Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Pirsiche
| 8 halbe | Pfirsich(e), aus der Dose |
| 250 g | Frischkäse |
| 4 EL | Sahne |
| 120 g | Zucker, je eine prise gemahlener Zimt und Nelkenpulver |
| 1 EL | Pistazien, gehackt |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Prise | Nelke(n) - Pulver |
Zubereitung
Pfirsiche auf einem Sieb gut abtropfen lassen. In einer Schüssel Frischkäse, Sahne und Zucker glatt rühren. Mit Zimt und Nelkenpulver abschmecken. Pfirsichhälften mit der runden Seite nach unten auf eine Platte setzen. Käsemasse in einen Spritzbeutel füllen, durch die Sterntülle in die Kernmulde drücken. Pistazien darüberstreuen. 120 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
ines1973 
sagt:
sagt: 29.03.2006 14:57
da ich meistens auch keine pistazien habe lasse ich sie einfach weg eine prise zimt sieht auch nett aus
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war super lecker und kam gut an.
Werde dieses Dessert öfters auf den Tisch bringen.
Habe nur die Pistazien weggelassen.
Was kann man als Ersatz noch machen?
Danke!
Liebe Grüße
Silvia
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