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Gemüse - Käse - Suppe

750 ml	Gemüsebrühe oder Fleischbrühe
100 g	Sahne-Schmelzkäse oder geriebenen Emmentaler etc.
1 EL	Kartoffelpüreepulver
300 g	Gemüse
	Weißbrot, gewürfelt, geröstet
	Petersilie

Zubereitung

Den Käse in der erhitzten Brühe auflösen, die Püreeflocken einrühren. Die Gemüsereste hineingeben und die Weißbrotwürfel darauf verteilen. Mit Petersilie bestreuen - fertig.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	02.05.02
Rezept-Statistiken:	13.371 (8)* gelesen 52 (0)* gespeichert 377 (0)* gedruckt 19 (0)* verschickt * nur in diesem Monat