Gebratene Nudeln mit Milchsoße



Zutaten für Portionen

1 Pck. Nudeln
1 ½ Liter Milch
2 EL Puderzucker
1 EL Butter
2 EL Zucker
2 EL Semmelbrösel

Zubereitung

Milch in einem Topf zusammen mit der Butter und dem Zucker erhitzen, Nudeln einrühren. In den vorgeheizten Backofen bei ca. 170 °C schieben und warten, bis die Nudeln eine gelbe Kruste bekommen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker und Semmelbröseln bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.02.06
Rezept-Statistiken: 12.540 (17)* gelesen
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Verfasser:

daalia Kartoffelschäler


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0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Veilchen1 Kaltmamsell sagt:  
11.02.2006 20:18
Hallo Daalia,
ich würde das Rezept gerne mal ausprobieren, habe aber noch eine Frage dazu. Kommen die Nudeln in gekochtem oder in ungekochtem Zustand in die Milch?

LG
Brigitte

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daalia Kartoffelschäler sagt:  
11.02.2006 22:24
Eigentlich ungekocht. Kommt aber auf die Nudeln an. Die Nudeln vom Aldi zum Beispiel koche ich immer ca. 5 Minuten vor (die brauchen aber auch wirklich lange, bis sie fertig gekocht sind). Bei "normalen" Nudeln funktioniert es aber ungekocht ganz gut. :-)

LG daalia

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CharmaineT Smutje sagt:  
19.02.2006 12:21
Hilfreicher Kommentar:

Also anversich ein sehr tolles Rezept aber die Nudel sind ungekocht in dem Backofen nach dem Backen total hart und schwarz. Habe das Rezept nochmal mit in Milch gekochten Nudeln und etwas Vanillesoßenpulver probiert und ich muss sagen lecker. Also ich würd es nicht mehr mit ungekochten Nudeln machen aber so ist es super und wird es sicher häufiger bei uns geben

Lg
Charmaine

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Supersilvi75 Smutje sagt:  
11.10.2008 11:46
Ich koche die Nudeln auch bissfest vor.
Lecker, ein typisches " Kinderessen"

LG Silvia

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