Henglein
Rama Cremefine
| Schmand - Kuchen
| Für den Teig: | |
| 250 g | Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 4 | Ei(er) |
| ½ Pck. | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 625 ml | Milch |
| 150 g | Zucker |
| 2 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 2 | Eigelb |
| 3 Becher | Schmand |
| 2 Gläser | Sauerkirschen |
| 2 Pck. | Tortenguss, rot |
Zubereitung
Normalen Rührteig herstellen, auf einem Blech verstreichen und ca. 15 Minuten bei 180 Grad vorbacken. Pudding aus Milch, Puddingpulver, Zucker und Eigelb kochen. Abkühlen lassen.
Schmand unter den Pudding rühren und auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Sauerkirschen darauf verteilen und 15 Minuten weiter backen. Zum Schluss Tortenguss drüber verteilen und abkühlen lassen.
Schmand unter den Pudding rühren und auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Sauerkirschen darauf verteilen und 15 Minuten weiter backen. Zum Schluss Tortenguss drüber verteilen und abkühlen lassen.
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