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Kohlrabi in Kressecreme

1 kg	Kohlrabi
150 g	Crème fraîche
3 EL	Kresse, gehackt
	Salz
	Pfeffer
	Muskat
	Zitronensaft

Zubereitung

Vom Kohlrabi die Blätter entfernen, waschen und in Stifte schneiden. Die Crème fraiche erhitzen und die frisch gewaschene und gehackte Kresse unterrühren. Kohlrabi zugeben, würzen und garen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	08.02.06
Rezept-Statistiken:	3.724 (4)* gelesen 11 (0)* gespeichert 99 (0)* gedruckt 7 (0)* verschickt * nur in diesem Monat