Henglein
Rama Cremefine
| Auflauf mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Käse
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 500 g | Tomate(n) |
| 500 g | Zwiebel(n) |
| 500 g | Käse, gerieben (Gouda) |
| ½ Becher | Sahne |
| 1 Stück | Eigelb |
| Gewürze, je nach Geschmack |
Zubereitung
In eine Auflaufform erst eine Schicht Hackfleisch geben und würzen. Dann darüber eine Schicht Tomatenscheiben geben. Zwiebeln in Streifen schneiden und über die Tomaten geben. Zuletzt alles mit Käse betreuen.
Sahne mit Eidotter verquirlen und über den Auflauf schütten. Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
Dazu hat uns Baguette und Salat sehr gut geschmeckt.
Sahne mit Eidotter verquirlen und über den Auflauf schütten. Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
Dazu hat uns Baguette und Salat sehr gut geschmeckt.
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Kommentare anderer Nutzer
veronika1959 
sagt:
sagt: 28.02.2006 07:06
Hallo,
Hackfleisch muss nicht angebraten werden.
gruß
Hackfleisch muss nicht angebraten werden.
gruß
hobbykoechin 
sagt:
sagt: 18.03.2006 19:33
Das ist ein super schnelles und leckeres Rezept! Habe die Tomaten zusätzlich noch etwas gepfeffert und italienische Kräuter (getrocknete) darüber gestreut. Vom Käse hab ich allerdings nur die Hälfte genommen. Mehr hätte meine Auflaufform nicht vertragen ohne Überlaufen...
lg
hobbykoechin
lg
hobbykoechin
21.03.2006 18:28
Hallo!
Habe dieses Rezept von Dir gerade durch zufall auch unter dem Namen "Vier Schicht Auflauf" gefunden.
Da sind die gleichen Angaben, aber für 6 Personen (na gut, hier ist etwas Sahne weniger, aber ansonsten gleich)!
Welches stimmt denn jetzt!
LG naomi
Habe dieses Rezept von Dir gerade durch zufall auch unter dem Namen "Vier Schicht Auflauf" gefunden.
Da sind die gleichen Angaben, aber für 6 Personen (na gut, hier ist etwas Sahne weniger, aber ansonsten gleich)!
Welches stimmt denn jetzt!
LG naomi
stubsy2 
sagt:
sagt: 23.08.2007 15:42
Hallo,
habe den Auflauf gestern nach gekocht, war ganz lecker nur war die ganze sache ziemlich flüssig.
hmmm, irgendwas dürfte ich falsch gemacht haben.
lg
stubsy
habe den Auflauf gestern nach gekocht, war ganz lecker nur war die ganze sache ziemlich flüssig.
hmmm, irgendwas dürfte ich falsch gemacht haben.
lg
stubsy
Carrie_x3 
sagt:
sagt: 29.03.2009 17:17
Klasse Rezept, richtig lecker!
Und auch wenn es mal schnell gehen muss, steht was leckeres auf dem Tisch.
Werden wir auf jeden Fall öfter machen.
Lg, Carrie
Und auch wenn es mal schnell gehen muss, steht was leckeres auf dem Tisch.
Werden wir auf jeden Fall öfter machen.
Lg, Carrie
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