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Hähnchenkeulen mit Paprika - Mais - Reis
Zutaten
| 4 | Hähnchenschenkel |
| Salz und Pfeffer, Salz | |
| Paprikapulver | |
| Mehl | |
| 2 EL | Öl |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1/2 Liter | Brühe |
| 200 g | Reis |
| Salz | |
| 300 g | Maiskörner (Dose) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Hähnchenkeulen mit Pfeffer, Salz und Paprika einreiben, in Mehl wenden, abklopfen und dann in einer Pfanne rundum schnell anbraten. In eine ofenfeste Form legen, mit Zitronensaft beträufeln.
Garzeit: ca. 10 Minuten bei 200 Grad.
Mit der Brühe auffüllen, den Reis und die Maiskörner um das Fleisch verteilen und dann weitere 25 Minuten in den Ofen stellen. Währenddessen die Zwiebel fein würfeln, Paprika fein hobeln. Beides unter den Mais - Reis mischen und die restliche Zeit mitgaren lassen.
Das Gericht vor dem Servieren mit Pfeffer und Paprika würzen.
Garzeit: ca. 10 Minuten bei 200 Grad.
Mit der Brühe auffüllen, den Reis und die Maiskörner um das Fleisch verteilen und dann weitere 25 Minuten in den Ofen stellen. Währenddessen die Zwiebel fein würfeln, Paprika fein hobeln. Beides unter den Mais - Reis mischen und die restliche Zeit mitgaren lassen.
Das Gericht vor dem Servieren mit Pfeffer und Paprika würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
wirklich sehr lecker und einfach zuzubereiten, gibt es bei uns jetzt öfters
LG Ulkig
LG Ulkig
Das hört sich ja sehr lecker an,wird auf jeden Fall ausprobiert!LG Zitrone
kann mann das auch einfrieren??????????
Hallo.
Heute gabe es dieses Rezept bei uns. War sehr lecker. Schnell und einfach gemacht und noch dazu fettarm und gesund. Gibt es sicher mal wieder.
LG
Eling
Heute gabe es dieses Rezept bei uns. War sehr lecker. Schnell und einfach gemacht und noch dazu fettarm und gesund. Gibt es sicher mal wieder.
LG
Eling
Vielen Dank für das tolle Rezept! Wirklich äußerst lecker und einfach zubereitet!
sehr lecker, ich musste das Ganze nur länger drin lassen und noch etwas Flüssigkeit nachgeben, da der Reis zuerst noch etwas körnig war. Ansonsten super!
lg, Evi
lg, Evi
Bei uns gabs gestern Abend dieses Gericht. Habe die Zwiebeln und Paprika noch kurz im restlichen Bratfett vom Hähnchen angebraten, bevor es mit in den Ofen kam ;) Und alles zusätzlich mit Hähnchengewürz abgeschmeckt *lecker*
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ulkig
28.11.2003 14:02 Uhr