Henglein
Rama Cremefine
| Fleischtopf
| ½ kg | Gulasch, halb und halb |
| ½ kg | Gehacktes, gemischt |
| ½ kg | Porree |
| 250 g | Zwiebel(n) |
| ½ kg | Paprikaschote(n), rot und grün |
| 200 g | Speck, geräuchert |
| 1 Flasche | Sauce (Chilisauce) |
| 1 Flasche | Sauce (Zigeunersauce) |
| 3 Becher | Schlagsahne |
Zubereitung
Zwiebeln klein schneiden, die Paprikaschote und den Porree waschen und ebenfalls klein schneiden.
Alle Zutaten außer der Sahne in der Reihenfolge der Zutatenliste in einen Bräter schichten.
Mit geschlossenem Deckel 2 Stunden bei 175° C im Backofen garen.
Danach die Sahne darüber gießen erneut 1/2 Stunde weitergaren.
Dazu reicht man am besten Weißbrot oder Baguette.
Alle Zutaten außer der Sahne in der Reihenfolge der Zutatenliste in einen Bräter schichten.
Mit geschlossenem Deckel 2 Stunden bei 175° C im Backofen garen.
Danach die Sahne darüber gießen erneut 1/2 Stunde weitergaren.
Dazu reicht man am besten Weißbrot oder Baguette.
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