Spaghetti mit Riesengarnelen in Tomatensauce
| 1 Pck. | Riesengarnelen |
| 1 Pck. | Kirschtomate(n), halbiert |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, klein geschnitten |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 4 EL | Olivenöl |
| 1 Bund | Basilikum |
| 50 g | Parmesan, gerieben |
| Chilipulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker | |
| Nudeln (Spaghetti), Menge nach Geschmack |
Zubereitung
Öl in die Pfanne geben und heiß werden lassen, dann den Knoblauch und die Riesengarnelen dazugeben.
Nebenbei die Spaghetti kochen.
Wenn die Riesengarnelen rot geworden sind, das Tomatenmark und die Tomatenhälften untermischen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Chilipulver nach Geschmack würzen. Zum Schluss das Basilikum klein schneiden und unterrühren.
Garnelen und Tomatensauce mit den gekochten Spaghetti mischen.
Auf einem Teller zusammen mit geriebenen Parmesan und einem Basilikumblatt anrichten.
Nebenbei die Spaghetti kochen.
Wenn die Riesengarnelen rot geworden sind, das Tomatenmark und die Tomatenhälften untermischen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Chilipulver nach Geschmack würzen. Zum Schluss das Basilikum klein schneiden und unterrühren.
Garnelen und Tomatensauce mit den gekochten Spaghetti mischen.
Auf einem Teller zusammen mit geriebenen Parmesan und einem Basilikumblatt anrichten.
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