Henglein
Rama Cremefine
| Süße / Falsche Blutwurst
Slatka Salama
)
| 1 große | Oblaten (alternativ Waffelblatt), groß, aus türkischem Laden |
| 120 g | Zucker |
| 120 g | Kekse (Butterkeks), zerstossen |
| 120 g | Margarine |
| 120 g | Schokolade |
| 120 g | Walnüsse, gehackt |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Eigelb |
Zubereitung
Ein Geschirrtuch befeuchten und leicht auswringen. Oblate/Waffelblatt auf eine Hälfte des Tuches drauflegen und mit der anderen Hälfte zudecken.
Margarine mit Schokolade in einen Topf schmelzen. Zucker, Walnüsse, Kekse und Vanillezucker dazu geben. Zum Schluss das verquirlte Eigelb für die bessere Bindung zufügen.
Testen, ob Oblate/Waffelblatt durch die Feuchtigkeit im Tuch schon biegsam geworden ist. Wenn nicht, Oblate/Waffel weiter im Tuch belassen.
Wenn ja, die gesamte Masse auf einmal drauf kippen und auf dem halben Blatt verteilen. Nun das Ganze wie eine Wurst zusammenrollen.
Nun am besten fest in Alufolie wickeln und mindestens 1 Tag stehen und trocknen lassen.
Wenn die Rolle getrocknet ist, zum Servieren nach Bedarf in dünne Scheiben schneiden.
Das ist ein schneller und einfacher Kuchen, der nicht gebacken wird und den man problemlos einfrieren kann.
Margarine mit Schokolade in einen Topf schmelzen. Zucker, Walnüsse, Kekse und Vanillezucker dazu geben. Zum Schluss das verquirlte Eigelb für die bessere Bindung zufügen.
Testen, ob Oblate/Waffelblatt durch die Feuchtigkeit im Tuch schon biegsam geworden ist. Wenn nicht, Oblate/Waffel weiter im Tuch belassen.
Wenn ja, die gesamte Masse auf einmal drauf kippen und auf dem halben Blatt verteilen. Nun das Ganze wie eine Wurst zusammenrollen.
Nun am besten fest in Alufolie wickeln und mindestens 1 Tag stehen und trocknen lassen.
Wenn die Rolle getrocknet ist, zum Servieren nach Bedarf in dünne Scheiben schneiden.
Das ist ein schneller und einfacher Kuchen, der nicht gebacken wird und den man problemlos einfrieren kann.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
23.03.2011 10:55
Hilfreicher Kommentar:
Ich mache dieses Rezept schon seit Jahren, es wird auch immer gerne als "Mitbringsel" angenommen...neu war mir allerdings die Version mit Waffelblatt oder Oblaten...ich umhülle die "Wurst" immer mit einem dünnen Mantel aus Marzipan...auch sehr lecker!! Aber das nächstemal probiere ich eure Version!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen 1
- kuchen
- unbedingt ausprobieren süß
- BBQ & Partyrezepte
- kuchen
- Süsses
- Nachspeise (2)
- Backen,Kuchen&Torten
- Kuchen
- süßzeug neu
Weitere Rezeptsammlungen
dieses Rezept hatte ich vor kurzem noch bei dir entdeckt und das musste ich einfach probieren. Es ist etwas sehr leckeres und die "Blutwurst" schaut auch noch toll aus. Ich hatte ein Waffelblatt genommen, was mir sehr zur Fülle gefallen hat. Auf das Eigelb habe ich verzichtet und habe noch etwas Rum dazu getan. Wenn keine Kinder mit essen ist das ja kein Problem.
Es war wie gesagt sehr lecker und ist nur zu empfehlen. Ein Rezept das das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten