Henglein
Rama Cremefine
| Ananas - Reis - Torte light
WW
)
| 300 g | Löffelbiskuits |
| 260 g | Margarine (Halbfett) |
| 400 g | Ananas, Stücke |
| 1000 g | Joghurt, fettarm |
| 4 EL | Zucker |
| 600 g | Milchreis, gekocht |
| 4 EL | Vanillezucker |
| 4 TL | Zitronensaft |
| 6 Blätter | Gelatine, weiß |
| Süßstoff, einige Tropfen | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Löffelbiskuits zerbröseln. Die Margarine zerlassen, mit den Bröseln gut vermischen und in eine gefettete Springform drücken.
Ananasstücke mit Joghurt, Zucker, Milchreis, Süßstoff, Vanillezucker und Zitronensaft vermengen. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser ca. 10 Minuten einweichen, ausdrücken, unter Erwärmen auflösen und unter die Joghurt-Milchreismasse ziehen. Dann die Masse ca. 30 Minuten kühl stellen, bis sie zu gelieren beginnt.
Die Füllung auf dem Boden verteilen, glatt streichen und ca. 3 Stunden kalt stellen.
Ananasstücke mit Joghurt, Zucker, Milchreis, Süßstoff, Vanillezucker und Zitronensaft vermengen. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser ca. 10 Minuten einweichen, ausdrücken, unter Erwärmen auflösen und unter die Joghurt-Milchreismasse ziehen. Dann die Masse ca. 30 Minuten kühl stellen, bis sie zu gelieren beginnt.
Die Füllung auf dem Boden verteilen, glatt streichen und ca. 3 Stunden kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Artemiss1981 
sagt:
sagt: 10.02.2006 16:04
Hallo,
also ich habe da den Milchreis von Mondamin genommen, den du in Milch einrühren musst. Da steht dann eigentlich auf der Packung wieviel das gekocht ergibt glaube ich.
Das Trockengewicht von Milchreis kenne ich leider nicht sorry. Ich meine dass in einer Packung 125 g (trockener Milchreis) war. Schau da aber besser nochmal im Handel nach bitte, da ich es nicht mehr genau weiss.
Liebe Grüsse
Diana
also ich habe da den Milchreis von Mondamin genommen, den du in Milch einrühren musst. Da steht dann eigentlich auf der Packung wieviel das gekocht ergibt glaube ich.
Das Trockengewicht von Milchreis kenne ich leider nicht sorry. Ich meine dass in einer Packung 125 g (trockener Milchreis) war. Schau da aber besser nochmal im Handel nach bitte, da ich es nicht mehr genau weiss.
Liebe Grüsse
Diana
gabipeter 
sagt:
sagt: 21.02.2006 08:11
Hilfreicher Kommentar:
hallo
ich habe einen großen Topf Milchreis(500 gr ungekocht) gekocht,wie es sich gehört mit Milch . Als Menge hab ich dann ca. 1Kg fertigen Milchreis genommen . Der Rest wurde so verputzt.
Acht Personen haben gegessen und sechs fanden ihn lecker. Meinem Sohn hat die Ananas nicht so geschmeckt (mag er sonst auch nicht)
Viele Grüße
gabipeter
ich habe einen großen Topf Milchreis(500 gr ungekocht) gekocht,wie es sich gehört mit Milch . Als Menge hab ich dann ca. 1Kg fertigen Milchreis genommen . Der Rest wurde so verputzt.
Acht Personen haben gegessen und sechs fanden ihn lecker. Meinem Sohn hat die Ananas nicht so geschmeckt (mag er sonst auch nicht)
Viele Grüße
gabipeter
Artemiss1981
sagt:
sagt: 21.02.2006 09:38
Hilfreicher Kommentar:
Hallo gabipeter,
schön, dass die Torte, zumindest der Mehrheit deiner Gäste :), geschmeckt hat.
Ich habe diese Torte auch letztens mit Kirschen gemacht, weil einer meiner Gäste auch keine Ananas mochte. Das fand ich aber auch super lecker und mach das sicher noch mal so.
Viele Grüsse
Diana
schön, dass die Torte, zumindest der Mehrheit deiner Gäste :), geschmeckt hat.
Ich habe diese Torte auch letztens mit Kirschen gemacht, weil einer meiner Gäste auch keine Ananas mochte. Das fand ich aber auch super lecker und mach das sicher noch mal so.
Viele Grüsse
Diana
Artemiss1981
sagt:
sagt: 06.03.2006 12:55
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
schönes Bild gabipeter.. da hab ich gleich wieder Hunger :)))
Da mein Verlobter Himbeeren so liebt, habe ich die Torte gestern mal mit Himbeeren gemacht. Superlecker.. da kommt man sich vor, als wär der Frühling schon da :) Ich habe dafür 300g tiefgekühlte Himbeeren genommen und ansonsten die gleiche Menge Zutaten. Heute Nachmittag wird dann der Rest der Torte verputzt :)))
Liebe Grüsse
Diana
schönes Bild gabipeter.. da hab ich gleich wieder Hunger :)))
Da mein Verlobter Himbeeren so liebt, habe ich die Torte gestern mal mit Himbeeren gemacht. Superlecker.. da kommt man sich vor, als wär der Frühling schon da :) Ich habe dafür 300g tiefgekühlte Himbeeren genommen und ansonsten die gleiche Menge Zutaten. Heute Nachmittag wird dann der Rest der Torte verputzt :)))
Liebe Grüsse
Diana
briggi
sagt:
sagt: 18.04.2006 22:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen,
Ich habe das mal ausgerechnet:
diese Torte hat ca. 4030 kcal und ca. 133g Fett, somit 82 Points.
Wenn man sie in 12 Stücke teilt, sind es pro Stück 6,8 Punkte, und wenn die Torte auch noch so lecker schmeckt, dann ißt man noch ein zweites Stück, wären dann ca. 13 Punkte......oje oje oje
LG,
Briggi
Ich habe das mal ausgerechnet:
diese Torte hat ca. 4030 kcal und ca. 133g Fett, somit 82 Points.
Wenn man sie in 12 Stücke teilt, sind es pro Stück 6,8 Punkte, und wenn die Torte auch noch so lecker schmeckt, dann ißt man noch ein zweites Stück, wären dann ca. 13 Punkte......oje oje oje
LG,
Briggi
Artemiss1981
sagt:
sagt: 19.04.2006 13:14
Hallo Briggi,
dieses Rezept ist aber definitiv aus dem Weight Watchers Kochbuch.
Ich müsste zu Hause mal nachschauen, wieviel Points dort zu der Torte stehen, hab ich leider nicht im Kopf.
Ich weiss ja auch nicht, wie du deine Angaben errechnet hast bzw. mit welchen Produkten.
MfG
Diana
dieses Rezept ist aber definitiv aus dem Weight Watchers Kochbuch.
Ich müsste zu Hause mal nachschauen, wieviel Points dort zu der Torte stehen, hab ich leider nicht im Kopf.
Ich weiss ja auch nicht, wie du deine Angaben errechnet hast bzw. mit welchen Produkten.
MfG
Diana
Petryloona 
sagt:
sagt: 20.04.2006 21:36
Bestimmt Lecker!!!
.....Aber fettarm mit 260 g Margarine (auf wenn halbfett) ?!?!?!?
.....Aber fettarm mit 260 g Margarine (auf wenn halbfett) ?!?!?!?
Mythos 
sagt:
sagt: 06.10.2006 21:34
Hilfreicher Kommentar:
Man könnte ja auch versuchen, sie mit Viertelfettbutter zu backen, das spart nochmal die Hälfte an Fett.
Chaos-Silke
sagt:
sagt: 22.10.2006 22:22
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe mal in meinem WW-Kochbuch nachgeschaut, und mir ist aufgefallen, daß dieses Rezept (von Diana) mit der doppelten Zutatenmenge angegeben ist. Bis auf die Gelantine alles halbieren und dann hat die Torte bei zwölf Stücken nur noch 3P/St. (laut WW-Buch)
Ich hoffe, ich konnte zur Klärung beitragen.
LG Chaos-Silke
Ich hoffe, ich konnte zur Klärung beitragen.
LG Chaos-Silke
sarahlee
sagt:
sagt: 15.05.2007 16:23
Hab die Torte an Muttertag gemacht. Hat an sich auch gut geschmeckt nur der Boden war leider ziemlich inakzeptabel :( weil viel zu Fett (geschmacklich gut). Über Nacht hat sich eine riesige Fettlache in meinem Kühlschrank gebildet und auch später immer wieder. Sieht ziemlich eklig aus, wenn ein Kuchen im Fett schwimmt, derweil hab ich sogar weniger genommen als angegeben. Hat jemand eine Idee, wie ich das verbessern könnte? Vielleicht kann man die Biskotten ja in Milch, Wasser... tränken??
Lg
Lg
hboessler 
sagt:
sagt: 12.07.2007 23:36
Risotto 
sagt:
sagt: 17.09.2007 15:26
Da ich Ananas nicht so gerne mag habe ich Himbeeren verwendet und wie hier empfohlen alle Zutaten bis auf die Gelatine halbiert um kalorientechnisch nciht zu sehr abzudriften.
Als Milchreis habe ich den fertigen Milchreis von WW genommen.
Trotz der 6 Blatt Gelatine ist die Masse viel zu weich gewesen und bei der Verwendung von Fertigmilchreis, der ja oft etwas weicher ist als selbst gekochter, würde ich 8 Blatt verwenden.
Geschmacklich ist der Kuchen recht gut wenn er mich jetzt auch nicht zum Wiederholungstäter macht.
Lg
risotto
Als Milchreis habe ich den fertigen Milchreis von WW genommen.
Trotz der 6 Blatt Gelatine ist die Masse viel zu weich gewesen und bei der Verwendung von Fertigmilchreis, der ja oft etwas weicher ist als selbst gekochter, würde ich 8 Blatt verwenden.
Geschmacklich ist der Kuchen recht gut wenn er mich jetzt auch nicht zum Wiederholungstäter macht.
Lg
risotto
julialeini
sagt:
sagt: 11.05.2008 12:39
Ich schätze, man nimmt Dosen-Ananas, oder? Vielleicht habe ich das hier überlesen.
Frische Ananas und Milchprodukte vertragen sich nämlich gar nicht; wird alles bitter und schmeckt nicht.
Frische Ananas und Milchprodukte vertragen sich nämlich gar nicht; wird alles bitter und schmeckt nicht.
Artemiss1981
sagt:
sagt: 13.05.2008 09:12
tinchen-666
sagt:
sagt: 03.08.2008 16:46
Hilfreicher Kommentar:
hallo Artemiss1981,
habe die Torte zum geb. meiner Mutter gebacken und muß sagen echt klasse es waren einige skeptisch wegen dem milchreis aber echt lecker
also die Torte habe ich mit Apfelsienen gemacht weil ich noch immer welche liegen hatte und da hatte ich die befürchtung das es mir nicht fest genug wurde denn die Creme hatte auch nach fast 1 Std. noch nicht angezogen und da hab ich kurzer hand nochmals 3 Blatt Gelantiene untergezogen die Apfelsienen sind halt doch etwas flüssiger als die Ananas echt richtig lekkkkkkaaaaaa da ich aber noch zwei große Gläser Fruchtjogurt da hatte die weg mußten hab ich einfach die genommen und hatte zu dem auch noch einen Erdbeer geschmack drinn tut zwar dem WW effekt etwas mindern aber was solls und das süßen hab ich ganz weg gelassen weil der Jogurt so süß genug war
1A Rezept muß ich sagen danke schön
Bild lad ich natürlich dazu noch hoch
lg
tinchen
habe die Torte zum geb. meiner Mutter gebacken und muß sagen echt klasse es waren einige skeptisch wegen dem milchreis aber echt lecker
also die Torte habe ich mit Apfelsienen gemacht weil ich noch immer welche liegen hatte und da hatte ich die befürchtung das es mir nicht fest genug wurde denn die Creme hatte auch nach fast 1 Std. noch nicht angezogen und da hab ich kurzer hand nochmals 3 Blatt Gelantiene untergezogen die Apfelsienen sind halt doch etwas flüssiger als die Ananas echt richtig lekkkkkkaaaaaa da ich aber noch zwei große Gläser Fruchtjogurt da hatte die weg mußten hab ich einfach die genommen und hatte zu dem auch noch einen Erdbeer geschmack drinn tut zwar dem WW effekt etwas mindern aber was solls und das süßen hab ich ganz weg gelassen weil der Jogurt so süß genug war
1A Rezept muß ich sagen danke schön
Bild lad ich natürlich dazu noch hoch
lg
tinchen
bonny11
sagt:
sagt: 08.10.2008 15:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, ich nehme für einen Tortenboden 36 Löffelbiskuits und 90gramm Butter.
Ich zerkleinere die Biskuits in der Küchenmaschiene und menge die Butter unter die Biskuit.
Dann drücke ich die Masse in eine 26 Springform.
LG bonny
Ich zerkleinere die Biskuits in der Küchenmaschiene und menge die Butter unter die Biskuit.
Dann drücke ich die Masse in eine 26 Springform.
LG bonny
butterblume_1983
sagt:
sagt: 18.06.2009 19:15
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Habe diese leckere Torte am Samstag gemacht. Am Sonntag gab es sie dann!
° Ich habe für den Boden 300g Löffelbiskuits (3 Päckchen) mit ca 100g flüssiger Margarine vermischt und in die Form gedrückt. (Die Margarinenmenge reicht voll uns ganz!)
° In die 1000g Joghurt habe ich ca 200g mehr Milchreis eingerührt und auch viel mehr Ananas (nicht ganz 2 Dosen)
° Statt der Blattgelantine habe ich Gelantine FIX genommen (ist halt einfach bequemer).
° Torte in den Kühlschrank bis sie fest genug ist.
° Den Rest Ananas (ca 4 - 5 EL) habe ich mit dem Pürierstab püriert, mit dem Anananassaft aufgefüllt (gesamt warens ca. 400ml) Das ganze habe ich in einen Kochtopf gegeben und mit einem Tütchen klarem Tortenguss aufgekocht (dabei habe ich ein wenig mit gelber Lebensmittelfarbe getrickst, damit es richtig frisch und fruchtig aussieht ;) ). Noch e ein wenig Gelantine drunter damit es auch wirklich fest wird. Das ganze kahm dann als Fruchtspiegel auf die Torte.
Hat allen so gut geschmeckt, das ich leider gar nicht mehr dazu gekommen bin ein Foto zu machen ;)
Ich hoffe beim nächsten mal denke ich dann rechtzeitig dran.
Von mir bekommst du 5***** für das tolle Rezept
LG
Butterblümchen
Habe diese leckere Torte am Samstag gemacht. Am Sonntag gab es sie dann!
° Ich habe für den Boden 300g Löffelbiskuits (3 Päckchen) mit ca 100g flüssiger Margarine vermischt und in die Form gedrückt. (Die Margarinenmenge reicht voll uns ganz!)
° In die 1000g Joghurt habe ich ca 200g mehr Milchreis eingerührt und auch viel mehr Ananas (nicht ganz 2 Dosen)
° Statt der Blattgelantine habe ich Gelantine FIX genommen (ist halt einfach bequemer).
° Torte in den Kühlschrank bis sie fest genug ist.
° Den Rest Ananas (ca 4 - 5 EL) habe ich mit dem Pürierstab püriert, mit dem Anananassaft aufgefüllt (gesamt warens ca. 400ml) Das ganze habe ich in einen Kochtopf gegeben und mit einem Tütchen klarem Tortenguss aufgekocht (dabei habe ich ein wenig mit gelber Lebensmittelfarbe getrickst, damit es richtig frisch und fruchtig aussieht ;) ). Noch e ein wenig Gelantine drunter damit es auch wirklich fest wird. Das ganze kahm dann als Fruchtspiegel auf die Torte.
Hat allen so gut geschmeckt, das ich leider gar nicht mehr dazu gekommen bin ein Foto zu machen ;)
Ich hoffe beim nächsten mal denke ich dann rechtzeitig dran.
Von mir bekommst du 5***** für das tolle Rezept
LG
Butterblümchen
Artemiss1981
sagt:
sagt: 19.06.2009 13:57
Kathariinchen
sagt:
sagt: 13.09.2009 13:03
Hallo.
Das klingt ja wirklich sehr interessant & gar nicht mal so schwer.
Werde ich unbedingt ausprobieren, denn ich liebe Milchreis und Milchreis zusammen mit einer Torte, also diese Kombination muss ich einfach ausprobieren!
Bin schon sehr gespannt, werde mich sicher noch mal melden und berichten, wie es so gelungen ist! :)
Das klingt ja wirklich sehr interessant & gar nicht mal so schwer.
Werde ich unbedingt ausprobieren, denn ich liebe Milchreis und Milchreis zusammen mit einer Torte, also diese Kombination muss ich einfach ausprobieren!
Bin schon sehr gespannt, werde mich sicher noch mal melden und berichten, wie es so gelungen ist! :)
devil79da
sagt:
sagt: 06.03.2010 17:13
Haben die Torte am Wochenende ausprobiert...
War bei alles echt der Knaller!
Thx für das super Rezept :o)
War bei alles echt der Knaller!
Thx für das super Rezept :o)
wikinger129
sagt:
sagt: 22.04.2010 13:27
Lebe erst seit kurzem nach WW.Die Torte kam mir grad recht,weil sie auch mit Sicherheit satt macht und einfach lecker aussieht.Danke fürs Rezept wird am WE nachgemacht ;))
Liebe Grüße wikinger129
Liebe Grüße wikinger129
Luschi
sagt:
sagt: 06.07.2011 20:14
Vielen vielen Dank!
Super Rezept und das wird jetzt bestimmt öfter gemacht!
Ich habe auch mehr Milchreis für die Joghurt-Menge genommen (fast 900 g) und habe es nicht mit Ananas gemacht, sondern mit Kirschen. Ich habe mich auch an einem Fruchtspiegel versucht, aber leider ist dieser nicht fest geworden, was aber dem Geschmack nicht gestört hat ;)
Der Kuchen war auch Ruck-Zuck weg, so dass ich nur ein Bild machen konnte.
Schöne Grüße
Super Rezept und das wird jetzt bestimmt öfter gemacht!
Ich habe auch mehr Milchreis für die Joghurt-Menge genommen (fast 900 g) und habe es nicht mit Ananas gemacht, sondern mit Kirschen. Ich habe mich auch an einem Fruchtspiegel versucht, aber leider ist dieser nicht fest geworden, was aber dem Geschmack nicht gestört hat ;)
Der Kuchen war auch Ruck-Zuck weg, so dass ich nur ein Bild machen konnte.
Schöne Grüße
Tinji
sagt:
sagt: 13.02.2012 21:42
Hallo zusammen!
Ich bin seit ca. 4 Wochen dabei Punkte zu zählen und habe daher hier nach leckeren Süßspeisen/Toreten/Kuchen gesucht.
Da ja das WW-Programm auf Pro.....s umgestellt wurde, habe ich - unter Berücksichtigung der Kommentare hier - einmal den aktuellen Punktewert errechnet.
Das meiste habe ich wie oben übernommen, allerdings nur mit 100g Halbfettmargarine, 800 g verzehrfertigem Milchreis und gesüßten Schattenmorellen, da der Liebste keine Ananas mag.
Mit dieser Rechnung hat ein Stück (bei 16 Stück insgesamt) 6 Pro...s.
Liebe Grüße
Tinji
Ich bin seit ca. 4 Wochen dabei Punkte zu zählen und habe daher hier nach leckeren Süßspeisen/Toreten/Kuchen gesucht.
Da ja das WW-Programm auf Pro.....s umgestellt wurde, habe ich - unter Berücksichtigung der Kommentare hier - einmal den aktuellen Punktewert errechnet.
Das meiste habe ich wie oben übernommen, allerdings nur mit 100g Halbfettmargarine, 800 g verzehrfertigem Milchreis und gesüßten Schattenmorellen, da der Liebste keine Ananas mag.
Mit dieser Rechnung hat ein Stück (bei 16 Stück insgesamt) 6 Pro...s.
Liebe Grüße
Tinji
kurze frage:
Michreis gekocht, mit Wasser oder Milch und wieviel wäre das wohl in der trocken menge.
Danke
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