Joghurt - Dip



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Zutaten für Portionen

250 ml Natur-Joghurt (kann auch fettarm sein)
1 Zehe/n Knoblauch, gehackt oder gepresst
1 TL, gestr. Salz
½ TL Zucker
1 TL Petersilie, frisch, gehackt
1 TL Schnittlauch, frisch, gehackt
  Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schale geben, gut verrühren und 20 Min. ziehen lassen.

Schmeckt sehr gut als Dip zu Crackern, Kartoffelecken, Pommes Frites oder als Salatdressing.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 20 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.02.06
Rezept-Statistiken: 89.115 (123)* gelesen
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Verfasser:

Malta1993 Hendlgriller


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946 Beiträge (ø0,3/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

PurpurSchnecke  Sternekoch sagt:  
16.05.2007 22:10
Hallo Malta1993,

ich hab dein Rezept nur durch Zufall gefunden und es gleich ausprobiert :-) wirklich sehr lecker!

Liebe Grüsse
PurpurSchnecke

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blackii Tellerwäscher sagt:  
26.01.2009 11:20
Hallo,

Vielen Dank für das Rezept,
der Dip kam auf meiner Party sehr gut an und war von 4 Dips knapp der 2. der leer war!
Wurde bei mir zu Grissini's angeboten.

Liebe Grüße blackii

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CookingJulie  Sternekoch sagt:  
03.06.2009 01:48
Lecker auch ohne Zucker. :-)

LG Julie

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18.10.2011 19:47
Hallo,

wir lieben einen solchen Joghurt-Dip.

Haben so einen Dip soeben zu ein paar Röstis gegessen. Haben allerdings eine Mischung aus griechischem und 3,5%igen Joghurt verwendet.
Das schöne ist: Die Fettstufe des Joghurts kann man super variieren.

Einfach nur klasse!

Schokomäuschen

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PinkL4dy Tellerwäscher sagt:  
07.12.2011 17:04
Da ich keine Petersilie mag lasse ich die weg, sonst ein tolles und schnelles Dip-Rezept :)

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melanieda85 Kartoffelschäler sagt:  
06.01.2012 18:23
Guten Abend alle zusammen,

hab das Rezept gefunden und heute Abend zu Gemüsespießen serviert und es hat ganz köstlich geschmeckt. Den Rest werde ich für morgen Abend zum Naschen vorm TV mit Gemüsesticks nutzen

Danke für das super Rezept!

Lg

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amygdala1985 Tellerwäscher sagt:  
03.05.2012 22:20
hallo,
hatte heute auch keine peteresilie parat, hat trotzdem toll geschmeckt! wird auf jeden fall wieder gemacht!

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