Eierlikör - Kuchen
| ¼ Liter | Eierlikör |
| ¼ Liter | Öl |
| 125 g | Speisestärke |
| 125 g | Mehl |
| 250 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 5 | Ei(er) |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Eierlikör mit Öl, Speisestärke, Mehl, Puderzucker, Backpulver und den Eiern zu einer glatten Masse verarbeiten (Achtung, das wird sehr flüssig!).
In eine gefettete, mittelgroße Kastenkuchenform füllen und bei 160° C im Ofen ca. 1 Stunde backen.
Stäbchentest machen.
In eine gefettete, mittelgroße Kastenkuchenform füllen und bei 160° C im Ofen ca. 1 Stunde backen.
Stäbchentest machen.
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Kommentare anderer Nutzer
fenchelhexe
sagt:
sagt: 08.03.2006 08:43
Das ist DER Eierlikörkuchen! Ich gebe noch zwei Päckchen Vanille-Zucker dazu!
Der ist für alle die, die keinen trockenen Kuchen mögen... :)
Der ist für alle die, die keinen trockenen Kuchen mögen... :)
gsubelle
sagt:
sagt: 07.08.2008 14:28
So kenne ich es auch.
Kann ich wirklich nur empfehlen.
Schmeckt super lecker und ist super fluffig.
Kann ich wirklich nur empfehlen.
Schmeckt super lecker und ist super fluffig.
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LG Charlie
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