Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchen im Ofen à la Mama
| 1 | Hähnchen, küchenfertig |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 3 TL | Paprikapulver |
| 1 TL | Currypulver |
| 1 TL | Salz |
| ½ TL | Pfeffer |
| 2 | Lorbeerblatt |
| 50 ml | Olivenöl |
Zubereitung
Paprikapulver, Currypulver, Salz und Pfeffer mit dem Olivenöl verrühren und in eine große Schale geben. Das Hähnchen tranchieren und in die Schale geben. So vermischen, dass alle Hähnchenteile mit den Gewürzen mariniert sind. Die Hähnchenteile nun in eine Ofenform geben.
Zwiebeln schälen, in jeweils 6 Teile schneiden und zusammen mit den Lorbeerblättern auf die Hähnchenstücke verteilen.
Form abdecken und bei 200° Grad für 50 Min. im Ofen schmoren lassen. Wer es knusprig mag, sollte die Form 10 Min. vor Garende öffnen.
Dazu einen frischen Salat und Salzkartoffeln servieren.
Zwiebeln schälen, in jeweils 6 Teile schneiden und zusammen mit den Lorbeerblättern auf die Hähnchenstücke verteilen.
Form abdecken und bei 200° Grad für 50 Min. im Ofen schmoren lassen. Wer es knusprig mag, sollte die Form 10 Min. vor Garende öffnen.
Dazu einen frischen Salat und Salzkartoffeln servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Serafin82 
sagt:
sagt: 20.02.2006 14:41
Die entstehende Soße schmeckt super lecker wenn noch Tomaten hinzugefügt werden.
gitti300 
sagt:
sagt: 08.04.2010 19:31
Total einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt sehr gut.
noch besser schmeckt das Haehnchen wenn ein Bratbeutel oder -schlauch benutzt wird!!!
Guten Appetit!
LG Gabi
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