pizzateig ausprobieren hab aber nur Trockenhefe zu Hause.
Wieviel muss ich denn da nehmen?
Ich hoffe er wird trotzdem genauso gut, so wie die Leute hier schwaermen !!!
Liebe Gruesse
Inselhuhn
Ich moechte sehr gerne den Pizzateig ausprobieren hab aber nur Trockenhefe zu Hause.
Wieviel muss ich denn da nehmen?
Ich hoffe er wird trotzdem genauso gut, so wie die Leute hier schwaermen !!!
Liebe Gruesse
Inselhuhn
xstephbluex
sagt:
sagt: 15.05.2009 18:35
Hallo Inselhuhn,
da kann ich Dir leider nicht weiter helfen...ich verwende seid Jahren keine Trockhefe mehr (seid dem ich mich getraut habe frische Hefe zu testen gab es für mich kein zurück mehr).
Aber normalerweise steht doch auf der Trockenhefe drauf wieviel Frischhefe diese entspricht..ein Würfel frische Hefe wiegt 42g.
Wenn die Frischhefe richtig gelagert wird und anschließend richtig verbraucht kann mit ihr eigentlich garnichts schief gehen...
Ganu lieben Gruß und gutes Gelingen!
Stephi
da kann ich Dir leider nicht weiter helfen...ich verwende seid Jahren keine Trockhefe mehr (seid dem ich mich getraut habe frische Hefe zu testen gab es für mich kein zurück mehr).
Aber normalerweise steht doch auf der Trockenhefe drauf wieviel Frischhefe diese entspricht..ein Würfel frische Hefe wiegt 42g.
Wenn die Frischhefe richtig gelagert wird und anschließend richtig verbraucht kann mit ihr eigentlich garnichts schief gehen...
Ganu lieben Gruß und gutes Gelingen!
Stephi
die_tante
sagt:
sagt: 08.06.2009 10:32
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker ! Hab ihn gestern mit Trockenhefe (1 Päckchen = 1/2 Würfel Frischhefe) getestet und war begeistert ! Hatte das Blech leicht geölt und der Boden wurde super knusprig und dünn ! Da ich diese Woche bis 22 Uhr arbeiten muss, mache ich grade wieder Pizza (zum Mitnehmen). Dieses Mal mit frischer Hefe, das wird bestimmt noch besser !
Vegeto82
sagt:
sagt: 09.07.2009 10:33
Habs gestern meiner Liebsten aufegtischt...Sie war hin und weg!
Einfach Klasse!! Schön knusprig und sehr lecker.
Einfach Klasse!! Schön knusprig und sehr lecker.
TantanGina
sagt:
sagt: 03.01.2010 14:59
Hallo,
super lecker, daher 5 Sterne von mir. Ich habe noch nie Pizzateig mit Hefe selbst gemacht und habe dieses Rezept gestern ausprobiert.
Die Zubereitung habe ich mit dem BBA durchgeführt, das ging klasse. Da hat nichts geklebt....
Das Rezept ist schon ausgedruckt und zu den Highlights abgeheftet.
Gruß Tantan
super lecker, daher 5 Sterne von mir. Ich habe noch nie Pizzateig mit Hefe selbst gemacht und habe dieses Rezept gestern ausprobiert.
Die Zubereitung habe ich mit dem BBA durchgeführt, das ging klasse. Da hat nichts geklebt....
Das Rezept ist schon ausgedruckt und zu den Highlights abgeheftet.
Gruß Tantan
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 16.04.2010 12:27
Perfekt nach diesem Rezept mache ich den
Pizzateig schon seit Jahren
mit dem Thermo Mix. gelingt immer.
Mit frischer Hefe.
2 gr. Runde Pizzen, 1 Blech oder
5 kleine Calzone bekomme ich damit hin.
Bei 300C im Backofen ist die Pizza nach 10 Min. gut.
Wie beim Italiener.
Auch eignet sich der Teig super dünn ausgerollt f. Flammkuchen.
Lecker.
LG Antje
Pizzateig schon seit Jahren
mit dem Thermo Mix. gelingt immer.
Mit frischer Hefe.
2 gr. Runde Pizzen, 1 Blech oder
5 kleine Calzone bekomme ich damit hin.
Bei 300C im Backofen ist die Pizza nach 10 Min. gut.
Wie beim Italiener.
Auch eignet sich der Teig super dünn ausgerollt f. Flammkuchen.
Lecker.
LG Antje
Frosch2007
sagt:
sagt: 03.05.2010 23:58
Der Teig läßt sich super ausrollen und klebt nicht!
Und schmecken tut er einfach klasse!!!
Die lange Suche hat ein Ende, ich bleibe bei diesem Teig!
Dafür gebe ich gerne 5*****!
Lg vom Frosch
Und schmecken tut er einfach klasse!!!
Die lange Suche hat ein Ende, ich bleibe bei diesem Teig!
Dafür gebe ich gerne 5*****!
Lg vom Frosch
elliker3000
sagt:
sagt: 10.06.2010 18:02
Perfekt!!
Sehr luftig kann man auch Mürbeteig machen ?? Also damit er genau so wird wie der Teig hier .. oder geht das anders..
Den ich liebe Mürbeteig pizza.!!
Danke schon im voraus.!!
Sehr luftig kann man auch Mürbeteig machen ?? Also damit er genau so wird wie der Teig hier .. oder geht das anders..
Den ich liebe Mürbeteig pizza.!!
Danke schon im voraus.!!
xstephbluex
sagt:
sagt: 22.08.2010 12:02
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Neukoch089
sagt:
sagt: 30.01.2011 14:34
Super Pizza Teig,
Neukoch sagt Danke für den klasse Samstag-Abend... Allerdings sinds jetzt wieder ein paar Gramm mehr auf der Waage...lol
ne wirklich, sehr gut der Tipp mit den 200 Grad und 30 Minuten drinn lassen.
Wir haben Ober-und Unterhitze geniommen im Bosch E-Herd und es war der beste Teig bisher..
Gruss und Mahlzeit
Neukoch sagt Danke für den klasse Samstag-Abend... Allerdings sinds jetzt wieder ein paar Gramm mehr auf der Waage...lol
ne wirklich, sehr gut der Tipp mit den 200 Grad und 30 Minuten drinn lassen.
Wir haben Ober-und Unterhitze geniommen im Bosch E-Herd und es war der beste Teig bisher..
Gruss und Mahlzeit
isakochtlecker
sagt:
sagt: 03.02.2011 15:20
Einfaches aber leckeres Grundrezept - da stimmen die Mengenangaben!
Der dauerbrenner bei mir zu Hause! Wird halt immer mal etwas abgewandelt (mal mit Knoblauch, Kräutern, Dinkelmehl usw...)
Vielen Dank!
LG
Der dauerbrenner bei mir zu Hause! Wird halt immer mal etwas abgewandelt (mal mit Knoblauch, Kräutern, Dinkelmehl usw...)
Vielen Dank!
LG
hlsgg24
sagt:
sagt: 06.03.2011 01:48
hab heut den pizzateig gemacht.super lecker.lebe in den usa und mag hier die pizzas nicht so sehr.aber jetzt kann ich meine lieblingspizza selber machen.auch mein mann und kinder waren begeistert.hier gibt es leider keine frische hefe also hab ich 2packung trockenhefe genommen.hat super geklappt.
danke nochmal
hlsgg24 aus PA
danke nochmal
hlsgg24 aus PA
Mightymuh
sagt:
sagt: 11.06.2011 21:40
Hallo!
Dieser Teig funktioniert total einfach. Wir hatten keine Frischhefe da und haben dafür 1 Packung Trockenhefe verwendet. Ist super aufgegangen und war insgesamt gut zu verarbeiten.
Vielen Dank fürs Einstellen!
LG Mightymuh
Dieser Teig funktioniert total einfach. Wir hatten keine Frischhefe da und haben dafür 1 Packung Trockenhefe verwendet. Ist super aufgegangen und war insgesamt gut zu verarbeiten.
Vielen Dank fürs Einstellen!
LG Mightymuh
sore72
sagt:
sagt: 14.08.2011 11:28
Hallo,
habe gestern den Teig ausprobiert und bin begeistert! Der erste Pizzateig der bei mir aufgegangen ist! Meine Familie war auch begeistert.
Ich habe ein Backblech mit Weizenmehl gemacht und eins mit Vollkornmehl. Der Teig mit Vollkornmehl war weniger klebrig und lies sich besser ausrollen, aber der mit Weizenmehl hat besser geschmeckt.
Absolut empfehlenswert!
habe gestern den Teig ausprobiert und bin begeistert! Der erste Pizzateig der bei mir aufgegangen ist! Meine Familie war auch begeistert.
Ich habe ein Backblech mit Weizenmehl gemacht und eins mit Vollkornmehl. Der Teig mit Vollkornmehl war weniger klebrig und lies sich besser ausrollen, aber der mit Weizenmehl hat besser geschmeckt.
Absolut empfehlenswert!
Liuflingar
sagt:
sagt: 19.08.2011 08:09
5 Sterne von mir.... DAS ist der beste ( mir je gelungene) Pizzateig !
Das erste Mal das ich sogar selbst nichts auszusetzen hatte... DANKE !!
Du hast mir mit deinem Rezept ne super leckere Pizza beschert :-)
LG Liu
Das erste Mal das ich sogar selbst nichts auszusetzen hatte... DANKE !!
Du hast mir mit deinem Rezept ne super leckere Pizza beschert :-)
LG Liu
Mama250210
sagt:
sagt: 15.10.2011 01:46
Hallo,
ich hoffe ihr könnt mir helfen, ich lese hier immer wieder der Teig klebt nicht.
Der hat zwar super geschmeckt aber fürchterlich geklebt sodass ich fast verzweifelt bin bis er ausgerollt war.
Wo liegt der fehler was ich falsch gemacht haben könnte? Vielleicht zu kurz mit den Knethacken geknetet?
Lg Mama
ich hoffe ihr könnt mir helfen, ich lese hier immer wieder der Teig klebt nicht.
Der hat zwar super geschmeckt aber fürchterlich geklebt sodass ich fast verzweifelt bin bis er ausgerollt war.
Wo liegt der fehler was ich falsch gemacht haben könnte? Vielleicht zu kurz mit den Knethacken geknetet?
Lg Mama
xstephbluex
sagt:
sagt: 17.10.2011 17:13
Nudili
sagt:
sagt: 02.01.2012 19:15
Ein super Rezept für Pizzateig. Hatten schon mehrere andere Rezepte ausprobiert aber dein Rezept ist eindeutig das beste. Vielen Dank dafür.
Lg Nudili
Lg Nudili
MPrincess
sagt:
sagt: 15.02.2012 22:05
Das war der erste Teig, der auf Anhieb mit diesen Mengenverhältnissen weder zu trocken noch zu klebrig wurde. Ich bin entzückt!
Isaho73
sagt:
sagt: 14.04.2012 15:49
Ich habe schon mehrere Pizzateig-Rezepte ausprobiert, aber der geht am schnellsten und schmeckte mir bis jetzt auch am besten.
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dann ab in die brotbackmaschine... das gibt die beste pizza der welt (sagt mein mann :-)))
lg, katja
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