Henglein
Rama Cremefine
| Sticky Date Cake
ein traditioneller englischer Teekuchen
| 250 g | Rosinen |
| 200 g | Datteln, kleingeschnitten |
| 100 g | Korinthen |
| 250 g | Butter |
| 300 ml | Wasser |
| 1 Dose | Kaffeesahne |
| 150 g | Mehl (Vollkornmehl) |
| 150 g | Mehl (Weizenmehl) |
| 1 TL | Natron |
| Prise | Salz |
| 1 EL | Marmelade (Orange) |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Butter, Wasser, Kaffeesahne und Obst aufkochen. Unter Rühren 5 Minuten köcheln lassen. 30 Minuten abkühlen lassen.
Mehl, Natron, Salz und Orangenmarmelade unterrühren.
In eine gefettete und mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und bei 170° C etwa 2,5 - 3 Stunden backen.
Abdecken, falls der Kuchen zu dunkel werden sollte.
Mehl, Natron, Salz und Orangenmarmelade unterrühren.
In eine gefettete und mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und bei 170° C etwa 2,5 - 3 Stunden backen.
Abdecken, falls der Kuchen zu dunkel werden sollte.
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Kommentare anderer Nutzer
Richensa 
sagt:
sagt: 15.02.2008 18:49
im übrigen habe ich das Vollkorn-/Normalmehl in Dinkel genommen und im Verhältnis 100g Vollkorn u 200g Nicht-vollkorn verwendet..
Leider kann ich die Anzahl der Sterne nicht mehr korrigieren, ich dachte eigentlich vier gegeben zu haben...
LG
Richensa
Leider kann ich die Anzahl der Sterne nicht mehr korrigieren, ich dachte eigentlich vier gegeben zu haben...
LG
Richensa
hexlein99 
sagt:
sagt: 19.11.2008 15:09
Toll, habe einen (einfachen) Kuchen gesucht, da ich noch viele Früchtereste von meinem
Früchtekuchen habe. Und das war der beste. Werde mich sogleich an die Arbeit machen :))
Danke
Hexlein
Früchtekuchen habe. Und das war der beste. Werde mich sogleich an die Arbeit machen :))
Danke
Hexlein
NoProblem 
sagt:
sagt: 18.12.2009 08:32
Ei leckeres rezept wenn mal Gäste zum Tee kommen.
daggi37
sagt:
sagt: 30.07.2010 08:50
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
stimmt denn die Backzeit? Ich kann mir nicht vorstellen das ein Kuchen solange backen muß??
Lg
stimmt denn die Backzeit? Ich kann mir nicht vorstellen das ein Kuchen solange backen muß??
Lg
dragonqueen
sagt:
sagt: 01.05.2011 08:10
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, schade das nicht die Größe der Dose Kaffeesahne angegeben ist. Die ist ja bei dem breiten Angebot doch etwas unterschiedlich und da die Flüssigkeit ja vorher gemacht wird kann man wie sonst nicht etwas weglassen.
Werde es aber probieren, mal schauen Lg
Werde es aber probieren, mal schauen Lg
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