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Cannelloni mit Hackfleischfüllung
Zutaten
| 2 | Zwiebel(n) |
| 20 g | Margarine |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 Dose/n | Tomate(n) (400g) |
| 140 g | Tomatenmark |
| 2 | Ei(er) |
| 400 g | Frischkäse mit Kräutern |
| 375 ml | Brühe |
| 1 EL | Saucenbinder |
| 150 g | saure Sahne |
| 100 g | Käse (Gouda), gerieben |
| Cannelloni | |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zwiebeln anbraten, Hackfleisch dazugeben, Tomaten abgießen und mit Tomatenmark zu dem Hackfleisch geben, abschmecken.
Eier und 200 g Frischkäse verrühren und zum Hackfleisch geben.
Cannelloni füllen und in einer vorgefetteten Form geben. Brühe erhitzen und restlichen Frischkäse darin auflösen, die Hälfte des Saucenbinders dazugeben und aufkochen, Sahne einrühren. Sauce über die Cannelloni geben. Käse darüber streuen.
Im Ofen bei Mittelhitze backen.
Eier und 200 g Frischkäse verrühren und zum Hackfleisch geben.
Cannelloni füllen und in einer vorgefetteten Form geben. Brühe erhitzen und restlichen Frischkäse darin auflösen, die Hälfte des Saucenbinders dazugeben und aufkochen, Sahne einrühren. Sauce über die Cannelloni geben. Käse darüber streuen.
Im Ofen bei Mittelhitze backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Wie lange bei Mittelhitze backen ??
Würde es gerne mal testen!
Würde es gerne mal testen!
Hilfreicher Kommentar:
Steht auf der Packung bei den Cannelonnis - ich glaube so ca. 45 Minuten brauchen die schon. Schmeckt gut, ich hab's ausprobiert!!
Hilfreicher Kommentar:
Habe die Cannellonni ausprobiert,mein Freund war auch begeistert davon!Gebacken habe ich sie bei 180 Grad 45min. lang
Echt lecker! Kein Gericht, dass man mal eben auf die schnelle machen kann! Probiert es mit etwas weniger Tomatenmark. Ansonsten, super lecker!!!
Hallo!!!
Ein tolles Rezept, wird in unsere Sammlung aufgenommen, besonders die Kids waren begeistert!!
LG
funkelsteinchen
Ein tolles Rezept, wird in unsere Sammlung aufgenommen, besonders die Kids waren begeistert!!
LG
funkelsteinchen
ich habe es gestern gemacht, war wirklich sehr lecker. Nur meine Hackfleisch Füllung war etwas zu flüßig!!
Hallo!
Gestern gabs bei uns diese Cannelloni.
Waren sehr sehr gut!
Habe nur ein bisschen Tomatenmark genommen... ungefähr 2 EL (bei 2 Portionen... bei 4 Portionen wären es dann 4 EL :o) ) und mit Chili gut gewürzt...
Zu flüßig war es bei uns nicht. Vielleicht zuviel Brühe erwischt oder Tomaten nicht abgegossen?
Lg
Romi
Gestern gabs bei uns diese Cannelloni.
Waren sehr sehr gut!
Habe nur ein bisschen Tomatenmark genommen... ungefähr 2 EL (bei 2 Portionen... bei 4 Portionen wären es dann 4 EL :o) ) und mit Chili gut gewürzt...
Zu flüßig war es bei uns nicht. Vielleicht zuviel Brühe erwischt oder Tomaten nicht abgegossen?
Lg
Romi
Hey,
also eine der besten Cannelloni mit Fleischfüllung, die ich kenne. Ich habe heute mal das Tomatenmark mit Basilikum aus der Tube versucht - guter Geschmack.
Danke für das leckere Rezept. Ich hatte dieses Rezept mal vor 10 Jahren von einer Kollegin bekommen und leider verlegt und bin froh, es hier wiederentdeckt zu haben.
LG
Pia
also eine der besten Cannelloni mit Fleischfüllung, die ich kenne. Ich habe heute mal das Tomatenmark mit Basilikum aus der Tube versucht - guter Geschmack.
Danke für das leckere Rezept. Ich hatte dieses Rezept mal vor 10 Jahren von einer Kollegin bekommen und leider verlegt und bin froh, es hier wiederentdeckt zu haben.
LG
Pia
Hallo!
Gestern gab es die Cannelloni. Es hat uns sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank für dieses Rezept.
LG
Gestern gab es die Cannelloni. Es hat uns sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank für dieses Rezept.
LG
*vergessen*
Ich habe die Cannelloni bei 200°C 45 Minuten im Ofen gehabt.
Ich habe die Cannelloni bei 200°C 45 Minuten im Ofen gehabt.
Hallo,
die Cannelloni gab es bei uns am wochenende und ich war echt begeistert davon,mein Freund gott sei dank auch;) das wird es auf jedenfall mal wieder geben...danke für dieses tolle rezept...
lg janina
die Cannelloni gab es bei uns am wochenende und ich war echt begeistert davon,mein Freund gott sei dank auch;) das wird es auf jedenfall mal wieder geben...danke für dieses tolle rezept...
lg janina
Diese Cannelloni gabs eben bei uns. Ich hab ehrlich gesagt mehr erwartet nachdem ich die Bewertungen gelesen habe.
Hat trotzdem ganz gut geschmeckt.
Vielen Dank!
Hat trotzdem ganz gut geschmeckt.
Vielen Dank!
Hallo!
Uns haben diese Cannelloni sehr gut geschmeckt. Allerdings hab ich beim zweiten Mal die Brühe und saure Sahne lieber mit süsser Sahne ausgetauscht... ;o)
Gerade die Idee mit dem Kräuterfrischkäse ist toll! Danke für das Rezept.
LG Mightymuh
Uns haben diese Cannelloni sehr gut geschmeckt. Allerdings hab ich beim zweiten Mal die Brühe und saure Sahne lieber mit süsser Sahne ausgetauscht... ;o)
Gerade die Idee mit dem Kräuterfrischkäse ist toll! Danke für das Rezept.
LG Mightymuh
habs erst vor kurzem gekocht und nur lob dafür bekommen, einfach super
Hallo!
Kann man die Canneloni auch vorbereiten?
Also am Abend vorher die Nudeln mit dem Hackfleisch füllen und am nächsten Mittag nur noch die Soße machen, drüber gießen und in den Ofen. Geht das?
Kann man die Canneloni auch vorbereiten?
Also am Abend vorher die Nudeln mit dem Hackfleisch füllen und am nächsten Mittag nur noch die Soße machen, drüber gießen und in den Ofen. Geht das?
Hallo,
gestern gab es diese Cannelloni - es hat uns allen sehr gut geschmeckt, und wird es auf jeden Fall öfters geben! :-)
Ein super Rezept um mit Kindern zu kochen - mein großer (5) hatte echt spaß die Cannelloni zu füllen!
Hatte die Saure Sahne vergessen - hat dem Geschmack aber nicht geschadet...
45 Minuten bei 180° Ober-/Unterhitze
LG
gestern gab es diese Cannelloni - es hat uns allen sehr gut geschmeckt, und wird es auf jeden Fall öfters geben! :-)
Ein super Rezept um mit Kindern zu kochen - mein großer (5) hatte echt spaß die Cannelloni zu füllen!
Hatte die Saure Sahne vergessen - hat dem Geschmack aber nicht geschadet...
45 Minuten bei 180° Ober-/Unterhitze
LG
Habe das Rezept heute ausprobiert!
Sehr sehr lecker, hätte mich in die Sauce reinlegen können ;-)
30 Minuten bei 200°C und 15 Minuten bei 175°C - dann wars perfekt.
Danke für das leckere Rezept!
Nanga
Sehr sehr lecker, hätte mich in die Sauce reinlegen können ;-)
30 Minuten bei 200°C und 15 Minuten bei 175°C - dann wars perfekt.
Danke für das leckere Rezept!
Nanga
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bluna72
14.09.2003 21:43 Uhr