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Eierpunsch
darf an Weihnachten nicht fehlen
Zutaten
| 1 Liter | Milch |
| 600 ml | Eierlikör, (auch großartig mit Schokoeierlikör!) |
| 20 cl | Weinbrand |
| Schokoladenraspel (Zartbitter-Schokolade) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Milch unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen im Topf erhitzen, bis sie dickschäumig ist. Topf vom Herd nehmen und langsam den Eierlikör und den Weinbrand einrühren.
In Gläser füllen und mit Schokoraspeln bestreuen.
In Gläser füllen und mit Schokoraspeln bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
SEHR LECKER ist das ganze auch mit Weißwein anstatt Weinbrand und denselben Mengen!
Super Rezept ;-)
Super Rezept ;-)
Hallo,
super lecker. Haben ihn heute probiert und waren alle begeistert. Haben ihn im Thermomix zubereitet, das war optimal :-)
LG Heublume
super lecker. Haben ihn heute probiert und waren alle begeistert. Haben ihn im Thermomix zubereitet, das war optimal :-)
LG Heublume
Der Renner auf unserem "Dorf"Weihnachtsmarkt. Sehr lecker und schnell zuzubereiten.
Vorsicht bei zu heißem Herd - brennt schnell an!
Danke für das tolle Rezept!
Vorsicht bei zu heißem Herd - brennt schnell an!
Danke für das tolle Rezept!
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Eva2609
19.12.2007 09:54 Uhr