Backkartoffeln mit Feta und Rosmarin
Zubereitung
Kartoffeln waschen, der Länge nach in Viertel schneiden und den Feta würfeln. Ein Backblech mit Olivenöl bestreichen und die Kartoffeln sowie den Feta darauf verteilen. Beides mit Rosmarinnadeln und Meersalz bestreuen. Das Blech im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.
Bei Belieben kann ein Dressing als Dip verwendet werden.
Bei Belieben kann ein Dressing als Dip verwendet werden.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
annetty
sagt:
sagt: 04.10.2006 11:40
Hallo,
habe das Rezept neulich ausprobiert, leider ist mir der Feta Käse ein bischen angebrannt bevor die Kartoffeln überhaupt gar waren, hat vielleicht jemand nen Tipp für mich?
Gruß
habe das Rezept neulich ausprobiert, leider ist mir der Feta Käse ein bischen angebrannt bevor die Kartoffeln überhaupt gar waren, hat vielleicht jemand nen Tipp für mich?
Gruß
Biene-und-Olli
sagt:
sagt: 04.10.2006 11:47
Hallo,
also sofern der Käse keine schwarzen Ecken hat ist das nicht so schlimm. Das ist bei mir auch so. Die Kartoffeln sind meist nach 20 Minuten bei 150-180 Grad im Umluftofen durch.
Du kannst vielleicht versuchen die Kartoffeln komplett mit Olivenöl einzustreichen.
Ansonsten mal ne andere Sorte Kartoffeln probieren.
Liebe Grüße,
Biene und Olli
also sofern der Käse keine schwarzen Ecken hat ist das nicht so schlimm. Das ist bei mir auch so. Die Kartoffeln sind meist nach 20 Minuten bei 150-180 Grad im Umluftofen durch.
Du kannst vielleicht versuchen die Kartoffeln komplett mit Olivenöl einzustreichen.
Ansonsten mal ne andere Sorte Kartoffeln probieren.
Liebe Grüße,
Biene und Olli
17.12.2006 15:35
Hallo,
ich würde die Kartoffeln erstmal vorkochen (je nach Größe 15-20 Min.) und dann erst weiter verarbeiten. Dann sollte das mit dem fast anbrennen nicht mehr passieren.
LG Rosinenkind
ich würde die Kartoffeln erstmal vorkochen (je nach Größe 15-20 Min.) und dann erst weiter verarbeiten. Dann sollte das mit dem fast anbrennen nicht mehr passieren.
LG Rosinenkind
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Koch AG (2)
- Beilage (10)
- vegetarisch und rezepte die fleischersatz tauglich sind (7)
- backen und konfiserie (3)
- Vegetarisches (2)
- Hauptgerichte veggie
- Vorspeisen und Snacks
- vegetarisch
- Beilage
- Gemüsegerichte
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine
























es war sehr lecker. Habe als Salz * Fleur de Sel * genommen.
Als Beilage gab es Frikadellen.
Schnell und einfach gemacht. - Super !!
L.G. Rieke
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten