- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Hähnchenschenkel vom Blech
mit Gemüse
Zutaten
| 4 große | Hähnchenschenkel |
| 2 | Kartoffel(n) |
| 2 | Karotte(n) (oder weiteres Gemüse nach Wahl) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Paprikapulver | |
| Rosmarin | |
| Olivenöl | |
| etwas | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Backofen auf 220° Grad vorheizen.
Aus zerkleinertem Knoblauch, Salz, Paprikapulver, Pfeffer und Olivenöl eine Paste herstellen und die Hähnchenschenkel damit einstreichen, dann auf das mit Alufolie ausgelegte Backblech legen. Kartoffeln, Karotten (oder beliebiges Gemüse) klein schneiden und zwischen den Hähnchenteilen verteilen. Etwas Wasser angießen, Kräuter darauf verteilen.
Auf der unteren bzw. mittleren Schiene (Ober-/Unterhitze) des Backofens 50 Min. braten.
Dazu schmeckt Baguette oder Salat.
Aus zerkleinertem Knoblauch, Salz, Paprikapulver, Pfeffer und Olivenöl eine Paste herstellen und die Hähnchenschenkel damit einstreichen, dann auf das mit Alufolie ausgelegte Backblech legen. Kartoffeln, Karotten (oder beliebiges Gemüse) klein schneiden und zwischen den Hähnchenteilen verteilen. Etwas Wasser angießen, Kräuter darauf verteilen.
Auf der unteren bzw. mittleren Schiene (Ober-/Unterhitze) des Backofens 50 Min. braten.
Dazu schmeckt Baguette oder Salat.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Vielen Dank für das tolle Rezept !!
War sehr lecker !!
Viele Grüsse Katy
War sehr lecker !!
Viele Grüsse Katy
Hallo,
ist jetzt schon länger her, dass ich das Rezept ausprobiert habe, aber es hat richtig gut geschmeckt.
Besonders gut ist, dass man alles im Ofen hat und nicht noch auf dem Herd rumhantieren muss. Also gut vorzubereiten, wenn Gäste zum Essen kommen.
Viele Grüsse,
Moni
ist jetzt schon länger her, dass ich das Rezept ausprobiert habe, aber es hat richtig gut geschmeckt.
Besonders gut ist, dass man alles im Ofen hat und nicht noch auf dem Herd rumhantieren muss. Also gut vorzubereiten, wenn Gäste zum Essen kommen.
Viele Grüsse,
Moni
Hilfreicher Kommentar:
Das ist wirklich ein schnell zubereitetes Essen, ich nehme nur etwas mehr Flüssigkeit (1/2 Liter Hühnerbrühe), da ich ein relativ dickes Gemüsebett auf dem Blech habe.Gehört zu unseren Top 10 Sonntagsessen.
Vielen Dank dafür!
LG, Leia
Das ist ein sehr schnelles, einfaches Rezept. Die Küche bleibt sauber, und man spart an Geschirr ;-)
Ich nehme immer eine große Auflaufform, da mein Blech nicht tief genug ist. Dafür ist dann Platz für viel Gemüse. Das wiederum ist sehr variabel: Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Paprika hab ich alles schon mal drin gehabt.
Warum aber keine 5 Sterne?
Im Rezept fehlen mir die Mengenangaben für die Paste, bzw. Marinade. Gerade da ist es doch sehr wichtig, dass ein bestimmtes Mischungsverhältnis eingehalten wird, oder sehe ich das falsch? Mir persönlich haben die Infos gereicht, für einen Kochneuling würde ich aber hier Angaben machen, dann würden sicherlich noch viel mehr das wirklich sehr leckere Rezept nachkochen und für große Augen am heimischen Mittagstisch sorgen. Und das Rezept ist in der Zubereitung wirklich so simpel, dass gerade Anfänger sich mit etwas genaueren Angaben sofort dran wagen können. Schade - von der Idee, der Zubereitung und vom Geschmack her 5 Sterne, gerne würd ich nur einen halben Stern abziehen :-)
Bei uns ist es fester Bestandteil des Speiseplans und dafür herzlichen Dank!
LG ridderline
Ich nehme immer eine große Auflaufform, da mein Blech nicht tief genug ist. Dafür ist dann Platz für viel Gemüse. Das wiederum ist sehr variabel: Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Paprika hab ich alles schon mal drin gehabt.
Warum aber keine 5 Sterne?
Im Rezept fehlen mir die Mengenangaben für die Paste, bzw. Marinade. Gerade da ist es doch sehr wichtig, dass ein bestimmtes Mischungsverhältnis eingehalten wird, oder sehe ich das falsch? Mir persönlich haben die Infos gereicht, für einen Kochneuling würde ich aber hier Angaben machen, dann würden sicherlich noch viel mehr das wirklich sehr leckere Rezept nachkochen und für große Augen am heimischen Mittagstisch sorgen. Und das Rezept ist in der Zubereitung wirklich so simpel, dass gerade Anfänger sich mit etwas genaueren Angaben sofort dran wagen können. Schade - von der Idee, der Zubereitung und vom Geschmack her 5 Sterne, gerne würd ich nur einen halben Stern abziehen :-)
Bei uns ist es fester Bestandteil des Speiseplans und dafür herzlichen Dank!
LG ridderline
Hilfreicher Kommentar:
Hallo ridderline,ja eine genaue Mengenangae fehlt noch, da muss ich dir recht geben. Nur leider mach ich das nie mit einem Löffel o.ä. ich schütte meist :-))) Ich kann also keine genauen Mengenangaben machen.
Aber ich danke 1 -2 TL von allem (kommt ja auf die Menge der Hähnchenteile an) werden es wohl sein.
Freit mich trotzdem sehr das es so gut ankommt.
Hallo,
wir hatten vor ein paar Tagen erst die Hänchenschenkel, und beim Einkaufen sagte mein Mann, auf die Frage was er die Woche essen wollte, nochmal das vom WE!! Und das hat was zu heißen!
Hatten Karotten, Kartoffeln,Fenchel und Zwiebeln als Gemüse!
So schnell und gut hab ich schon lange nicht mehr gekocht! Für jeden zu empfehlen!
Liebe Grüße Birgit
wir hatten vor ein paar Tagen erst die Hänchenschenkel, und beim Einkaufen sagte mein Mann, auf die Frage was er die Woche essen wollte, nochmal das vom WE!! Und das hat was zu heißen!
Hatten Karotten, Kartoffeln,Fenchel und Zwiebeln als Gemüse!
So schnell und gut hab ich schon lange nicht mehr gekocht! Für jeden zu empfehlen!
Liebe Grüße Birgit
Ich habe dieses Rezept auch heute ausprobiert und muss meinen Vorrednern recht geben. Es ist wirklich soo einfach zuzubereiten und macht auch gut was her :-)! Werde ich bestimmt wieder machen!
Mjam, das war lecker. Ich hab Lauch, Karotten und Kartoffeln unter den Hähnchenkeulen gehabt, und alles "nur" mit Öl, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Majoran und Basilikum eingerieben.
Einfach nur lecker, besonders den Lauch kann ich empfehlen!
Und die Hähnchenkeulen waren superleckerknusprig geworden (ok, hab damit dem Grill nachgeholfen...)
Einfach nur lecker, besonders den Lauch kann ich empfehlen!
Und die Hähnchenkeulen waren superleckerknusprig geworden (ok, hab damit dem Grill nachgeholfen...)
Bei Ober-Unterhitze war bei mir kein Grill notwendig. Werd es aber mal testen, vielleicht werden sie dann ja noch besser.
Habe das Gericht jetzt schon ein paar mal gekocht und es schmeckt wirklich lecker.
Und es ist ganz einfach zu machen. Gibt's bei uns öfters !
Und es ist ganz einfach zu machen. Gibt's bei uns öfters !
Hallo, habe gestern die Hähnchenschenkel gemacht. Ist bei meiner Family super gut angekommen. Schmeckt richtig lecker. Wird es bestimmt jetzt öfter geben.
Wow! Das war echt lecker! Ich habe als Gemüse Fenchel und Kohlrabi genommen. Farblich war es zwar nicht der Bringer (ist mit Karotte bestimmt hübscher), aber es hat super geschmeckt - ach ja, ich habe noch einen Würfel Gemüsebrühe dazugetan. Echt klasse!
Vielen Dank!
Vielen Dank!
Superklasse und lecker! Einfach ist es auch! Ich habe Karotten und Paprika genommen, die ganze Familie war sehr zufrieden. Danke für dieses simple und schmackhafte Rezept!
LG Julia
LG Julia
danke für das ganz tolle, sehr schmackhaftes Rezept.
Das Gemüsebett bestand bei mir heute aus Kartoffeln, Karotten, ein Rest Lauchstange, Zwiebeln, ungeschältem Knoblauch und ein paar frische Champignons. Ich habe eine Tasse Gemüsebrühe angegossen und mit 3 Rosmarinzweigen belegt.
Die Hähnchenschenkel waren nach 50 min. bei 200 Grad schön knusprig.
Gibt es bei uns sicher öfter, ist abgespeichert.
Liebe Grüße Martina
Das Gemüsebett bestand bei mir heute aus Kartoffeln, Karotten, ein Rest Lauchstange, Zwiebeln, ungeschältem Knoblauch und ein paar frische Champignons. Ich habe eine Tasse Gemüsebrühe angegossen und mit 3 Rosmarinzweigen belegt.
Die Hähnchenschenkel waren nach 50 min. bei 200 Grad schön knusprig.
Gibt es bei uns sicher öfter, ist abgespeichert.
Liebe Grüße Martina
Hallo,
also ein LUXUS Essen finde ich ist es leider nicht.
Es ist zu fad...zu wässering. Es ist zu wenig Gemüse drin. Das Hähnchen wird auch zu wässrig durch die Backschale.
Es ist leicht zu machen und schnell, dafür gebe ich zwei Sterne!
Aber sonst ist es totaler Durchschnitt, wer viel und gut kochen kann weiß das.
Nicht gerade ein Vorzeigegericht für Besuch....aber für die Woche wenns mal schnell sein soll ja ok.
Die Beschreibung finde ich auch nicht ausreichend, die Mengenangaben fehlen leider.
Wir machen es wohl nicht wieder.
Wenn man die 'Würzung ein wenig aufpeppen würde und kein Wasser nimmt, das Gemüse vorkocht...dann wäre es besser, dann wird das Hähnchen auch nicht so wässrig.
Also, viel Spaß weiter!
Räubermäuschen
also ein LUXUS Essen finde ich ist es leider nicht.
Es ist zu fad...zu wässering. Es ist zu wenig Gemüse drin. Das Hähnchen wird auch zu wässrig durch die Backschale.
Es ist leicht zu machen und schnell, dafür gebe ich zwei Sterne!
Aber sonst ist es totaler Durchschnitt, wer viel und gut kochen kann weiß das.
Nicht gerade ein Vorzeigegericht für Besuch....aber für die Woche wenns mal schnell sein soll ja ok.
Die Beschreibung finde ich auch nicht ausreichend, die Mengenangaben fehlen leider.
Wir machen es wohl nicht wieder.
Wenn man die 'Würzung ein wenig aufpeppen würde und kein Wasser nimmt, das Gemüse vorkocht...dann wäre es besser, dann wird das Hähnchen auch nicht so wässrig.
Also, viel Spaß weiter!
Räubermäuschen
Hallo Anyana Dein Rezept war super lecker machen wir öfter auch mal mit anderren Gemüse
So, nachdem ich Koch-Amateur nun zum wiederholten Male dieses tolle Rezept nach gekocht habe, muss ich mich mal herzlich bedanken für diese einfache und geniale Zubereitung eines leckeren Essens und meinem Schatz schmeckt vor allem das Gemüse. Nicht unterkriegen lassen von dummen Kommentaren. Dieses Essen ist super einfach und super lecker. Wird es mit Sicherheit noch seht oft geben bei uns.
So, nun habe ich dieses Rezept ausprobiert und ich muss sagen, meine Familie und ich sind restlos begeistert, wir werden es bestimmt öfters machen mal sonntags. Danke für dieses klasse Rezept.
Habe es gestern das erste mal nachgekocht und bin begeistert ! Habe, damit es etwas gehaltvoller wird, zu den Kartoffel noch Zucchini dazu gemischt.
Das Fleisch war herrlich zart und und schmeckte einfach großartig !
Werde das Rezept gerne weiterempfehlen !
Das Fleisch war herrlich zart und und schmeckte einfach großartig !
Werde das Rezept gerne weiterempfehlen !
War wirklich lecker.
Bin aber froh das ich mich nicht genau ans Rezept gehalten habe, dann wäre es nämlich ziemlich fad geworden.
Bin aber froh das ich mich nicht genau ans Rezept gehalten habe, dann wäre es nämlich ziemlich fad geworden.
Also ich habe das Gericht seit ich es endeckt habe nun mindestens schon 10 mal gemacht und bei mir ist es alles andere als fad geworden. Für mich als absoluten Kochanfänger ist dieses Rezept nur genial.
Und dass man keine genaue Angaben bei den Gewürzen machen kann ist sogar mir logisch, da wir ja alle verschieden Geschmäcker haben. Aber das gilt ja wohl für jedes einzelne Rezept bei Chefkoch.de, selbst bei Desserts.
Und wenn man sioch die tollen Bilder anschaut, die jeder hier reingestellt hat, sieht man ja schon die Unterschiede. Der eine braucht mehr Salz, der andere liebt es mit mehr Paprika und einer mag vielleicht keinen Rosmarin, aber das ist ja das schöne, dass jeder nach seinem Belieben die Gerichte variieren kann.
Ich mache z.B. mehr Gemüse (Kartoffeln, Möhren und Kohlrabi) dazu, weil uns dies dann als Beilage reicht.
Liebe Grüsse aus dem Schwabenländle vom saurierbaby
Und dass man keine genaue Angaben bei den Gewürzen machen kann ist sogar mir logisch, da wir ja alle verschieden Geschmäcker haben. Aber das gilt ja wohl für jedes einzelne Rezept bei Chefkoch.de, selbst bei Desserts.
Und wenn man sioch die tollen Bilder anschaut, die jeder hier reingestellt hat, sieht man ja schon die Unterschiede. Der eine braucht mehr Salz, der andere liebt es mit mehr Paprika und einer mag vielleicht keinen Rosmarin, aber das ist ja das schöne, dass jeder nach seinem Belieben die Gerichte variieren kann.
Ich mache z.B. mehr Gemüse (Kartoffeln, Möhren und Kohlrabi) dazu, weil uns dies dann als Beilage reicht.
Liebe Grüsse aus dem Schwabenländle vom saurierbaby
Hallo,
haben die Keulen mit Kartoffeln und Zucchini spontan als Abendessen zubereitet und waren sehr begeistert! Habe aber eher versehentlich wenig Wasser genommen und die Kartoffeln auch mariniert, eher in die Kräuter Richtung, das Hänchen Cayenne-Pfeffer lastig, und somit eher Ofenkartoffeln gehabt als ein Gemüse wie auf den Fotos. Dafür ist mein Blech eh zu niedrig, hatte das Rezept aber auch nur vage aus der Erinnerung gemacht und wusste nicht mehr so richtig wie das mit dem Wasser war. Wobei es auf den Fotos sehr lecker aussieht, werde das nochmal im Bräter machen, da ist Platz dafür.
Übergrillt habe ich das ganze auch noch..wirklich sehr gut. Wird ganz sicher wieder gekocht! Auf die eine wie sicher auch auf die andere Art und Weise.
Liebe Grüße, Sensei
haben die Keulen mit Kartoffeln und Zucchini spontan als Abendessen zubereitet und waren sehr begeistert! Habe aber eher versehentlich wenig Wasser genommen und die Kartoffeln auch mariniert, eher in die Kräuter Richtung, das Hänchen Cayenne-Pfeffer lastig, und somit eher Ofenkartoffeln gehabt als ein Gemüse wie auf den Fotos. Dafür ist mein Blech eh zu niedrig, hatte das Rezept aber auch nur vage aus der Erinnerung gemacht und wusste nicht mehr so richtig wie das mit dem Wasser war. Wobei es auf den Fotos sehr lecker aussieht, werde das nochmal im Bräter machen, da ist Platz dafür.
Übergrillt habe ich das ganze auch noch..wirklich sehr gut. Wird ganz sicher wieder gekocht! Auf die eine wie sicher auch auf die andere Art und Weise.
Liebe Grüße, Sensei
Hallo,
bei mir war kein Hähnchen *wässrig* (wie weiter oben steht) sondern sehr sehr lecker knusprig.
Es hat sehr gut geschmeckt!
Vielen Dank für das feine Rezept!
Viele Liebe Grüße
Daniela
bei mir war kein Hähnchen *wässrig* (wie weiter oben steht) sondern sehr sehr lecker knusprig.
Es hat sehr gut geschmeckt!
Vielen Dank für das feine Rezept!
Viele Liebe Grüße
Daniela
Ein perfektes Rezept, wenn das Ceranfeld kaputt ist und nur noch der Backofen funktioniert... :-)
Das ist ein super leckeres, schnelles und einfaches Rezept, dass es bei uns auch mit funktionierendem Ceranfeld nochmal gibt!
LG
Nane747
Das ist ein super leckeres, schnelles und einfaches Rezept, dass es bei uns auch mit funktionierendem Ceranfeld nochmal gibt!
LG
Nane747
Super lecker und einfach perfekt, wenn man Gäste erwartet! Man kann es gut vorbereiten und alles an Gemüse nehmen, was man mag. Mengenangaben braucht man nicht, da die Keulen ja auch unterschiedlich groß sind! Meine Gäste waren begeistert! Vielen Dank :-)
Hallo,
habe gestern das Rezept ausprobiert. Und es war sehr lecker. Dazu muss ich sagen das ich Kochanfängerin bin, deshalb habe ich noch eine Frage:
Was habe ich falsch gemacht, das Gemüse und die Haut vom Hähnchen waren sehr lecker, aber das Hähnchenfleisch war etwas fad gewesen. Wie bekomme ich es hin, das ich das Hähnchenfleisch genauso würtzig bekomme wie die Haut?
Gruß und danke
habe gestern das Rezept ausprobiert. Und es war sehr lecker. Dazu muss ich sagen das ich Kochanfängerin bin, deshalb habe ich noch eine Frage:
Was habe ich falsch gemacht, das Gemüse und die Haut vom Hähnchen waren sehr lecker, aber das Hähnchenfleisch war etwas fad gewesen. Wie bekomme ich es hin, das ich das Hähnchenfleisch genauso würtzig bekomme wie die Haut?
Gruß und danke
Die Paste muss gut einmassiert/eingerieben werden (rundherum). Das Fleisch unter der Haut kannst du in dem Sinn ja nicht würzen, das Gewürz muss über die Haut einziehen. Aber so würzig wie die Haut wird das Fleisch natürlich nicht.
Huhu,
habe das Rezept heute nachgekocht.
Habe anstatt der Hähnchenschenkel, Putenbrustfilet genommen. Habe in die Paste noch getrocknete Kräuter gemacht, habe Fleisch damit eingepinselt und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Sehr gut und lecker war's....
Habe zu dem Fleisch und Gemüse einen Viertel Liter Brühe zu gegeben und das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Muskat gewürzt.
Fand es allerdings nicht wässrig, wie weiter oben geschrieben wurde.
5 Sterne von mir und meiner Tochter ;)
habe das Rezept heute nachgekocht.
Habe anstatt der Hähnchenschenkel, Putenbrustfilet genommen. Habe in die Paste noch getrocknete Kräuter gemacht, habe Fleisch damit eingepinselt und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Sehr gut und lecker war's....
Habe zu dem Fleisch und Gemüse einen Viertel Liter Brühe zu gegeben und das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Muskat gewürzt.
Fand es allerdings nicht wässrig, wie weiter oben geschrieben wurde.
5 Sterne von mir und meiner Tochter ;)
Hallo,
auch von mir 5 * für dieses tolle Rezept. Bin immer noch total begeistert, weil es so schnell und einfach zu machen ist und soooooooooo lecker.
Es wurde kein bißchen wässrig. Keine Ahnung was da gemacht wurde, am Rezept kanns jedenfalls nicht liegen. Habe noch italienische Kräuter benutzt.
LG Keks85
auch von mir 5 * für dieses tolle Rezept. Bin immer noch total begeistert, weil es so schnell und einfach zu machen ist und soooooooooo lecker.
Es wurde kein bißchen wässrig. Keine Ahnung was da gemacht wurde, am Rezept kanns jedenfalls nicht liegen. Habe noch italienische Kräuter benutzt.
LG Keks85
Einfaches und leckeres Gericht!
Das Huhn gab es bei uns gestern abend für drei Personen (2 Männer und ich) und ich war froh, dass ich drei Kartoffeln, drei Paprika, zwei Karotten, 1 Kohlrabi und eine Zwiebel als Gemüse verarbeitet hatte - es hat uns "gerade so" gereicht.
Ich denke, nur mit den angegebenen Zutaten wärs zu wenig gewesen obwohl es noch einen grünen Salat dazu gab.
Oder esst ihr da noch andere Beilagen dazu?
Ach so, statt Wasser habe ich mit einer Tasse Brühe angegossen und die Hühnerbeine waren nach einer Stunde und 200 Grad (Ober/Unterhitze) wunderbar weich und die Haut knusprig. Den Grill hatte ich nicht an.
Gruß
Küchenlaus
Das Huhn gab es bei uns gestern abend für drei Personen (2 Männer und ich) und ich war froh, dass ich drei Kartoffeln, drei Paprika, zwei Karotten, 1 Kohlrabi und eine Zwiebel als Gemüse verarbeitet hatte - es hat uns "gerade so" gereicht.
Ich denke, nur mit den angegebenen Zutaten wärs zu wenig gewesen obwohl es noch einen grünen Salat dazu gab.
Oder esst ihr da noch andere Beilagen dazu?
Ach so, statt Wasser habe ich mit einer Tasse Brühe angegossen und die Hühnerbeine waren nach einer Stunde und 200 Grad (Ober/Unterhitze) wunderbar weich und die Haut knusprig. Den Grill hatte ich nicht an.
Gruß
Küchenlaus
Hallo,
mir war das Gemüse etwas zu matschig. Bei einer bestimmten Wiederholung des Gerichtes werde ich das Gemüse nur 20 min dazu tun. Bis dahin ist auch die Haut etwas krosser.
LG Laurinili
mir war das Gemüse etwas zu matschig. Bei einer bestimmten Wiederholung des Gerichtes werde ich das Gemüse nur 20 min dazu tun. Bis dahin ist auch die Haut etwas krosser.
LG Laurinili
Vielleicht einfach die Zeit oder die Temperatur runter fahren, jeder Ofen ist anders. Und Hähnchenschenkel gibt es ja auch in verschiedenen Größen ;-)
Hallo,
also wir fanden es sehr lecker!!! Kochen es heute gleich wieder:-) Hatte das letze Mal Karotten, Broccoli, Paprika, Kartoffeln und Erbsen. Wir fanden es sehr lecker, selbst Zwerg, 5 Jahre und sehr anspruchsvoll, fand es lecker!!!
Freu mich dann gleich aufs Essen (va hat man fast kein Schmutzgeschirr)
Als "Sterneessen" würde ich allerdings grundsätzlich keine Hähnchenschenkel machen*gg*
also wir fanden es sehr lecker!!! Kochen es heute gleich wieder:-) Hatte das letze Mal Karotten, Broccoli, Paprika, Kartoffeln und Erbsen. Wir fanden es sehr lecker, selbst Zwerg, 5 Jahre und sehr anspruchsvoll, fand es lecker!!!
Freu mich dann gleich aufs Essen (va hat man fast kein Schmutzgeschirr)
Als "Sterneessen" würde ich allerdings grundsätzlich keine Hähnchenschenkel machen*gg*
Das freut mich. Ja das finde ich auch das beste an diesem Rezept, fast nichts zum abwaschen, und einfach warten bis es fertig ist :-))
Hatte es gestern mal zubereitet und doch ich muß sagen es war echt gut hat gut geschmeckt und ist schnell und eifach gemacht.
Super ***!
Super ***!
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Wirklich super lecker! Für uns war es heute das erste Mal das wir Hähnchen zubereitet haben, und es hat sooooo gut geschmeckt. Mein hat sagte gleich " das kannst bald nochmal machen"!
Als Gemüse hab ich Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Paprika und Kartoffel aufs Blech gelegt!!!! Fünf Sterne!
Als Gemüse hab ich Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Paprika und Kartoffel aufs Blech gelegt!!!! Fünf Sterne!
Kann nur nur danke sagen für dieses tolles Rezept!!
Lg Beate
Lg Beate
Hallo,
dieses Rezept gab es bei uns auch schon sehr oft.
Je nach Saison mit anderem Gemüse und Gewürzen.
Statt des Weines nehmen wir Hühnerbrühe.
Einfach und doch lecker.
LG grubilein
dieses Rezept gab es bei uns auch schon sehr oft.
Je nach Saison mit anderem Gemüse und Gewürzen.
Statt des Weines nehmen wir Hühnerbrühe.
Einfach und doch lecker.
LG grubilein
so eben zubereitet, gemampft und für verdammt lecker befunden...
Hallo,
sehr lecker sind die Hähnchenschenkel vom Blech gewesen. Ein schönes Rezept das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
sehr lecker sind die Hähnchenschenkel vom Blech gewesen. Ein schönes Rezept das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Hi, habe dieses Rezept am WE ausprobiert. Einfach köstlich! Da wir Gemüsefans sind, habe ich die Menge üppig erweitert. Auf dem Blech habe ich zuerst das Gemüsebett angerichtet, etwas Brühe angegossen und dann die Hähnchenschenkel obenauf gelegt, sodass das Fleisch nur das Gemüse berührte. Auf diese Weise wurde es superknusprig. Damit werde ich bei nächster Gelegenheit Gäste beglücken.
LG Suse
LG Suse
Mann, war das lecker!!! Ich hatte Kartoffeln, entkernte Tomaten, Zwiebeln und eine Stange Lauch als Gemüse, alles in grobe Stûcke geschnitten und in einer Schüssel mit Tomatenwürssalz, frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer, ein paar getrockneten Rosmarinnadeln und ein paar Spritzern Olivenöl durchgemischt, bevor ich alles auf das Backblech gegeben habe. Die Hähnchenkeulen habe ich mit Salz, schwarzem Pfeffer, einer zerdrückten Knoblauchzehen, Rosen- und scharfem Paprikapulver, Rosmarinnadeln und natürlich Olivenöl schon morgens kräftig einmassiert und dann zugedeckt kaltgestellt. Übrigens habe ich zuerst den Knoblauch in eine Schûssel gepresst, dann alle Gewürze dazugegeben und das Öl quasi tpfenweise dazugerührt - alles Verband sich mit Hilfe des Schneebesens zu einem wunderbar homogenen Gewürzbrei, den man auf den Keilen perfekt verarbeiten könnte.
Die Keilen habe ich dann einfach auf das Gemüsebett gelegt, wie hier auch schon jemand beschrieben hatte. Ein paar Spritzer Wasser über das Gemüse und eine Stunde bei Cca. 210 Grad genügten, um das Fleisch butterzart und die Haut wunderbar kross zu bekommen. Das Gemüse war würzig-schlotzig und obwohl mein Männe und ich pappsatt sind, läuft uns immer noch das Wasser im Mund zusammen :)
Vielen lieben Dank für dieses herrlich unkomplizierte, irre leckere Gericht - dickes Lob und verdiente 5 *****!!
Fotos folgen!
Ps: Sorry für die Tippfehler, mein Handy spinnt Grad und verweigert die Korrekturen^^
Die Keilen habe ich dann einfach auf das Gemüsebett gelegt, wie hier auch schon jemand beschrieben hatte. Ein paar Spritzer Wasser über das Gemüse und eine Stunde bei Cca. 210 Grad genügten, um das Fleisch butterzart und die Haut wunderbar kross zu bekommen. Das Gemüse war würzig-schlotzig und obwohl mein Männe und ich pappsatt sind, läuft uns immer noch das Wasser im Mund zusammen :)
Vielen lieben Dank für dieses herrlich unkomplizierte, irre leckere Gericht - dickes Lob und verdiente 5 *****!!
Fotos folgen!
Ps: Sorry für die Tippfehler, mein Handy spinnt Grad und verweigert die Korrekturen^^
Heute Abend gab es dieses leckere Gericht zum zig-ten Male wieder. Bei uns gehört das schön fast wöchentlich auf den Speiseplan. Es schmeckt uns einfach und ist nicht so ungesund wie andere Leckereien ;-)
Ein wirklich tolles Gericht, dass man auch vielfältigst variieren kann.
Danke und liebe Grüße vom saurierbaby
Ein wirklich tolles Gericht, dass man auch vielfältigst variieren kann.
Danke und liebe Grüße vom saurierbaby
Hab das Rezept heut abend nachgekocht. Einfach super. Das Gemuese war nicht so verschrumpelt als wie es waere ohne Wasser. Hab allerdings auch Bruehe genommen. Das Huehnchen hat auch super geschmeckt. Sehr zu empfehlen. Werd ich von nun an oefters machen.
Hallo Anyana
Heute habe ich Deine Hänchenschenkel zubereitet.Das ging recht schnell und hat uns sehr gut geschmeckt.
LG Rike
Heute habe ich Deine Hänchenschenkel zubereitet.Das ging recht schnell und hat uns sehr gut geschmeckt.
LG Rike
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
katy230
13.08.2007 16:57 Uhr