Schlemmerfleischpfanne

Abwandlung Chili - Fleischpfanne

Zutaten für Portionen

1 kg Schweineschnitzel (oder Filet)
1 Flasche Sauce, Mexicana Grillsauce (Abwandlung Chilisauce)
200 g Crème fraîche
1 ½ Becher süße Sahne
200 g Käse, gerieben
200 g Champignons
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Fleisch in kleine Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Alles in eine Auflaufform geben. Sauce mit Creme fraiche und Sahne vermischen und über die Schnitzel geben. Champignons darauf verteilen und zum Schluss den Käse darüber streuen

24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, danach 1 1/2 - 2 Stunden bei 170° C überbacken

Dazu passen am besten grüne Nudeln oder Weißbrot.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.02.06
Rezept-Statistiken: 26.627 (17)* gelesen
103 (0)* gespeichert
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33 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Lourenda Kartoffelschäler


Mitglied seit 05.08.2003
25 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

A-N-N-A Tellerwäscher sagt:  
07.03.2006 10:15
Moin,

habe heute das Rezept ausprobiert und fand es seeeehr lecker!

Habe es mit der Chilisosse von Kraft und Reis gegessen... passt sehr gut zusammen... hab zwar etwas zu viel Sosse gemacht, aber durch den Reis konnte man das sehr gut essen. Mit der Chillisosse hatte es einen etwas süsslichen Geschmack.

Werde das bestimmt öfter machen!

Lieben Gruss,

Anna

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