Henglein
Rama Cremefine
| Tomatensuppe mit Tortelloni
)
| 1 Dose/n | Tomate(n), geschält, püriert (400-500g) |
| 250 g | Tortellini |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 ml | Brühe |
| 2 EL | Suppengemüse, tiefgekühlt |
| 1 TL | Liebstöckel |
| 1 TL | Majoran |
| 1 EL | Basilikum |
| Salz und Pfeffer | |
| 40 g | Mehl |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Koriander | |
| 1 Schuss | Essig |
| Öl oder Margarine |
Zubereitung
Zwiebel würfeln und im Fett glasig dünsten, dann Knoblauch dazupressen und mit Mehl darüber stäuben, dann Tomaten, Suppengemüse und Brühe dazu gießen und würzen, köcheln lassen. Jetzt Tortelloni in Salzwasser garen und abgießen. Die Suppe abschmecken und die Nudeln in die Suppe geben.
Dazu passt ein grüner Salat und Baguette oder Ciabatta, evtl. auch mit etwas geriebenem Käse (Parmesan) bestreuen.
Dazu passt ein grüner Salat und Baguette oder Ciabatta, evtl. auch mit etwas geriebenem Käse (Parmesan) bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
anja1968 
sagt:
sagt: 10.04.2004 13:17
Ein super leckeres Rezept , gibt es bei uns heufiger auf wunsch der Kinder .
Kann ich nur empfehlen.
LG
Anja
Kann ich nur empfehlen.
LG
Anja
03.12.2006 14:33
Ein leckeres,schnell zubereitetes Rezept das ich schon des öfteren zubereitet habe. lG Ulkig
erlecke 
sagt:
sagt: 21.09.2008 14:44
Hallo,
habe das Rezept heute ausprobiert, da ich es als Partysuppe anbieten will. Es schmeckt super lecker und ist schnell zubereitet.
Gruß
Anke
habe das Rezept heute ausprobiert, da ich es als Partysuppe anbieten will. Es schmeckt super lecker und ist schnell zubereitet.
Gruß
Anke
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