Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Pfefferschote
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
)
| 400 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Pfefferschote(n) (Peperoncino) |
| 5 EL | Olivenöl |
| 1 Bund | Petersilie |
| Salz |
Zubereitung
Nudeln kochen. Knoblauch und Petersilie klein hacken. Knoblauch und die zerriebene Pfefferschote im Öl gelblich anrösten, salzen und die Petersilie darüberstreuen. Mit den Spaghetti vermischen und sogleich servieren.
Damit der feine Geschmack optimal zur Geltung kommt, sollte man darauf achten, dass die Sauce und die Nudeln zur gleichen Zeit fertig sind.
Damit der feine Geschmack optimal zur Geltung kommt, sollte man darauf achten, dass die Sauce und die Nudeln zur gleichen Zeit fertig sind.
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Kommentare anderer Nutzer
26.02.2009 10:50
Hallo,
ja wirklich super zu kochen. Hatte leider vergessen eine Pfefferschote zu kaufen. War daher etwas langweilig, aber es hat uns trotzdem geschmeckt.
LG Liony
ja wirklich super zu kochen. Hatte leider vergessen eine Pfefferschote zu kaufen. War daher etwas langweilig, aber es hat uns trotzdem geschmeckt.
LG Liony
Maleila 
sagt:
sagt: 08.02.2010 12:12
Hallo,
genau so machen wir die Knoblauchspaghetti auch immer, allerdings mit mindestens 3 getrockneten roten Chilischoten, da wir es gerne scharf mögen. Dann noch ordentlich geriebenen Pecorino drüber, lecker!!!
Viele Grüße,
Maleila
genau so machen wir die Knoblauchspaghetti auch immer, allerdings mit mindestens 3 getrockneten roten Chilischoten, da wir es gerne scharf mögen. Dann noch ordentlich geriebenen Pecorino drüber, lecker!!!
Viele Grüße,
Maleila
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