Henglein
Rama Cremefine
| Knoblauchbutter
| 250 g | Butter |
| 5 Zehe/n | Knoblauch |
| 4 TL | Gemüsebrühe, instant |
Zubereitung
Die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank holen (sie muss ganz weich sein).
Den Knoblauch schälen und mit der Presse zerdrücken. Knoblauch und Gemüsebrühe unter die Butter mischen.
In ein schönes Töpfchen abfüllen und kühl stellen. Wenn sie sich gut streichen lässt, servieren.
Schmeckt hervorragend zu Gegrilltem und Weißbrot und hält sich lange im Kühlschrank.
Den Knoblauch schälen und mit der Presse zerdrücken. Knoblauch und Gemüsebrühe unter die Butter mischen.
In ein schönes Töpfchen abfüllen und kühl stellen. Wenn sie sich gut streichen lässt, servieren.
Schmeckt hervorragend zu Gegrilltem und Weißbrot und hält sich lange im Kühlschrank.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Sonnenkind28 
sagt:
sagt: 11.02.2006 20:43
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Blaecki!
Es wird nur das Pulver zugegeben. Wasser kommt nicht dran, das würde sich ja nicht vermischen lassen! Liebe Grüße, Sonnenkind
Es wird nur das Pulver zugegeben. Wasser kommt nicht dran, das würde sich ja nicht vermischen lassen! Liebe Grüße, Sonnenkind
Boodoo
sagt:
sagt: 18.12.2010 17:58
Hilfreicher Kommentar:
Vielleicht sollte man noch erwähnen dass in vielen Gemüsebrühe Instantpulversorten Geschmacksverstärker drin ist. Ich habe die hälfte von Butter und Knoblauch genommen. Als ich einen gestrichenen Teelöffel der Brühe hineingetan und vermischt habe, stach sofort der Knoblauch geruch in die Nase. An sich nichts wirklich schlimmes. Als ich dann aber die Butter kostete, war ich überrascht. Negativ überrascht. Ein wenig mehr von dem Zeug, hätte das ganze völlig verdorben. Und ich mag Knoblauch sehr.
Also immer darauf Achten was sich in diesen Mischungen befindet.
LG Bodo
Also immer darauf Achten was sich in diesen Mischungen befindet.
LG Bodo
jemena
sagt:
sagt: 12.11.2011 14:22
Ich hatte keine Knoblauchpresse also habe ich den Knoblauch super klein gewürfelt klappte auch und war auch sehr lecker.
habe mal eine
Frage zu Deinem rezept. Wird nur das Pulver der Gemüsebrühe zugegeben oder fertig angefrührte Brühe mit Wasser?
Viele Grüsse
Blaecki1
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten