Henglein
Rama Cremefine
| Pikanter Schinken - Rührkuchen
)
| 200 g | Butter |
| 6 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 200 g | Schinken, gekochter |
| 200 g | Käse, geriebener |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 Dose | Mais |
| 1 TL | Gemüsebrühe, instant |
| 2 TL | Backpulver |
Zubereitung
Paprika und Schinken klein schneiden. Eier, Butter, Mehl, Gemüse, Brühe und Backpulver zu einem Teig rühren. Restliche Zutaten dazugeben und gut vermischen. Den Teig in der Gugelhupfform bei 190° ca. 35-40 Minuten backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
dili47 
sagt:
sagt: 23.01.2008 20:15
Habe es ausprobiert und muß sagen war der Hit auf der letzten Party! Heute habe ich nach wieder einen gemacht, habe dazu noch ein paar Oliven gegeben und bißchen Origano, schmeckt auch lecker,
Am besten gefällt es mir das es super schnell gemacht, ich liebe unkomplizierte Rezepte!
Liebe Grüße und guten Appetit Lili
Am besten gefällt es mir das es super schnell gemacht, ich liebe unkomplizierte Rezepte!
Liebe Grüße und guten Appetit Lili
Kristina_1978 
sagt:
sagt: 25.03.2008 22:21
Lässt sich schön variieren und ist einfach lecker, liebe Chris! :-)
Sandybaby 
sagt:
sagt: 10.08.2008 07:25
Ein absolut gutes Rezept was ich jetzt für eine Feier ausprobiert habe.
Geschmacklich durch den Mais perfekt! Mal etwas anderes als immer Paprika oder Zucchini.
Sehr saftig!
Das kommt zur nächstens Feier auf jeden Fall auf den Tisch :-)
LG
Sandra
Geschmacklich durch den Mais perfekt! Mal etwas anderes als immer Paprika oder Zucchini.
Sehr saftig!
Das kommt zur nächstens Feier auf jeden Fall auf den Tisch :-)
LG
Sandra
10.11.2008 21:38
Genau so mache ich meinen pikanten Gugelhupf auch. Da fallen mir noch mehr Varianten ein:
mit getrockneten Tomaten, Mozzarella und Basilkum
mit schwarzen Oliven, rohem Schinken und Rosmarin
mit Paprika, grünen Oliven und Kräutern...
und, und, und...
Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt!!!!
Gruß Maxi
mit getrockneten Tomaten, Mozzarella und Basilkum
mit schwarzen Oliven, rohem Schinken und Rosmarin
mit Paprika, grünen Oliven und Kräutern...
und, und, und...
Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt!!!!
Gruß Maxi
kats1982 
sagt:
sagt: 21.02.2009 14:25
Ich habe den Kuchen vor wenigen Tagen ausprobiert, ich muss sagen der Kuchen war schneller weg, wie ich ein Bild machen konnte. Der Kuchen war der Renner, war auch total gut.
Habe allerdings die Füllung etwas abgewandelt. Schinken und Käse habe ich gleich viel genommen, habe aber dann noch Rauchfleisch, nur ne halbe Paprika, dafür ne ganze Zwiebel klein geschnitten und frische gehackte Kräuter mit reingegeben.
Mais habe ich ganz weggelassen. Der Teig ist nur leider nicht aufgegangen, dafür war vermutlich zu viele schwere Zutaten im Teig drin.
Mal ausprobieren, was ich da machen könnte.
Grüße Katja
Habe allerdings die Füllung etwas abgewandelt. Schinken und Käse habe ich gleich viel genommen, habe aber dann noch Rauchfleisch, nur ne halbe Paprika, dafür ne ganze Zwiebel klein geschnitten und frische gehackte Kräuter mit reingegeben.
Mais habe ich ganz weggelassen. Der Teig ist nur leider nicht aufgegangen, dafür war vermutlich zu viele schwere Zutaten im Teig drin.
Mal ausprobieren, was ich da machen könnte.
Grüße Katja
chrislibaer
sagt:
sagt: 24.02.2009 07:35
fleur1 
sagt:
sagt: 22.02.2009 01:14
Hallo,
ich hab ihn noch nicht ausprobiert, und ich hoffe, jemand kann mir Auskunft geben:
wie verhält sich der Käse beim Backen? Fließt er denn nicht aus dem teif raus und bleibt dann, nach dem Backen, unten in der Form und verbrennt sogar?
VG fleur
ich hab ihn noch nicht ausprobiert, und ich hoffe, jemand kann mir Auskunft geben:
wie verhält sich der Käse beim Backen? Fließt er denn nicht aus dem teif raus und bleibt dann, nach dem Backen, unten in der Form und verbrennt sogar?
VG fleur
chrislibaer
sagt:
sagt: 24.02.2009 07:27
fleur1
sagt:
sagt: 14.03.2009 02:36
Hallo Chris,
vielen Dank für Deine Antwort. Ich hab's inzwischen selbst schon ausprobiert, und ich muß bescheiden sagen, es hat geklappt :-)) Ich habe mich ganz an Deinen Rezeptvorschlag gehalten und hatte absolut keinerlei Schwierigkeiten.
Meine Gäste waren ebenfalls begeistert, zumal auch ihnen ein derart pikanter Gugelhupf femd war.
leider hatte ich im Streß vergessen, ein Bild zu "schiessen", werde ich aber wohl hoffentlich das nächste mal nicht vergessen.
Ich gebe Deinem Rezept eine sehr gute Bewertung!
LG fleur
vielen Dank für Deine Antwort. Ich hab's inzwischen selbst schon ausprobiert, und ich muß bescheiden sagen, es hat geklappt :-)) Ich habe mich ganz an Deinen Rezeptvorschlag gehalten und hatte absolut keinerlei Schwierigkeiten.
Meine Gäste waren ebenfalls begeistert, zumal auch ihnen ein derart pikanter Gugelhupf femd war.
leider hatte ich im Streß vergessen, ein Bild zu "schiessen", werde ich aber wohl hoffentlich das nächste mal nicht vergessen.
Ich gebe Deinem Rezept eine sehr gute Bewertung!
LG fleur
MarionMarion 
sagt:
sagt: 12.03.2009 21:43
So, erster Versuch:
Die halbe Menge (ohne Paprika, hatte ich nicht da) war genau richtig für 12 Muffin-Förmchen. Ein Viertel Stündchen fürs Zusammenrühren und Aufheizen, gute zwanzig Minuten fürs Backen. Einfach Spitze die goldgelbe Farbe. Mit dem Backpulver war ich auch recht großzügig, die Teile sind wunderbar aufgegangen.
Statt geriebenen Käse habe ich normalen Gouda in kleine Würfelchen geschnitten genommen. Für uns hätte der Käsegeschmack etwas intensiver sein können, deshalb werde ich das nächste Mal mittelalten Gouda nehmen.
Geht schnell, schaut gut aus, hat allen geschmeckt...herzlichen Dank für das Rezept. Wie die Muffins kalt am nächsten Tag schmecken kann ich leider nicht sagen, war alles weggefuttert.
Marion
Die halbe Menge (ohne Paprika, hatte ich nicht da) war genau richtig für 12 Muffin-Förmchen. Ein Viertel Stündchen fürs Zusammenrühren und Aufheizen, gute zwanzig Minuten fürs Backen. Einfach Spitze die goldgelbe Farbe. Mit dem Backpulver war ich auch recht großzügig, die Teile sind wunderbar aufgegangen.
Statt geriebenen Käse habe ich normalen Gouda in kleine Würfelchen geschnitten genommen. Für uns hätte der Käsegeschmack etwas intensiver sein können, deshalb werde ich das nächste Mal mittelalten Gouda nehmen.
Geht schnell, schaut gut aus, hat allen geschmeckt...herzlichen Dank für das Rezept. Wie die Muffins kalt am nächsten Tag schmecken kann ich leider nicht sagen, war alles weggefuttert.
Marion
Alfreda
sagt:
sagt: 22.06.2009 09:56
Hallole,
wir sind gerade auf der Suche nach Rezepten für pikante Kuchen, die mein Freund mit ins Geschäft nehmen kann.
Jetzt hätte ich eine Frage, schmeckt der Kuchen auch kalt???
Vielen Dank im Voraus!!!
Alfreda
wir sind gerade auf der Suche nach Rezepten für pikante Kuchen, die mein Freund mit ins Geschäft nehmen kann.
Jetzt hätte ich eine Frage, schmeckt der Kuchen auch kalt???
Vielen Dank im Voraus!!!
Alfreda
chrislibaer
sagt:
sagt: 27.06.2009 14:29
21.09.2009 19:44
Also meine Gäste und ich waren restlos begeister, sogar meine family, musste das Rezept öfters schon weitergeben. Ich habe allerdings Muffins daraus gebacken, kam super an und kalt schmecken die genial.
Und ist so schnell zubereitet.
Danke für das Rezept
ZMTina
Und ist so schnell zubereitet.
Danke für das Rezept
ZMTina
Tinchen37 
sagt:
sagt: 25.12.2009 17:49
Ich muss sagen das mir dieses Rezept zu fettig ist und ich habe abends gebacken und am nächsten Morgen bei der Arbeit war der Kuchen bereits zu trocken, dabei aber noch immer fettig.
Sorry, Geschmäcker sind halt verschieden.
lg
tinchen
Sorry, Geschmäcker sind halt verschieden.
lg
tinchen
Phillissy
sagt:
sagt: 20.01.2010 23:04
Hallo,
ich würde das Rezept gerne ausprobieren, allerdings als Muffins. Hat jemand Erfahrung welche Teigmenge wie viele ergibt?
Gruß, Phillissy
ich würde das Rezept gerne ausprobieren, allerdings als Muffins. Hat jemand Erfahrung welche Teigmenge wie viele ergibt?
Gruß, Phillissy
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- noch auszuprobieren
- Kuchen
- Einfach lecker (3)
- Herz-Haftes (2)
- Kuchen, Kekse, Torten, Muffins,...
- Kuchen
- Backwaren neu
- yummy
- Partyrenner (2)
- Fleisch&Co. Hauptgerichte
Weitere Rezeptsammlungen
lg chris
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten