| Bounty - Kugeln
)
| 100 ml | Milch |
| 1 TL | Grieß (Hartweizengrieß) |
| 40 g | Butter |
| 40 g | Zucker |
| 60 g | Kokosraspel |
| 100 g | Kuvertüre (Halbbitter) |
| Kokosraspel zum Wälzen |
Zubereitung
Milch mit Butter und Zucker zum Kochen bringen. Grieß und Kokosraspel einrühren und ca. 20 Minuten quellen lassen.
Anschließend die Masse im Kühlschrank auskühlen lassen. Dann kleine Kugeln formen und kurz in Kuvertüre tauchen. Antrocknen lassen und in Kokosraspeln wälzen.
In Pralinenmanschetten setzen und erneut in den Kühlschrank stellen. Reicht für ca. 20 Pralinen.
Anschließend die Masse im Kühlschrank auskühlen lassen. Dann kleine Kugeln formen und kurz in Kuvertüre tauchen. Antrocknen lassen und in Kokosraspeln wälzen.
In Pralinenmanschetten setzen und erneut in den Kühlschrank stellen. Reicht für ca. 20 Pralinen.
Kommentare anderer Nutzer
KäferSandra 
sagt:
sagt: 08.03.2006 21:01
Hallo Daggile!
Ich lasse die Masse ca eine Stunde draußen stehen bevor ich sie forme, dann gehts besser.
LG sandra
Ich lasse die Masse ca eine Stunde draußen stehen bevor ich sie forme, dann gehts besser.
LG sandra
Simone11 
sagt:
sagt: 06.08.2006 15:09
Hallo,
hab heute dieses Rezept ausprobiert, da ich noch Kokosraspel übrig hatte. Leider war bei mir die Konsistenz der Masse etwas zu "nass", und die Kugeln ließen sich nur schwer in die Kuvertüre tauchen, da sie dann meist zerfielen.
Obwohl ich dann etwas mehr Kokosraspel zur Masse hinzugegeben habe, wurde das Ganze nicht einfacher.
Naja, aber da das ja auch keine Doktorarbeit werden sollte, macht es ja nichts, dass die Kugeln halt etwas deformiert aussehen.
Am Geschmack kann ich allerdings gar nichts aussetzen. Die Kugeln schmecken genau wie Bounty und sind somit sehr, sehr lecker!!!
LG Simone11
hab heute dieses Rezept ausprobiert, da ich noch Kokosraspel übrig hatte. Leider war bei mir die Konsistenz der Masse etwas zu "nass", und die Kugeln ließen sich nur schwer in die Kuvertüre tauchen, da sie dann meist zerfielen.
Obwohl ich dann etwas mehr Kokosraspel zur Masse hinzugegeben habe, wurde das Ganze nicht einfacher.
Naja, aber da das ja auch keine Doktorarbeit werden sollte, macht es ja nichts, dass die Kugeln halt etwas deformiert aussehen.
Am Geschmack kann ich allerdings gar nichts aussetzen. Die Kugeln schmecken genau wie Bounty und sind somit sehr, sehr lecker!!!
LG Simone11
Gummibaerchen 
sagt:
sagt: 23.08.2006 11:07
Also, ich hatte keine Probleme beim Formen. Ich hab die Kugeln danach einfach in die Schokolade geschmissen und dann mit einer Cocktailgabel herausgeholt. Vom Geschmack her gibt es keinen Unterschied zum Original!
Andaria 
sagt:
sagt: 03.09.2006 15:23
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ist ein tolles Rezept und schmeckt wirklich wie Bounty!
Habe allerdings Halbfettbutter genommen und noch etwas Butter - Vanillearoma hinzugetan und statt Zucker habe ich das grüne flüssige Steviaextrakt (aus den Blättern selbstgemacht). Damit kann man das ganz prima süßen und es gibt meiner Meinung nach auch keinen Nachgeschmack. Und somit reduzieren sich die Kalorien etwas. Die Kuvertüre allerdings war bereits gezuckert, so daß ich das nicht ersetzen konnte. Werde aber das Rezept noch einmal mit selbstgemachter Kuvertüre ausprobieren!
Beim Formen sollte man darauf achten, daß man die Masse in den Händen nicht rollt, sondern wirklich nur zusammendrückt. Außerdem geht es besser, wenn die Masse gerade aus dem Kühlschrank kommt! Falls das ganze zu nass ist, kann man es noch länger eindicken lassen... ich hab es dafür einfach nochmal in die Mikrowelle gestellt.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
ist ein tolles Rezept und schmeckt wirklich wie Bounty!
Habe allerdings Halbfettbutter genommen und noch etwas Butter - Vanillearoma hinzugetan und statt Zucker habe ich das grüne flüssige Steviaextrakt (aus den Blättern selbstgemacht). Damit kann man das ganz prima süßen und es gibt meiner Meinung nach auch keinen Nachgeschmack. Und somit reduzieren sich die Kalorien etwas. Die Kuvertüre allerdings war bereits gezuckert, so daß ich das nicht ersetzen konnte. Werde aber das Rezept noch einmal mit selbstgemachter Kuvertüre ausprobieren!
Beim Formen sollte man darauf achten, daß man die Masse in den Händen nicht rollt, sondern wirklich nur zusammendrückt. Außerdem geht es besser, wenn die Masse gerade aus dem Kühlschrank kommt! Falls das ganze zu nass ist, kann man es noch länger eindicken lassen... ich hab es dafür einfach nochmal in die Mikrowelle gestellt.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
kuchenzwerg
sagt:
sagt: 13.09.2006 14:05
Hallo,
die schmecken ja wirklich wie die echten Bountys! Lecker.
Mein Problem lag wohl eher im Formen und in Schokolade tunken :-) Beim Formen sind sie mir fast auseinandergefallen, und beim Schokoladeüberziehen haben sie dann letztendlich total die Form verloren *bin noch Anfänger* Werd mich demnächst nochmal darin üben!
Aber geschmeckt haben sie wirklich toll!!
liebe Grüße
kuchenzwerg
die schmecken ja wirklich wie die echten Bountys! Lecker.
Mein Problem lag wohl eher im Formen und in Schokolade tunken :-) Beim Formen sind sie mir fast auseinandergefallen, und beim Schokoladeüberziehen haben sie dann letztendlich total die Form verloren *bin noch Anfänger* Werd mich demnächst nochmal darin üben!
Aber geschmeckt haben sie wirklich toll!!
liebe Grüße
kuchenzwerg
magic34
sagt:
sagt: 25.09.2006 17:17
Hallo,
habe Deine Bounty-Kugeln auch gemacht, und bin begeistert!!
Ich habe keine Probleme beim Formen gehabt, und das mit der Schokolade habe ich gelöst, in dem ich die Kugeln nicht in die Kuvertüre getaucht habe, sondern sie damit begossen habe!
Dann noch ein paar Kokosraspeln darüber und fertig ist ein ganz tolles Mitbringsel. Ich mußte die Kugeln aber unter Bewachung stellen! ;-)
Vielen lieben Dank für die tolle Idee! Ein Bild wird folgen!
lg magic34
habe Deine Bounty-Kugeln auch gemacht, und bin begeistert!!
Ich habe keine Probleme beim Formen gehabt, und das mit der Schokolade habe ich gelöst, in dem ich die Kugeln nicht in die Kuvertüre getaucht habe, sondern sie damit begossen habe!
Dann noch ein paar Kokosraspeln darüber und fertig ist ein ganz tolles Mitbringsel. Ich mußte die Kugeln aber unter Bewachung stellen! ;-)
Vielen lieben Dank für die tolle Idee! Ein Bild wird folgen!
lg magic34
Janine_CK 
sagt:
sagt: 08.10.2006 12:35
Hallo,
ich habe Deine Bounty Kugeln gestern zubereitet und sie sind gut angekommen. Wirklich sehr lecker und leicht zuzubereiten.
LG Janine
ich habe Deine Bounty Kugeln gestern zubereitet und sie sind gut angekommen. Wirklich sehr lecker und leicht zuzubereiten.
LG Janine
BlackSmile
sagt:
sagt: 15.10.2006 22:58
Hi!
Ich wollte dein Rezept mal ausprobieren, doch ich hab keine Ahnung was eine Kuvertüre ist. Ist das vielleicht eine Schokolade? Wäre lieb wenn jemand mir helfen könnte.
Liebe Grüße
BlackSmile
Ich wollte dein Rezept mal ausprobieren, doch ich hab keine Ahnung was eine Kuvertüre ist. Ist das vielleicht eine Schokolade? Wäre lieb wenn jemand mir helfen könnte.
Liebe Grüße
BlackSmile
Pnöppelchen 
sagt:
sagt: 18.10.2006 16:42
Hallo BlackSmile,
richtig getippt. ;) Kuvertüre ist eine Art Schokolade und wird häufig beim Backen verwendet. Sie hat einen höheren Fettanteil als die "normale" Schokolade und wird gern zum Glasieren von Gebäck, Kuchen oder Konfekt verwendet. Du findest sie im Supermarkt bei den Backwaren. In größeren Märkten findet man außer der Zartbitterversion auch Vollmilch- und Weiße Kuvertüre. Zur Verwendung: Kuvertüre immer im mäßig - nicht kochendem - Wasserbad schmelzen. Dann kannst z.B. die Bounty-Kugeln in die flüssige Kuvertüre tauchen, trocknen lassen und fertig ist die Glasur. Viel Spaß.
Das Rezept habe ich noch nicht ausprobiert. Werde ich aber sicher bald. Ich freue mich darauf. Danke für das Rezept.
richtig getippt. ;) Kuvertüre ist eine Art Schokolade und wird häufig beim Backen verwendet. Sie hat einen höheren Fettanteil als die "normale" Schokolade und wird gern zum Glasieren von Gebäck, Kuchen oder Konfekt verwendet. Du findest sie im Supermarkt bei den Backwaren. In größeren Märkten findet man außer der Zartbitterversion auch Vollmilch- und Weiße Kuvertüre. Zur Verwendung: Kuvertüre immer im mäßig - nicht kochendem - Wasserbad schmelzen. Dann kannst z.B. die Bounty-Kugeln in die flüssige Kuvertüre tauchen, trocknen lassen und fertig ist die Glasur. Viel Spaß.
Das Rezept habe ich noch nicht ausprobiert. Werde ich aber sicher bald. Ich freue mich darauf. Danke für das Rezept.
xyEugenie
sagt:
sagt: 05.11.2006 16:51
Sehr lecker, hab sie allerdings mit Vollmilch Kuvertüre zubereitet - und ich glaub so schmecken sie noch besser.
KäferSandra
sagt:
sagt: 05.11.2006 18:46
Hallo!
Erstmal ein herzliches DANKESCHÖN für die lieben Kommentare und die super Fotos!
Habe sie auch schon mit Vollmilch - Kuvertüre gemacht, schmeckt beides sehr lecker!
Werde sie diese Woche auch endlich mal wieder machen.....
LG Sandra
Erstmal ein herzliches DANKESCHÖN für die lieben Kommentare und die super Fotos!
Habe sie auch schon mit Vollmilch - Kuvertüre gemacht, schmeckt beides sehr lecker!
Werde sie diese Woche auch endlich mal wieder machen.....
LG Sandra
cirrus
sagt:
sagt: 07.11.2006 10:48
Vom Geschmack her eine absolute Granate! Echt super-lecker!
Mein Mann meinte nur, dass sie eigntlich gar nicht Bounts-Kugeln heißen sollten, da sie viel saftiger, frische und besser als Bounty schmecken.
Leider hatte allerdigns auch ich erhebliche Probleme bei eigentlichen Herstellen der Kugeln. Die Füllung ist super-schnell gemacht. Dann hab sie sie auskühen lassen und zu Kugeln formen lies sie sich bei mir auch gut. Allerdings sind die Kugeln in der Schokolade dann immer zerfallen. Ich hatte eigentlich nur zwei richtig tolle Kugeln, die aussahen wie sie solten. Dann war schon so viel von der abgebröckelten Füllmasse in der Schokolade, dass sich die restlichen Kugeln nicht mehr vernünftig überziehen lassen wollten.
Die in den Füllung enthaltene Butter ist durch die warme Schokolade immer dermaßen weich geworden, dass der untere Teil meiner Kugeln total zerfallen ist und sich mit der Schokolade vermischt hat.
Die letzten waren dann inzwischen eine homogene Mischung aus Füllung und Schoki. Naja, egal, schmecken tun sie trotzdem. An der Form werd ich noch arbeiten...
Gruß
Cirrus
Mein Mann meinte nur, dass sie eigntlich gar nicht Bounts-Kugeln heißen sollten, da sie viel saftiger, frische und besser als Bounty schmecken.
Leider hatte allerdigns auch ich erhebliche Probleme bei eigentlichen Herstellen der Kugeln. Die Füllung ist super-schnell gemacht. Dann hab sie sie auskühen lassen und zu Kugeln formen lies sie sich bei mir auch gut. Allerdings sind die Kugeln in der Schokolade dann immer zerfallen. Ich hatte eigentlich nur zwei richtig tolle Kugeln, die aussahen wie sie solten. Dann war schon so viel von der abgebröckelten Füllmasse in der Schokolade, dass sich die restlichen Kugeln nicht mehr vernünftig überziehen lassen wollten.
Die in den Füllung enthaltene Butter ist durch die warme Schokolade immer dermaßen weich geworden, dass der untere Teil meiner Kugeln total zerfallen ist und sich mit der Schokolade vermischt hat.
Die letzten waren dann inzwischen eine homogene Mischung aus Füllung und Schoki. Naja, egal, schmecken tun sie trotzdem. An der Form werd ich noch arbeiten...
Gruß
Cirrus
KäferSandra
sagt:
sagt: 07.11.2006 13:01
Hilfreicher Kommentar:
Ich stelle die Kugeln vor dem Kuvertieren noch mal in Kühlschrank und in den Froster , dann sind sie schön durchgekühlt und zerfallen nicht. Die Kuvertüre lasse ich auch erstmal abkühlen.
LG Sandra
LG Sandra
dustyheaven
sagt:
sagt: 21.11.2006 08:56
Ich hab gestern die Bounty kugeln gemacht. Sie sind total lecker! Hab eure Ratschläge beherzigt und sie bevor ich sie in die Schokolade geworfen habe noch mal eiskalt gestellt...
So hat es Prima geklappt... und keine Kugel ist gebrochen!
Meine Familie sagt die Kugeln sind viel besser als das Original bounty!
Vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Dustyheaven
So hat es Prima geklappt... und keine Kugel ist gebrochen!
Meine Familie sagt die Kugeln sind viel besser als das Original bounty!
Vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Dustyheaven
msdeluxe 
sagt:
sagt: 22.11.2006 09:44
hallo!
leider hatte auch ich meine probleme damit, die kugeln in die schokolade zu tauchen. sie waren einfach zu nass! und der geschmack ist wohl auch nicht gerade übermäßig.
eigentlich waren sie als geschenk gedacht, aber so wie es aussieht, werd ich diese kugeln nicht verschenken können. schade.
msdeluxe
leider hatte auch ich meine probleme damit, die kugeln in die schokolade zu tauchen. sie waren einfach zu nass! und der geschmack ist wohl auch nicht gerade übermäßig.
eigentlich waren sie als geschenk gedacht, aber so wie es aussieht, werd ich diese kugeln nicht verschenken können. schade.
msdeluxe
27.11.2006 06:56
hallo,
also ich habe die kugeln vor einigen tagen gemacht und habe sie zu einer tupperwareparty mitgenommen...sie sind sehr gut angekommen bei den leuten und waren auch im nu weg.
sie waren sehr leicht zu machen, aber das überziehen der kugeln ist eine heidenarbeit gewesen *ggg* sie schmecken aber auch sehr gut ohne kuvertüre :-)
liebe grüsse
romana
also ich habe die kugeln vor einigen tagen gemacht und habe sie zu einer tupperwareparty mitgenommen...sie sind sehr gut angekommen bei den leuten und waren auch im nu weg.
sie waren sehr leicht zu machen, aber das überziehen der kugeln ist eine heidenarbeit gewesen *ggg* sie schmecken aber auch sehr gut ohne kuvertüre :-)
liebe grüsse
romana
vrablikm
sagt:
sagt: 09.12.2006 17:45
Hallo!
Bin zufällig auf ein sein tolles Rezept gestossen, meine Frage dazu:
Wie lange sind den die Kugeln haltbar, muß man die Kugeln im Kühlschrank lagern?
LG
Michi
Bin zufällig auf ein sein tolles Rezept gestossen, meine Frage dazu:
Wie lange sind den die Kugeln haltbar, muß man die Kugeln im Kühlschrank lagern?
LG
Michi
KäferSandra
sagt:
sagt: 09.12.2006 20:07
Hallo Michi!
Ich kann dir jetzt gar nicht so genau sagen wie lange die haltbar sind. Bei uns halten die nämlich nicht sehr lange .-))) Aber ich denke ein - zwei Wochen auf jeden Fall. Und am Besten im Kühlschrank, sonst wird die Schokolade so weich.
LG Sandra
Ich kann dir jetzt gar nicht so genau sagen wie lange die haltbar sind. Bei uns halten die nämlich nicht sehr lange .-))) Aber ich denke ein - zwei Wochen auf jeden Fall. Und am Besten im Kühlschrank, sonst wird die Schokolade so weich.
LG Sandra
14.12.2006 15:23
Hallo!
Die Kugeln schmecken Spitze!
In die Masse habe ich noch ein wenig Stroh-Rum eingerührt.
Der Tip mit dem kühlen ist super.
Nachdem Schokobad habe ich die Kugeln in Schokostreuseln gewendet.
Liebe Grüße
Silvia
Die Kugeln schmecken Spitze!
In die Masse habe ich noch ein wenig Stroh-Rum eingerührt.
Der Tip mit dem kühlen ist super.
Nachdem Schokobad habe ich die Kugeln in Schokostreuseln gewendet.
Liebe Grüße
Silvia
Lonie84
sagt:
sagt: 14.12.2006 18:29
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe die Kugeln vor zwei Tagen gemacht, mit Weichweizengrieß.Das ganze war so weich,dass ich es nicht formen konnte.Meinem Schatz hat die Kokos MAsse aber trotzdem geschmeckt.
Heute habe ich das ganze mit Hartweizengrieß gemacht.Und ich muss sagen:PEREFKT
habe die Kugeln vor zwei Tagen gemacht, mit Weichweizengrieß.Das ganze war so weich,dass ich es nicht formen konnte.Meinem Schatz hat die Kokos MAsse aber trotzdem geschmeckt.
Heute habe ich das ganze mit Hartweizengrieß gemacht.Und ich muss sagen:PEREFKT
15.12.2006 15:01
Habe gerade meinen Naschlöffel in die zweite Ladung getaucht, es quillt im Moment noch. Diesmal mach ich doppelte Menge, die erstn waren im Dreh-Dich-Um weg. Dank Euren Tipps, vor allem, vor dem Kuvertüren noch mal in die Friere, haben mir sehr geholfen und so hatte ich null Probleme.
Ein Genuss, Dein Rezept, liebe Sandra. Danke Dir ganz herzlich dafür.
Fröhliche Weihnachten wünscht
Katzeecht
Ein Genuss, Dein Rezept, liebe Sandra. Danke Dir ganz herzlich dafür.
Fröhliche Weihnachten wünscht
Katzeecht
Blackpainter
sagt:
sagt: 16.12.2006 19:33
Hallo, habe heut dein Rezept ausprobiert, und erstmal tausend Dank! Also die Füllung zu machen ging einfach und schnell,
nur hatte ich (wie viele andere auch) mit dem glasieren ein Problem. Bzw. mehr mit dem "Danach". Bei mir sind die Kugeln nämlich auf dem Teller wo ich sie zum trocknen gelegt habe, festgeklebt. Bin noch ein Anfänger im Backen, deswegen wollte ich fragen wo ich sie denn am besten zum abkühlen hinlegen soll, ohne dass sie festkleben und ihr Boden am Teller bleibt beim abnehmen?
Aber trotzdem, die Kugeln schmecken super, auch schon die Masse, ich bin förmlich begeistert. Trotz Komplikationen (Die wahrscheinlich zum Größten Teil an meiner Inkompetenz lagen ^^), 5 Sterne.
nur hatte ich (wie viele andere auch) mit dem glasieren ein Problem. Bzw. mehr mit dem "Danach". Bei mir sind die Kugeln nämlich auf dem Teller wo ich sie zum trocknen gelegt habe, festgeklebt. Bin noch ein Anfänger im Backen, deswegen wollte ich fragen wo ich sie denn am besten zum abkühlen hinlegen soll, ohne dass sie festkleben und ihr Boden am Teller bleibt beim abnehmen?
Aber trotzdem, die Kugeln schmecken super, auch schon die Masse, ich bin förmlich begeistert. Trotz Komplikationen (Die wahrscheinlich zum Größten Teil an meiner Inkompetenz lagen ^^), 5 Sterne.
KäferSandra
sagt:
sagt: 16.12.2006 20:02
Hallo Blackpainter!
Da ich die Kugeln ordentlich in Kokosraspeln wälze, bleiben sie auch nicht kleben. Ansonsten lege ich sie auf ein Abtropfgitter oder auf Backpapier!
Schön das Euch allen die Bounty- Kugeln schmecken!
Frohe Weihnachten
Sandra
Da ich die Kugeln ordentlich in Kokosraspeln wälze, bleiben sie auch nicht kleben. Ansonsten lege ich sie auf ein Abtropfgitter oder auf Backpapier!
Schön das Euch allen die Bounty- Kugeln schmecken!
Frohe Weihnachten
Sandra
Lonie84
sagt:
sagt: 18.12.2006 12:40
Hallo!
Ich nochmal... Die Kugeln habe ich auch auf Backpapier gelegt.Man konnte diese ohne Probleme lösen.
Beim ersten Mal habe ich die fertigen Kugeln auch auf den Teller gelegt...
Von mir auch nochmal vielen Dank für das tolle Rezept!
So schnell wie die weg sind, kann ich gar keine machen ;-)
Schöne Weihnachtszeit wünscht LONIE84
Ich nochmal... Die Kugeln habe ich auch auf Backpapier gelegt.Man konnte diese ohne Probleme lösen.
Beim ersten Mal habe ich die fertigen Kugeln auch auf den Teller gelegt...
Von mir auch nochmal vielen Dank für das tolle Rezept!
So schnell wie die weg sind, kann ich gar keine machen ;-)
Schöne Weihnachtszeit wünscht LONIE84
Martina_K
sagt:
sagt: 20.12.2006 14:55
Fein, fein, fein ...
Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht. Kommt mit Sicherheit restlos weg.
Beim Gries habe ich pro 100 ml Milch 15 g WEICH-Weizengries genommen. Damit wird die Masse schön "weich".
Danke für das tolle Rezept und bitte mehr von dieser Sorte!
LG
Martina
Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht. Kommt mit Sicherheit restlos weg.
Beim Gries habe ich pro 100 ml Milch 15 g WEICH-Weizengries genommen. Damit wird die Masse schön "weich".
Danke für das tolle Rezept und bitte mehr von dieser Sorte!
LG
Martina
Seti
sagt:
sagt: 22.12.2006 21:27
echt klasse rezept. die kugeln schmecken total lecker,n ur hatte ich leider auch probleme beim formen bzw beim eintauchen in die schokolade. könnte dann nur noch häufchen draus formen.
werd ich sicher ncohmal versuchen und eventueell länger kühlen, oder hartweizengrieß nehmen.
lg seti
werd ich sicher ncohmal versuchen und eventueell länger kühlen, oder hartweizengrieß nehmen.
lg seti
daining
sagt:
sagt: 03.01.2007 15:17
Hallo,
ich habe die Bounty Kugeln ausprobiert und bin restlos begeistert. Mit dem Formen hatte ich keine Probleme, habe sie einfach in die Kälte gestellt und danach konnte ich prima die Kügelchen formen. Auch mit der Schoki hat alles bestens geklappt. Mein Freund als Bounty-Fan hat sofort nach mehr verlangt. Lg Daining
ich habe die Bounty Kugeln ausprobiert und bin restlos begeistert. Mit dem Formen hatte ich keine Probleme, habe sie einfach in die Kälte gestellt und danach konnte ich prima die Kügelchen formen. Auch mit der Schoki hat alles bestens geklappt. Mein Freund als Bounty-Fan hat sofort nach mehr verlangt. Lg Daining
PraiseCat
sagt:
sagt: 22.05.2007 23:14
Also ich hab die Kugeln bereits 3 mal gemacht, beim ersten Versuch ist die Trennung von Grießmasse und Schoki gänzlich misslungen, deswegen hatte ich beides einfach zusammengeschmissen und dann Kugeln geformt ;-) War auch so sehr lecker.
Beim zweiten Mal kam ich auf die Idee, die Grießkugeln nicht in die Kuvertüre zu tauchen, sondern ein wenig Kuvertüre in die Handfläche zu geben und die Kugeln darin zu rollen und danach auf Butterbrotpapier trocknen zu lassen. Das ganze hab ich 2-3 mal wiederholt. So ist keine Kugel misslungen :-)
(hab auch den Tipp beherzigt, die Grießkugeln nach dem Formen nochmal kalt zu stellen)
Werde beim nächsten Mal ein Foto machen & hier hochladen.
Auf jeden Fall sind die Bounty-Kugeln superlecker, vielen Dank für die tolle Idee!
Liebe Grüße
PraiseCat
Beim zweiten Mal kam ich auf die Idee, die Grießkugeln nicht in die Kuvertüre zu tauchen, sondern ein wenig Kuvertüre in die Handfläche zu geben und die Kugeln darin zu rollen und danach auf Butterbrotpapier trocknen zu lassen. Das ganze hab ich 2-3 mal wiederholt. So ist keine Kugel misslungen :-)
(hab auch den Tipp beherzigt, die Grießkugeln nach dem Formen nochmal kalt zu stellen)
Werde beim nächsten Mal ein Foto machen & hier hochladen.
Auf jeden Fall sind die Bounty-Kugeln superlecker, vielen Dank für die tolle Idee!
Liebe Grüße
PraiseCat
Nuani
sagt:
sagt: 18.09.2007 16:05
die Kokosmasse war bei meinem ersten Versuch leider noch viel zu warm. Also besser das ganze in kleine Kugeln unterteilen und diese dann im Kühlschrank aushärten lassen. Die Masse musste ich vorher auch nochmal eindicken lassen, da ich sie so nicht hätte verarbeiten können. Habe sie nochmal zum köcheln gebracht bis das ganze eine festere Konsistenz angenommen hat und dann auskühlen lassen. Außerdem habe ich die Kugeln auch nur Portionsweise aus dem Kühlschrank genommen, so dass der Rest schön kalt geblieben ist. Nachdem ich dann beim zweiten Versuch auch die Kuvertüre mit der richtigen Temperatur verarbeitet habe sind echte Kugeln draus geworden. Allerdings ist mir die Kokosmasse immer noch nicht festgenug beim Reinbeißen. Werde daher beim nächsten Mal das Rezept etwas verändern.
Schmeckt aber gut!
Schmeckt aber gut!
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kaya1307
sagt:
sagt: 16.11.2009 10:29
Hallo,
ich hab auch gerade die Bounty-Kugeln getestet für Weihnachten.
Geschmacklich finde ich die Kugeln sehr lecker. Auch ohne Kokosmilch schmecken sie sehr lecker nach Kokos. Aber für mich war es leider unmöglich die Masse zu Formen.
Der Tipp, dass man die Masse kurz in den Tiefkühler stellen sollte ist hierbei sehr hilfreich. Erst dann wars möglich die Masse zu Formen und Glasieren.
LG Kaya
ich hab auch gerade die Bounty-Kugeln getestet für Weihnachten.
Geschmacklich finde ich die Kugeln sehr lecker. Auch ohne Kokosmilch schmecken sie sehr lecker nach Kokos. Aber für mich war es leider unmöglich die Masse zu Formen.
Der Tipp, dass man die Masse kurz in den Tiefkühler stellen sollte ist hierbei sehr hilfreich. Erst dann wars möglich die Masse zu Formen und Glasieren.
LG Kaya
29.11.2009 12:27
Hallo!
Wie so viele, viele Vorgänger hatte ich große Probleme mit dem Formen der Kugeln.
Vielleicht sollte man das Rezept noch mal überarbeiten, da man, wenn man das Rezept ausgedruckt hat, die Tipps in den Kommentaren nicht zur Hand hat.
Ich hatte mich erinnert, die Masse lange in den Kühlschrank zu stellen. 3 Stunden haben nicht gereicht und mir sind sie immer noch zerbröselt, als ich sie in die Kouvertüre getaucht habe. Hinterher habe ich sie nur noch in Kokosraspel gewälzt, um meine Nerven zu schonen. So sind es eben auch keine Bountykugeln, sondern einfach Kokoskugeln.
Geschmacklich sind sie sehr lecker.
Viele Grüße
Andrea
Wie so viele, viele Vorgänger hatte ich große Probleme mit dem Formen der Kugeln.
Vielleicht sollte man das Rezept noch mal überarbeiten, da man, wenn man das Rezept ausgedruckt hat, die Tipps in den Kommentaren nicht zur Hand hat.
Ich hatte mich erinnert, die Masse lange in den Kühlschrank zu stellen. 3 Stunden haben nicht gereicht und mir sind sie immer noch zerbröselt, als ich sie in die Kouvertüre getaucht habe. Hinterher habe ich sie nur noch in Kokosraspel gewälzt, um meine Nerven zu schonen. So sind es eben auch keine Bountykugeln, sondern einfach Kokoskugeln.
Geschmacklich sind sie sehr lecker.
Viele Grüße
Andrea
butterblume_1983
sagt:
sagt: 02.12.2009 12:33
Hallöchen.
Ich habe gerade deine Bounty-Kugeln gemacht.
Die Masse habe ich bereits gestern zubereitet und über Nacht im Kühlschrank gelassen.
Ich hatte nur WEICHWEIZENGRIEß zu Hause.
Habe davon dann ca. 50g genommen auf die DOPPELTE Menge des Rezeptes.
Und ich muss sagen es hat wunderbar geklappt. Hatte weder Probleme beim Formen noch beim Eintauchen in die Kuvertüre.
Kleiner Tip: Da ich kein Pralinenbesteck besitze habe ich die Pralinen mit einem Pellkartoffelpikser aus der Kuvertüre gefischt. Hat super geklappt.
Ein Bild kommt noch nach
LG
Butterblümchen
Ich habe gerade deine Bounty-Kugeln gemacht.
Die Masse habe ich bereits gestern zubereitet und über Nacht im Kühlschrank gelassen.
Ich hatte nur WEICHWEIZENGRIEß zu Hause.
Habe davon dann ca. 50g genommen auf die DOPPELTE Menge des Rezeptes.
Und ich muss sagen es hat wunderbar geklappt. Hatte weder Probleme beim Formen noch beim Eintauchen in die Kuvertüre.
Kleiner Tip: Da ich kein Pralinenbesteck besitze habe ich die Pralinen mit einem Pellkartoffelpikser aus der Kuvertüre gefischt. Hat super geklappt.
Ein Bild kommt noch nach
LG
Butterblümchen
Jojo72
sagt:
sagt: 08.12.2009 23:18
Lecker! Ich habe die Masse auch am Vortag gemacht und alles ging gut. Allesdings muß ich die Kugeln beim nächsten MAl kleiner machen, da sich das Volumen nach dem Eintauchen in Schokolade und wälzen in Kokosraspeln noch vergrößert und dann haben die Kugeln kaum in die Pralinenmanschette gepasst. Toll!!!!
DieFratze
sagt:
sagt: 05.01.2010 04:51
Wenn man der Masse etwas mehr Grieß hinzugibt, insgesamt etwas 3 TL, lassen sich sie Kugeln besser formen.
CaroKeks
sagt:
sagt: 11.09.2010 00:04
Hi!
Hab gestern die Bounty-Kugeln ausprobiert,
sind echt super lecker geworden und schmecken wirklich wie Bounty.
Hab allerdings nur Weichweizengries gehabt und davon einfach mehr genommen, da das Ganze sonst zu flüssig geworden wäre. Die Kugeln hab ich dann in die Schokolade getaucht und dann gleich in die Pralinenmanschetten gesetzt und mit Kokosraspel bestreut.
Hat echt gut geklappt, werd ich mal wieder machen ;)
Liebe Grüße,
CaroKeks
Hab gestern die Bounty-Kugeln ausprobiert,
sind echt super lecker geworden und schmecken wirklich wie Bounty.
Hab allerdings nur Weichweizengries gehabt und davon einfach mehr genommen, da das Ganze sonst zu flüssig geworden wäre. Die Kugeln hab ich dann in die Schokolade getaucht und dann gleich in die Pralinenmanschetten gesetzt und mit Kokosraspel bestreut.
Hat echt gut geklappt, werd ich mal wieder machen ;)
Liebe Grüße,
CaroKeks
MONiCHERIE
sagt:
sagt: 28.09.2010 18:44
ich hab es auch mal ausprobiert....ich hab ich nicht geglaubt, dass das wirklich so schmeckt wie bounty - aber - es ist wirklich so!!!!
ich hab auch etwas mehr weichweizengriess genommen und die masse über nacht in den kühlschrank gestellt. dann liessen sich problemlos kugeln formen und mit schoki überziehen.
vielen dank für das tolle rezept!!!!!!
ich hab auch etwas mehr weichweizengriess genommen und die masse über nacht in den kühlschrank gestellt. dann liessen sich problemlos kugeln formen und mit schoki überziehen.
vielen dank für das tolle rezept!!!!!!
us1962
sagt:
sagt: 18.12.2010 19:00
Moin,
superlecker, einfach herzustellen. Fünf Sterne plus von mir!!!!!!!!!!!
Liebe Grüße us1962
superlecker, einfach herzustellen. Fünf Sterne plus von mir!!!!!!!!!!!
Liebe Grüße us1962
Honeybee16V
sagt:
sagt: 12.12.2011 08:18
Hallo KäferSandra,
ich muss sagen: top!
Wenn man jetzt die Verpackung vom Original nehmen würde, würde keiner den Unterschied schmecken:)
LG
Sandy
ich muss sagen: top!
Wenn man jetzt die Verpackung vom Original nehmen würde, würde keiner den Unterschied schmecken:)
LG
Sandy
Sandybaby 
sagt:
sagt: 19.12.2011 15:36
Leider ist es mir ein Rätsel wie dieses Rezept so viele gute Bewertungen kommen hat.
Die Masse ist nur bröselig und lässt sich nicht formen. Wenn man die Masse ganz doll zusammendrückt, läuft zwar die Milch etwas raus, aber beim Eintauchen in die Kuvertüre fällt wieder alles auseinander.
Hier ist viel zu wenig Gries drin.
Ich hatte erst 2 El, weil es mir logisch erschien, habe dann noch mal nachgelesen und habe stattdessen nur die angegebenen 2 Tl genommen - hätte ich es mal bei 2 El gelassen, dann wäre wohl etwas halbwegs Brauchbares bei rausgekommen.
Schade, aber ich befürchte, dass ich die Masse wegschmeißen muss, wenn ich nicht schnell einen Tipp zur Rettung bekomme :-((
VG
Sandra
Die Masse ist nur bröselig und lässt sich nicht formen. Wenn man die Masse ganz doll zusammendrückt, läuft zwar die Milch etwas raus, aber beim Eintauchen in die Kuvertüre fällt wieder alles auseinander.
Hier ist viel zu wenig Gries drin.
Ich hatte erst 2 El, weil es mir logisch erschien, habe dann noch mal nachgelesen und habe stattdessen nur die angegebenen 2 Tl genommen - hätte ich es mal bei 2 El gelassen, dann wäre wohl etwas halbwegs Brauchbares bei rausgekommen.
Schade, aber ich befürchte, dass ich die Masse wegschmeißen muss, wenn ich nicht schnell einen Tipp zur Rettung bekomme :-((
VG
Sandra
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ich habe jetzt deine Bounty Kugeln nachgemacht.
Die äußere Hülle habe ich nicht drangemacht. In die Kuvertüre habe ich noch ein paar Tropfen Bittermandelaroma gemacht. Mit dem Formen hatte ich so meine Probleme, aber trotzdem super lecker.
Aber die Masse war irgendwie krümelig und ließ sich, wie schon gesagt, nicht so gut formen.
Hast du da noch einen Tip?
Liebe Grüße Daggile.
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