Eierstich aus der Mikrowelle
Zubereitung
Alle Zutaten verquirlen. Ein gerades, hohes Gefäß fetten. Die Eimasse hineingeben und offen 4-5 Minuten bei 600 Watt garen. Anschließend stürzen und in Würfel schneiden.
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Kommentare anderer Nutzer
Windrose48
sagt:
sagt: 16.02.2006 14:39
Oh geht das einfach, Hätte ich nicht gedacht.
Und warum so umständlich wenn es einfach auch geht.
Vielen Dank für dieses Rezept
LG windrose
Und warum so umständlich wenn es einfach auch geht.
Vielen Dank für dieses Rezept
LG windrose
knissikoch
sagt:
sagt: 29.04.2006 09:25
Hallo! Klappt ganz prima, einfach und schnell. Super!
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 26.10.2006 10:19
Eine schnelle, leckere und preiswerte Suppeneinlage,
Ich stelle den Eierstich im ThermoMix
(Vorwerk Küchenmasch.) her.
Würze auch noch mit Pfeffer. Mache immer doppelte Menge
schmeckt auch auf Butterbrot.
LG Antje
Ich stelle den Eierstich im ThermoMix
(Vorwerk Küchenmasch.) her.
Würze auch noch mit Pfeffer. Mache immer doppelte Menge
schmeckt auch auf Butterbrot.
LG Antje
beatjunky
sagt:
sagt: 10.11.2006 13:25
Ging sehr schnell und hat echt gut geschmeckt!! Das Ei hatte sofort die richtige Konsistenz, und so schlimm ist diese "obere" Schicht gar nicht! Lecker...
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 18.12.2006 15:59
Hilfreicher Kommentar:
Mit Plätzchenaustechern ausgestochen macht es ordentlich was her.
Das Auge isst ja bekanntlich mit.
Tolle Vorspeise für ein Festessen.
LG Antje
Das Auge isst ja bekanntlich mit.
Tolle Vorspeise für ein Festessen.
LG Antje
ahuether
sagt:
sagt: 19.01.2007 09:03
Das ist ja soooo einfach!
Vielen Dank, wir lieben Rindfleischsuppe und so wird sie jedes mal noch ein bißchen besser.
Das gibt es bei uns jetzt öfter.l
Vielen Dank, wir lieben Rindfleischsuppe und so wird sie jedes mal noch ein bißchen besser.
Das gibt es bei uns jetzt öfter.l
10.09.2007 16:21
Hervorragende und schnelle Variante des Eierstichs.
Danke dafür!
LG camouflage165
Danke dafür!
LG camouflage165
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 08.11.2007 09:41
Ohne Petersilie schaut der Eierstich schöner aus.
Da sich die Petersilie sonst absetzt, die kann man
ja so in die Brühe geben.
Das weich gegarte Gemüse habe ich auch ausgestochen
und mit dem ausgestochenem Eierstich serviert.
Eierstich schmeckt auch so auf dem Butterbrot lecker.
LG Antje
Da sich die Petersilie sonst absetzt, die kann man
ja so in die Brühe geben.
Das weich gegarte Gemüse habe ich auch ausgestochen
und mit dem ausgestochenem Eierstich serviert.
Eierstich schmeckt auch so auf dem Butterbrot lecker.
LG Antje
Sterni777
sagt:
sagt: 15.01.2008 14:21
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 15.01.2008 16:36
Nchen
sagt:
sagt: 15.11.2007 19:58
Supertolles und schnelles Rezept!
Der Eierstich schwimmt gerade locker-fluffig in meiner Hühnersuppe. Hat sofort geklappt!
Dankeschön!
LG, Nadine.
Der Eierstich schwimmt gerade locker-fluffig in meiner Hühnersuppe. Hat sofort geklappt!
Dankeschön!
LG, Nadine.
ribbelesupp
sagt:
sagt: 17.11.2007 21:33
Hallo, eben vorhin bin ich aus der Kälte draussen heimgekommen, war ziemlich durchgefroren und hab ganz zufällig Dein Rezept gefunden und mir eine heisse Brühe gemacht...
... der Eierstich war die Krönung, hat super geklappt, super geschmeckt und super ausgesehen, was will man mehr.... ich bin satt und das Rezept ist gespeichert!!!
Dank Dir für diese schnelle und schmackhafte Art Eierstich zuzubereiten.
LG Anne
... der Eierstich war die Krönung, hat super geklappt, super geschmeckt und super ausgesehen, was will man mehr.... ich bin satt und das Rezept ist gespeichert!!!
Dank Dir für diese schnelle und schmackhafte Art Eierstich zuzubereiten.
LG Anne
Nicoise
sagt:
sagt: 21.11.2007 12:47
Hallo,
vielen Dank, für den super schnellen und leckeren Eierstich.
Habe anstatt Milch, Sojamilch verwendet und auch damit hat es super gut geklappt.
Das werde ich öffters machen aber dann mit schönen Ausstechformen, dann wirkt es echt nobel! :-)
Viele Grüße...Nicoise
vielen Dank, für den super schnellen und leckeren Eierstich.
Habe anstatt Milch, Sojamilch verwendet und auch damit hat es super gut geklappt.
Das werde ich öffters machen aber dann mit schönen Ausstechformen, dann wirkt es echt nobel! :-)
Viele Grüße...Nicoise
sawa62
sagt:
sagt: 10.12.2007 18:49
Super einfach und lecker.
Danke
Sawa
Danke
Sawa
Bestemama
sagt:
sagt: 13.12.2007 12:49
Hallo, ich hab`s jetzt schon zum zweitenmal gemacht, super einfach und lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
LG Bestemama
Vielen Dank für das Rezept.
LG Bestemama
selina2005
sagt:
sagt: 14.12.2007 08:35
Hallo,
das ist das richtige für meine Rindfleischsuppe..... danke für´s Rezept...
LG Selina2005
das ist das richtige für meine Rindfleischsuppe..... danke für´s Rezept...
LG Selina2005
magicnanny00
sagt:
sagt: 23.12.2007 18:48
Hallo
Habe gerade aus der Masse Tannenbäumchen gestochen, hat super geklappt und wird auch morgen ganz toll schmecken.
magicnanny00
Habe gerade aus der Masse Tannenbäumchen gestochen, hat super geklappt und wird auch morgen ganz toll schmecken.
magicnanny00
Sterni777
sagt:
sagt: 03.01.2008 11:39
Hi!
hab das Rezept Weihnachten ausprobiert und war leider total enttäuscht, irgendwie hats bei mir überhaupt nicht geklappt. War in der Mitte noch weich, habs länger drin gelassen, war total schwabbelig und uneben. Hatte mich so auf meine Sternchen gefreut.... :(
Was hab ich falsch gemacht? Wie oft habt ihr das Rezept genommen, dass ihr soviel Masse bekommen habt wie auf den Bildern? Habs insgesamt 5 x gemacht war total wenig.
LG
Sterni
hab das Rezept Weihnachten ausprobiert und war leider total enttäuscht, irgendwie hats bei mir überhaupt nicht geklappt. War in der Mitte noch weich, habs länger drin gelassen, war total schwabbelig und uneben. Hatte mich so auf meine Sternchen gefreut.... :(
Was hab ich falsch gemacht? Wie oft habt ihr das Rezept genommen, dass ihr soviel Masse bekommen habt wie auf den Bildern? Habs insgesamt 5 x gemacht war total wenig.
LG
Sterni
Ka-Tinka
sagt:
sagt: 14.01.2008 20:28
Hallo!
Der Eierstich war lecker, einfach und super schnell. Leider hatte er viele große Luftblasen, aber vielleicht liegts daran, dass ich nur die halbe Portion gemacht habe. Trotzdem, das nächste Mal wirds wieder sogemacht!
LG
Ka-Tinka
Der Eierstich war lecker, einfach und super schnell. Leider hatte er viele große Luftblasen, aber vielleicht liegts daran, dass ich nur die halbe Portion gemacht habe. Trotzdem, das nächste Mal wirds wieder sogemacht!
LG
Ka-Tinka
simone2
sagt:
sagt: 18.01.2008 11:32
Hallo,
vielen Dank für das tolle und einfache Rezept!
LG,
Simone
vielen Dank für das tolle und einfache Rezept!
LG,
Simone
Thorsten1978
sagt:
sagt: 14.06.2008 16:36
Perfekt!
Gelingt mir immer, verzichte allerdings auf Petersilie und Muskat.
Ich benutze es immer um meinen „Rindereintopf á la Mama“ aufzupeppen ;-)
Gelingt mir immer, verzichte allerdings auf Petersilie und Muskat.
Ich benutze es immer um meinen „Rindereintopf á la Mama“ aufzupeppen ;-)
Kartoffelsalat
sagt:
sagt: 14.06.2008 16:38
Hilfreicher Kommentar:
Ich nehme für die Eiermasse eine Kastenform aus Silikon,diese braucht nich eingefettet werden. Diese in der Mikrowelle 600 Watt ca 3-5 Min. stocken lassen und sofor auf ein Brett stürzen.
artificial
sagt:
sagt: 03.07.2008 23:53
großartig!!! sonst musste das ganze immer so irre lange im wasserbad kochen... und nun: ein paar minuten aufwand, wie toll ist das denn bitte?! ich danke herzlichst!!!
Simone32
sagt:
sagt: 03.11.2008 10:47
Hallo,
ich habe diesen genial einfachen Eierstich gestern nachgemacht und alle waren begeistert. Der kommt (als Sterne ausgestochen) auf jeden Fall in die Vorsuppe fürs Weihnachtsmenü.
LG Simone
ich habe diesen genial einfachen Eierstich gestern nachgemacht und alle waren begeistert. Der kommt (als Sterne ausgestochen) auf jeden Fall in die Vorsuppe fürs Weihnachtsmenü.
LG Simone
demelzea
sagt:
sagt: 20.12.2008 21:30
Hallo,
insgesamt hat es ganz gut funktioniert. Ich habe nur die obere Schicht abgeschnitten, weil es nicht so schön aussah. Vielen Dank für meinen ersten selbst gemachten Eierstich.
Demelzea
insgesamt hat es ganz gut funktioniert. Ich habe nur die obere Schicht abgeschnitten, weil es nicht so schön aussah. Vielen Dank für meinen ersten selbst gemachten Eierstich.
Demelzea
Balanza
sagt:
sagt: 17.01.2009 15:20
genial! für mich als anfängerin genau der tipp, den ich noch für meine erste hühnersuppe gebraucht habe:o)
dankeschön & liebe grüße
von balanza
dankeschön & liebe grüße
von balanza
04.02.2009 17:38
Moinmoin,
das ist der schnellste Eierstich meines Lebens! Ich glaube, ich lasse ihn das nächste mal etwas länger drin, ich mag's lieber, wenn er etwas fester ist - aber das ist ja nun wirklich eine Frage des persönlichen Geschmacks. Ansonsten bin ich sehr zufrieden! Danke für diese unkomplizierte Variante.
Chris
das ist der schnellste Eierstich meines Lebens! Ich glaube, ich lasse ihn das nächste mal etwas länger drin, ich mag's lieber, wenn er etwas fester ist - aber das ist ja nun wirklich eine Frage des persönlichen Geschmacks. Ansonsten bin ich sehr zufrieden! Danke für diese unkomplizierte Variante.
Chris
26.02.2009 08:05
sehr gut, bei mir gabs den in einer Fleischsuppe mit Paprikastreifen.
lg, Evi
lg, Evi
honeybunny16
sagt:
sagt: 31.03.2009 10:49
Hallo!
Muss man wenn man die halbe Menge vomRezept macht auch die Garzeit halbieren? Kenn mich mit der Mikrowelle noch nicht so aus...
Muss man wenn man die halbe Menge vomRezept macht auch die Garzeit halbieren? Kenn mich mit der Mikrowelle noch nicht so aus...
hemill
sagt:
sagt: 15.04.2009 15:30
Hallo,
schnell und einfach und super im Geschmack. Die Petersilie lasse ich allerding auch weg und gebe sie extra zur Suppe, sie steigt im Eierstich bei mir immer nach oben.
Gruß Horst
schnell und einfach und super im Geschmack. Die Petersilie lasse ich allerding auch weg und gebe sie extra zur Suppe, sie steigt im Eierstich bei mir immer nach oben.
Gruß Horst
18.04.2009 18:26
danke für das schnelle und gute Rezept.
Ich musste die Garzeit nochmal verlängern, da er zuerst noch sehr roh war. Aber er ist trotzdem toll gelungen.
Ich musste die Garzeit nochmal verlängern, da er zuerst noch sehr roh war. Aber er ist trotzdem toll gelungen.
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Die neusten Kommentare:
missprimadiva
sagt:
sagt: 28.09.2011 14:55
Yeah, das ist mal n tolles Blitz-Rezept!!!
Ich frag mich, warum ich mich immer so gequält habe...
Hab Milch frei nach Schn... dazugegeben und noch zusätzlich mit Pfeffer gewürzt.
Das Einfetten hatte ich vergessen hat aber trotzdem super geklappt.
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
LG
Ich frag mich, warum ich mich immer so gequält habe...
Hab Milch frei nach Schn... dazugegeben und noch zusätzlich mit Pfeffer gewürzt.
Das Einfetten hatte ich vergessen hat aber trotzdem super geklappt.
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
LG
18.10.2011 16:29
Habe die doppelte Menge für einen großen Topf Hühnersuppe
gemacht. Geht total schnell, das Ergebnis sieht appetitlich aus
und geschmeckt hat es auch sehr gut.
Vielen Dank!
gemacht. Geht total schnell, das Ergebnis sieht appetitlich aus
und geschmeckt hat es auch sehr gut.
Vielen Dank!
An3009ka
sagt:
sagt: 18.10.2011 18:14
SUUUPER Klasse !!
Einfach und schnell!
Daumen hoch :)))))))
Einfach und schnell!
Daumen hoch :)))))))
elke409
sagt:
sagt: 08.11.2011 13:35
Gut, schnell, günstig :-) - einfach perfekt *****
08.12.2011 16:31
Kann mich mit meinem Lob nur anschließen! Sehr einfach und perfektes Ergebnis! Hab auch die Petersilie weg gelassen, Muskat ist jedoch ein Muss. Ich habe 2 mal die angegebene Menge gemacht, einfach hintereinander, geht ja sehr schnell. Die Masse hab ich zwischen 2 flachen Tellern und Küchenpapier "gepresst", so hatte ich eine hervorragende Konsistenz zum Ausstechen, Sternchen und Herzen.
Danke. Dafür gibt´s volle Punktzahl.
Bild ist eingereicht.
Danke. Dafür gibt´s volle Punktzahl.
Bild ist eingereicht.
Friesenkrabbe
sagt:
sagt: 13.12.2011 13:55
Unglaublich ich saß 5 Minuten vor der Mikki es funftioniert wirklich und
schmeckt auch noch vielen Dank für diese unglaubliche Arbeitserleichterung
schmeckt auch noch vielen Dank für diese unglaubliche Arbeitserleichterung
Monika1957
sagt:
sagt: 10.01.2012 18:44
Hallo,
ich habe Dein Rezept gerade ausprobiert, sollte ich vll. das nächste Mal eine Minute länger drin lassen, aber ansonsten wirklich sehr lecker und blitzschnell gemacht.
Danke und liebe Grüße
Monika
ich habe Dein Rezept gerade ausprobiert, sollte ich vll. das nächste Mal eine Minute länger drin lassen, aber ansonsten wirklich sehr lecker und blitzschnell gemacht.
Danke und liebe Grüße
Monika
11.01.2012 12:28
Hallo,
ich habe zum 1.Mal Eierstich slber gemacht und war ganz überrascht, wie einfach das geht :-)
Beim Blick in die Mikrowelle wurde mir aber ganz anders, ich dachte die Masse explodiert mir. Aber alles gut gegangen.
Danke für das Rezept
Heike
ich habe zum 1.Mal Eierstich slber gemacht und war ganz überrascht, wie einfach das geht :-)
Beim Blick in die Mikrowelle wurde mir aber ganz anders, ich dachte die Masse explodiert mir. Aber alles gut gegangen.
Danke für das Rezept
Heike
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 02.02.2012 09:56
Immer wieder lecker und schnell gemacht.
Sohnemann mag gerade sehr gerne Suppen mit Einlage.
LG Antje
Sohnemann mag gerade sehr gerne Suppen mit Einlage.
LG Antje
28.03.2012 13:12
Hallo schlaftiger,
habe gerade mit Erfolg Deinen Eierstich gemacht. Petersilie lasse ich nächstes Mal weg, da sie sich trotz guten Verrühren oben gesammelt hat. Ich habe zusätzlich Muskatnuss hinein gerieben. Prima, dass man praktisch nebenbei die Suppeneinlage machen kann.
Vielen Dank für das Rezept!
LG Odinette
habe gerade mit Erfolg Deinen Eierstich gemacht. Petersilie lasse ich nächstes Mal weg, da sie sich trotz guten Verrühren oben gesammelt hat. Ich habe zusätzlich Muskatnuss hinein gerieben. Prima, dass man praktisch nebenbei die Suppeneinlage machen kann.
Vielen Dank für das Rezept!
LG Odinette
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