Avocado - Toast

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2	Pouletbrüstchen
2	Avocado(s)
4 Scheibe/n	Toastbrot
30 g	Butter
4 Scheibe/n	Tilsiter
	Paprikapulver
wenig	Rosmarin
	Zitronensaft
2 EL	Öl
etwas	Salz
etwas	Pfeffer

Zubereitung

Pouletbrüstchen würzen, im heißen Öl braten und beiseite stellen. Avocadohälften in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Pfeffer würzen.
Pouletbrüstchen in Scheiben schneiden. Brotscheiben mit Butter bestreichen und dachziegelartig mit Avocado und Pouletscheiben belegen. Mit je einer Tilsiterscheibe belegen und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad backen, bis der Käse zu schmelzen beginnt. Vor dem Servieren mit Pfeffer bestreuen.

Arbeitszeit:	ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	22.11.00
Rezept-Statistiken:	71.721 (796)* gelesen 243 (3)* gespeichert 1.597 (27)* gedruckt 22 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Sonja

Mitglied seit 17.05.1999
12.782 Beiträge (ø2,75/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

irinaerwig

sagt:

20.09.2002 14:39

lecker ist auch, anstelle von butter, basilikumtomatenmark als aufstrich zu nehmen ;-))

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qld123

sagt:

19.09.2003 12:07

sehr lekker hat uns gut geschmekt
gruss armin

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Marshmallow

sagt:

02.10.2004 19:04

Hat sogar meinen Freund überzeugt und der mag normalerweise keine Avocado! Lecker!

LG
Marshmallow

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julius23

sagt:

07.04.2007 17:20

Da ich einige Avocados zu verarbeiten hatte, durfte ich auch diesen Avocado-Toast herstellen.
Den Erwachsenen hat es geschmeckt. Für Junior durfte ich dann noch einen "nur Käse"-Toast machen.
Lg

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