Krautsalat
| ½ Kopf | Weißkohl |
| ½ Tasse/n | Öl |
| ½ Tasse/n | Essig |
| ½ Tasse/n | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Kohl und Zwiebel raspeln. Öl, Essig, Zucker und Salz aufkochen und über den Kohl gießen.
2 Std. ziehen lassen. Etwas pfeffern.
2 Std. ziehen lassen. Etwas pfeffern.
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Kommentare anderer Nutzer
maravillosa
sagt:
sagt: 21.02.2012 13:45
qld123
sagt:
sagt: 23.09.2003 13:45
sehr lecker
armin
armin
Loedel-Lilly
sagt:
sagt: 11.01.2004 13:58
Hilfreicher Kommentar:
Total lecker! Total einfach.
Das ganze auf einen Suppenteller,
mit Paprika, Gurke, Tomate, Schafkäse, Peperoni und Oliven garnieren, und dazu Knoblauch und Schnittlauch in Olivenöl reichen.
Schätze mal, mein Weißkohlverbrauch wird sprunghaft steigen.
:)))
Das ganze auf einen Suppenteller,
mit Paprika, Gurke, Tomate, Schafkäse, Peperoni und Oliven garnieren, und dazu Knoblauch und Schnittlauch in Olivenöl reichen.
Schätze mal, mein Weißkohlverbrauch wird sprunghaft steigen.
:)))
Küchensause
sagt:
sagt: 31.01.2004 09:08
Das Rezept ist super! Ich habe aber nur die Hälfte vom Zucker genommen.
Liebe Grüße
Jutta
Liebe Grüße
Jutta
Nagelhexe
sagt:
sagt: 03.02.2004 22:15
Hilfreicher Kommentar:
lecker schmecker..... war echt klasse.... habe vorher noch einwenig speck in der pfanne ausgelassen und kümmel dazu...
LG
Josi
LG
Josi
Cielito
sagt:
sagt: 12.04.2004 23:41
Ich habe auch etwas weniger Öl genommen, dann noch kein Salz und keinen Zucker - einfach und sehr lecker.
Liebe Grüsse
Cielito
Liebe Grüsse
Cielito
Jerchen
sagt:
sagt: 01.07.2004 11:03
Leckerer Salat, ich nehm noch Speck dazu.
LG
LG
Mariatoni
sagt:
sagt: 05.07.2004 00:04
Hilfreicher Kommentar:
Ich blanchiere den Kohl vorher ca. 5 Minuten - dann wird er schön weich.
chrissivo
sagt:
sagt: 27.11.2011 12:59
LuckyS
sagt:
sagt: 09.10.2004 10:22
Hilfreicher Kommentar:
War wirklich super lecker! Danke für das Rezept!
Die Menge reichte auch für einen ganzen Weißkohl und nächstes Mal nehme ich vielleicht etwas weniger Zucker.
Die Menge reichte auch für einen ganzen Weißkohl und nächstes Mal nehme ich vielleicht etwas weniger Zucker.
braunis-shop
sagt:
sagt: 27.10.2004 07:50
Hilfreicher Kommentar:
Total einfach und köstlich. Habe Rotkraut, weniger Zucker, 7 EL Öl und 5 EL Essig genommen.
Bernd
Bernd
Tedela
sagt:
sagt: 03.03.2005 17:09
Mit Speck ist es noch besser......
LG Tedela
LG Tedela
picassa
sagt:
sagt: 25.04.2005 06:22
Hallo,
nachdem ich gesten Kohl übrig hatte, hab ich noch einen Salat nach diesem Rezept gemacht.
Die Hälfte der Zutaten reicht dicke, ich selber bin kein Krautsalatfan, meiner Familie hat er gut geschmeckt.
L.G.
pica
nachdem ich gesten Kohl übrig hatte, hab ich noch einen Salat nach diesem Rezept gemacht.
Die Hälfte der Zutaten reicht dicke, ich selber bin kein Krautsalatfan, meiner Familie hat er gut geschmeckt.
L.G.
pica
ste
sagt:
sagt: 20.08.2005 14:37
Das schmeckt super lecker.
solar55
sagt:
sagt: 18.01.2006 07:27
hallo kochfreunde,
einfach und gut, aber zu viel zucker.
trotzdem, lecker
liebe gruesse
solar55
aus dem fernen peru
einfach und gut, aber zu viel zucker.
trotzdem, lecker
liebe gruesse
solar55
aus dem fernen peru
Cheyenne13
sagt:
sagt: 24.02.2006 09:32
Hallo. Sehr lecker. Ich habe diese Woche 2 mal Krautsalat gemacht. Hmmmm, lecker.
18.10.2006 12:43
hallo zarina
Dies war mein erster selbstzubereiteter Krautsalat, ich hatte ihn morgens zubereitet, und bis zum Abend war er schon von meinen Kiddys halb weggenascht :-)))
sehr sehr lecker und einfach in der zubereitung
lieben Gruß Ulkig
Dies war mein erster selbstzubereiteter Krautsalat, ich hatte ihn morgens zubereitet, und bis zum Abend war er schon von meinen Kiddys halb weggenascht :-)))
sehr sehr lecker und einfach in der zubereitung
lieben Gruß Ulkig
zarina
sagt:
sagt: 25.10.2006 08:07
Hallo ulkig,
danke für das Foto. Irgendwie denke ich immer erst ans knipsen, wenn alles weggeputzt ist! ;-)
Lieben Gruß
zarina
danke für das Foto. Irgendwie denke ich immer erst ans knipsen, wenn alles weggeputzt ist! ;-)
Lieben Gruß
zarina
bienchen08
sagt:
sagt: 27.10.2006 15:17
von mir gibt es volle Punktzahl!!!!
Ein leckeres und einfaches Rezept.
Der Krautsalat zieht gerade noch so vor sich hin, aber das was ich bereits probiert habe ist einfach nur LECKER!!!!
bienchen08
Ein leckeres und einfaches Rezept.
Der Krautsalat zieht gerade noch so vor sich hin, aber das was ich bereits probiert habe ist einfach nur LECKER!!!!
bienchen08
andila
sagt:
sagt: 11.11.2006 21:34
Super lecker ! Ein einfaches, perfektes Rezept !!
lg andila
lg andila
lj2
sagt:
sagt: 26.01.2007 09:26
Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich habe dieses Rezept nun schon mehrmals gemacht und es kommt immer super an.
Ich nehme alllerdings auch wie die meisten nur die Hälfte an Zucker.
Aber das ist sicherlich auch eine Frage des Geschmacks...
Gruß
lj2
Ich nehme alllerdings auch wie die meisten nur die Hälfte an Zucker.
Aber das ist sicherlich auch eine Frage des Geschmacks...
Gruß
lj2
dieguteluise
sagt:
sagt: 15.03.2007 20:21
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe etwa 2/3 der Zuckermenge genommen, und wir fanden den Krautsalat trotzdem noch etwas zu süß, also dürfte es mit der Hälfte gerade recht für uns sein.
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 18.03.2007 13:22
Einfacher gehts nicht.
Hab Olivenöl, Apfelessig, Fruchtzucker, Himmalayasalz
und Pfeffer aus der Mühle genommen.
Bio Kohl und Bio Zwiebel.
In Öl habe ich den Kohl und die Zwiebel etwas glasig
angedünstet dann die restlichen Zutaten drüber gegeben.
Bild lade ich hoch.
LG Antje
Mein Motto: DU BIST, WAS DU ISST !
Vollwertig essen hält gesund, fördert die Leistungsfähigkeit
und gibt einem das schöne Gefühl, sich etwas Gutes zu tun.
Hab Olivenöl, Apfelessig, Fruchtzucker, Himmalayasalz
und Pfeffer aus der Mühle genommen.
Bio Kohl und Bio Zwiebel.
In Öl habe ich den Kohl und die Zwiebel etwas glasig
angedünstet dann die restlichen Zutaten drüber gegeben.
Bild lade ich hoch.
LG Antje
Mein Motto: DU BIST, WAS DU ISST !
Vollwertig essen hält gesund, fördert die Leistungsfähigkeit
und gibt einem das schöne Gefühl, sich etwas Gutes zu tun.
uhorns
sagt:
sagt: 18.03.2007 17:02
Seit ich dieses Rezept ausprobiert habe, kommt mir kein gekaufter Krautsalat mehr auf den Tisch. Schnell, einfach und Lecker! Geschmacklich immer leicht abwandelbar durch andere Zutaten, je nach eigenem Geschmack.
Rezept unbedingt empfehlenswert!
Rezept unbedingt empfehlenswert!
eflip
sagt:
sagt: 23.03.2007 09:14
Supereinfach, superlecker, hab auch nicht ganz soviel Zucker genommen, dafür etwas scharfen Senf und hab die Zutaten für die Sauce kurz aufgekocht und heiss über das Kraut gegeben.
Besten Dank!
Besten Dank!
happydevil
sagt:
sagt: 25.04.2007 20:11
hi!!
Vielen Dank!! Meiner Familie und mir hat es sehr gut geschmeckt!! Darf den Krautsalat schon beim nächsten Geburtstagsfest machen!!
Liebe Grüße
Happy
Vielen Dank!! Meiner Familie und mir hat es sehr gut geschmeckt!! Darf den Krautsalat schon beim nächsten Geburtstagsfest machen!!
Liebe Grüße
Happy
25.04.2007 22:31
Hallo Zarina, vielen dank für dieses leckere und dennoch einfache Rezept. Bei mir im Feundeskreis wird seitdem der Krautsalat nur noch selbstgemacht. Wirklich sehr lecker , Gruß Idalline
bananacreampie
sagt:
sagt: 22.06.2007 11:54
Hab mit diesem Rezept meinen restlichen Weisskohl verwertet. Schnell und einfach, allerdings überzeugt mich das Dressing so noch nicht, da werde ich noch ein bisschen experimentieren.
lg bananacreampie
lg bananacreampie
Sunflower78
sagt:
sagt: 22.06.2007 15:02
Super lecker, ich hab den Krautsalat genau wie beschrieben gemacht und er kam super an.
Den gibt es jetzt öfter :-)!
LG
Den gibt es jetzt öfter :-)!
LG
sophie19082005
sagt:
sagt: 02.07.2007 13:34
Höllisch lecker, noch nie hab ich so einen leckeren Krautsalat gegessen. Nie wieder fertiger Kram! Der geht so schnell und sogar meine Kinder 2 und 4 sind ganz heiß auf den Salat gewesen. Habe ihn heute gleich nochmal gemacht.
Lecker, lecker, lecker....
Lecker, lecker, lecker....
08.07.2007 11:58
Super lecker und super einfach. Auf der letzten Grillparty musste ich mich beeilen, um noch etwas davon abzubekommen. Das ist jetzt mein Standardrezept für Krautsalat.
LG
hasi1802
LG
hasi1802
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Die neusten Kommentare:
MissJay
sagt:
sagt: 09.03.2012 21:44
Die Zubereitung war wirklich einfach und das Ergebnis ist top! Danke, für das tolle Rezept! :)
jowe
sagt:
sagt: 13.03.2012 01:22
Habe heute den Krautsalat gemacht. Habe das Grundrezept verwendet, aber das Kraut kurz blanchiert, die Zutaten (Öl, Essig,Zucker,Zwiebeln,Salz und Chili gehackt) in einem Topf gekocht, bis die Zwiebeln glasig waren, dann noch Pfeffer und "gemörserten" Kümmel dazu gegeben. Spechwürfelchen ausgeleassen. Diese mit dem Sud über das Kraut gegossen, gemischt und ziehen lassen.
Werde nächstes Mal weniger Zucker und mehr Essig nehmen.
War ein voller Erfolg!
Werde nächstes Mal weniger Zucker und mehr Essig nehmen.
War ein voller Erfolg!
ymja
sagt:
sagt: 16.03.2012 18:13
So mache ich auch immer meinen Krautsalat, mit etwas weniger Zucker. Dann noch eine grüne Paprika sdazu...fertig. Er hält sich auch sehr lange im Kühlschrank!!
onlykat
sagt:
sagt: 19.03.2012 20:44
Ich habe den Krautsalat ohne Zwiebeln gemacht, da ich keine mehr hatte. Werde das nächste mal etwas weniger Zucker verwenden, da der Salat doch ziemlich süß war. Hat aber trotzdem superlecker geschmeckt!
Nur das Krautraspeln ohne Küchenmaschiene gestaltete sich doch ziemlich schwierig... hat da jemand einen Tipp?
Lg Katrin
Nur das Krautraspeln ohne Küchenmaschiene gestaltete sich doch ziemlich schwierig... hat da jemand einen Tipp?
Lg Katrin
timmi6
sagt:
sagt: 01.04.2012 19:15
Habe heute den Krautsalat gemacht.Lecker,lecker
lmo
sagt:
sagt: 08.04.2012 16:51
Hallo zarina,
Dein Rezept ist einfach nur perfekt!!!! Super lecker! Am zweiten Tag schmeckt's noch besser :-)
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
Dein Rezept ist einfach nur perfekt!!!! Super lecker! Am zweiten Tag schmeckt's noch besser :-)
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
anmaca
sagt:
sagt: 17.04.2012 19:02
Den Krautsalat habe ich schon sehr oft gemacht. Sehr sehr lecker!
Zucker nehme ich aber auch etwas weniger. Außerdem würze ich noch mit einem TL Senf. Als Farbtupfer gebe ich immer noch eine grüne Paprika dazu.
Zum Raspeln kann ich übrigens den V-Hobel von Börner empfehlen. Ich habe meinen schon über 20 Jahre.
Gruß
Anmaca
Zucker nehme ich aber auch etwas weniger. Außerdem würze ich noch mit einem TL Senf. Als Farbtupfer gebe ich immer noch eine grüne Paprika dazu.
Zum Raspeln kann ich übrigens den V-Hobel von Börner empfehlen. Ich habe meinen schon über 20 Jahre.
Gruß
Anmaca
24.04.2012 19:43
Super lecker ! Ich bereite den Salat immer einen Tag vorher zu, dann ist er richtig gut durchgezogen.
Toller Rezept !
LG Joanda
Toller Rezept !
LG Joanda
Paula04
sagt:
sagt: 26.04.2012 14:54
Ich dumme Nuss war mal wieder zu schnell und habe nicht richtig gelesen.
Nix aufgekocht. Kohl in der Maschine ruck zuck geschnippelt und alles kalt rüber gekippt. Mit Zucker habe ich sparsam gewürzt und noch gehackte Petersilie Dazu gegeben.
War trotzdem saulecker!
Ich mags knackig. ;-)
Koche das Dressing dann das nächste Mal auf.
LG
Paula04
Nix aufgekocht. Kohl in der Maschine ruck zuck geschnippelt und alles kalt rüber gekippt. Mit Zucker habe ich sparsam gewürzt und noch gehackte Petersilie Dazu gegeben.
War trotzdem saulecker!
Ich mags knackig. ;-)
Koche das Dressing dann das nächste Mal auf.
LG
Paula04
drelli
sagt:
sagt: 10.05.2012 18:21
Einfach Perfekt ! Danke.
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