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Eier - Nuss - Plätzchen

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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3	Ei(er)
400 g	Zucker
4 EL	Zitronensaft
400 g	Nüsse
2 Pck.	Oblaten

Zubereitung

Eier und Zucker schaumig rühren. Den Zitronensaft zugießen und die gemahlenen Nüsse unter die Schaummasse rühren.
Die Masse 10 Minuten lang kalt stellen

Ein Backblech mit den Oblaten belegen und den Teig mit Teelöffeln auf die Oblaten setzen.

Bei 150° C ungefähr 20 Min. backen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	05.02.06
Rezept-Statistiken:	10.648 (2)* gelesen 21 (0)* gespeichert 401 (0)* gedruckt 10 (0)* verschickt * nur in diesem Monat