Birchermüsli mit Sahne



Zutaten für Portionen

Zitrone(n), Saft
Äpfel, fein gerieben
Orange(n), geschält und in Stücke geschnitten
  Früchte (Beeren, Bananen usw.), gemischt
250 ml Sahne
5 EL Haferflocken
5 EL Haselnüsse oder Mandeln, gemahlen
5 EL Zucker
2 EL Mandel(n), Splitter
 evtl. Milch

Zubereitung

Zitronensaft in eine Schüssel geben, Äpfel direkt in den Zitronensaft reiben und mischen. Früchte beigeben und mischen, dann restliche Zutaten zugeben und mischen. Ca. 30 Minuten kühl stellen. Wenn zu trocken, noch Milch nachgießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.02.06
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Verfasser:

damgwerd Tellerwäscher


Mitglied seit 13.04.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Capo1 Tellerwäscher sagt:  
12.07.2006 10:15
Habe das Rezept gelesen wann kommt die geschlagene Sahne in das Müsli ????
Da steht doch mit Sahne. Wenn dann sollte man auch Ahnung haben von dem was man schreibt.

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SonjaAdministrator - Chefkoch.de Team Sternekoch sagt:  
14.07.2006 08:48
Wo steht denn was von geschlagener Sahne?

Es steht doch eindeutig der Satz: "Früchte beigeben und mischen, dann restliche Zutaten zugeben und mischen."

Also gibt man logischerweise auch die Sahne mit dazu, ungeschlagen versteht sich.

Sonja*

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