Ingwerbissen



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Zutaten für Portionen

Banane(n)
4 EL Reis, gekocht
4 kleine Ingwer - Stücke, eingelegt
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
6 halbe Pfirsich(e), frisch (am besten)
Mandarine(n)

Zubereitung

Eingelegten Ingwer klein schneiden. Banane schälen und mit der Gabel zerdrücken, Mandarine auspressen. Alle Zutaten (bis auf die Pfirsiche) vorsichtig zu einer Masse vermengen.
Nun die Masse in die Pfirsichhälften einfüllen und servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.02.06
Rezept-Statistiken: 4.382 (5)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

AnjaSoergel Smutje


Mitglied seit 18.02.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

igel-123 Hendlgriller sagt:  
27.03.2006 20:35
Hallo, da braucht man einen kleinen Rest von einem Milchreis. Ich habe den Milchreis mit Naturreis gemacht. Das war ein Dessert mit viel Arbeitsaufwand. Man könnte die Pfirsiche auch würfeln und Reis, Ingwer usw. zufügen. Der Ingwer macht sich sehr gut bei diesem Rezept.

Danke Anja, daß Du uns dieses Rezept mitgeteilt hast.

LG Igelin

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